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Otoño la estación romántica

El Otoño, la estación romántica....

Caen las hojas secas, soplos de aire fresco, adiós a los calores del verano y la naturaleza se viste de tonos dorados y mil colores más.
Viajar a sitios en los que los árboles se visten de oro, entre el frío que se nos anticipa por las noches y las deliciosas temperaturas del día...

El otoño de rica cocina, de sabores de despensa, de mermeladas dulces y atunes salados. De caza y setas... Otoño que año tras año se viste de poesía romántica...

Un poema para el otoño: Tristeza - Frases románticas.

Refranes de otoño
Los refranes de otoño, hacen referencia a las lluvias y predicciones de la estación otoñal.

Frases de Otoño
Ha empezado esta época del año que a muchos pone tan melancólicos, que muchos otros disfrutan porque el calor ya nos dice adiós, por sus colores tan especiales.

Ideas para viajar Consulta nuestro recursos para viajes.

Día de todos los santos un día muy especial en el calendario de otoño.

Ver Fotos día todos los santos

Decoración de hogar en Otoño
El otoño se suele asociar con ciertas decoraciones, incluidas las cornucopias, las guirnaldas, las coronas de parra o de paja y los arreglos de flores secas. Aunque muchas decoraciones ya se pueden comprar hechas, hacer las nuestras propias puede ser una divertida actividad familiar para una tarde de otoño. 

Calendario Laboral España 2016 , ya puedes consultar el calendario laboral 2015 e ir haciendo tus planes de vacaciones, festivos, puentes, etc...

Etiquetas con motivos otoñales
Etiquetas con textos y dibujos relacionados con el otoño que puedes descargar e imprimir gratis.
Hojas de otoño para colorear
Esta es una actividad otoñal estupenda para los más pequeños. Si tu hijo o hija está aprendiendo las estaciones del año puedes aprovechar y explicarle cosas sobre el otoño, la caída de las hojas, las lluvias, que los días son mas cortos que es la época en la que se celebra halloween, etc...

Otras estaciones del año:

La cocina y la gastronomía de otoño

Cocina de otoño

Recetas de caza, recetas de setas, conservas y recursos para sacarle partido a la estación otoñal.

Recetas de caza de Otoño

El otoño está asociado a la cocina de la carne de caza en España. En Mis Recetas hay bastantes recetas de caza.  Y hemos pensado que sería buena idea clasificarla por tipos de caza (jabalí, gamo, perdiz, becada, faisán, ciervo, liebre, conejo...).

Frutas y verduras de Otoño

Con el otoño volvemos a recobrar multitud de verduras: endibias, alcachofa. apio, calabacín, coliflor, espinacas, calabazas, lombarda, pimientos rojos, repollo...

Otoño: mermeladas y conservas

Llega el otoño y, con él, volvemos a la rutina. Incorporamos la merienda como una comida más y en ésta se destacan las mermeladas y las conservas.

Recolección de setas en otoño la mejor época...
Los mejores sitios para recoger setas
En España el otoño se relaciona estrechamente con las recogidas de setas, rutas micológicas y excursiones únicas y con mucho encanto entre las zonas verdes y húmedas de los bosques españoles.
Risottos de setas en Otoño
Sí, en la mejor temporada de setas, el otoño (aunque hay quienes no dejan la primavera atrás) hacer risottos de setas es ideal. Un plato que roza lo sublime.
Setas Otoño 
El otoño nos da la bienvenida con la tradicional recolección de setas y hongos. Con las primeras lluvias es típico salir al campo a buscar setas, níscalos y otros hongos para preparar magníficos manjares de temporada.
Las setas en restaurantes en Madrid
Con el otoño se aproxima la temporada de setas -aunque también la primavera las da excelentes- y apetece comer ricos platos de setas. El norte de España y Cataluña se llevan la fama, pero lo cierto es que en los restaurantes de Madrid se comen platos de setas exquisitos.
Otoño en Mis Recetas
El otoño es una época extraordinaria para la cocina. El calor se aleja y la naturaleza se llena de colores maravillosos.
Las recetas de Otoño de Ferrán Adriá
Las recetas de otoño para Ferrán Adrà son “Carpaccio de setas confitadas con endibias” y “Canelón de puerro con cous cous de coliflor”.
Otoño gastronómico en Turismo Rural
Cada una de las más de 100 casas rurales ofrecerá dos menús exclusivos para el evento y, se caracterizan por ser "Menú Otoño Gastronómico"
Las mejores fiestas grastronómicas de Otoño
Festival del Speck, Sta. Magdalena, Italia: la producción de speck, un jamón con sabor a enebro, es una tradición que se remonta cientos de años atrás en el Tirol del Sur.

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