Sepúlveda est
un des villages plus jolis de la province de Segovia. Il est caché parmi
les impressionnants canyons des Hoces del Río Duratón. Il s'agît
d'un petit village de moins de 1.000 habitants, mais qu'il est parsemé
de tout sorte de monuments, églises, ruelles étroites, restaurants,
boutiques d'artisanat et un remarquable musé de faune et flore du Parc
Naturel des Hoces del Río Duratón.
Il
a un accès très facile dès Segovia, Madrid et Valladolid.
C'est l'endroit idéal pour passer un week-end tranquille, en dehors des
bruits des grandes villes en se promenant dans un village espagnol encore assez
vierge. On dirait qu'il resiste aux exigences et aux dégâts d'une
trop grande afluence touristique étant donné le cadre extraordinaire
qu'il l'entoure. Il y a une grande offre Hôtels
à la Campagne et des Chambres d'Hôtes, malgré
la proximité avec Madrid.
En
plus, Sepúlveda a des voisins très particulier, la plus grande colonie
d'avatours d'Europe. Il y a presque 600 couples de vautours leonados, qui
profitent de roches creuses, des falaises et des canyons des Hoces del Río
Duratón pour faire ses nids. Les vautours volent sur les Parc Naturel,
sur Sepulveda faisant partie de la vue panoramique du coin.
Monuments
et endroits d'intérêt à Sepulveda
Centre
d'Interpretation des Hoces del Río Duratón: Il est situé
dans l'ancienne église de Santiago de style romane. Il héberge une
exposition de flore et faune du Parce Naturel des Hoces del Río Duratón.
Elle est très didactique et interessante pour les enfants et même
pour les adultes. Les travaux pour reformer cet église ont été
fait avec beaucoup de goût et de sensibilité. Ils ont sû profiter
des arches et de l'architeture romane tout en donant au musé les installations
modernes necessaires pour héberger un musé. L'exposition est équipée
avec Webcam et écran permetant aux visiterurs de chercher les nids de vautours.
Même si vous y allez dans la période de la naissance (décembre
à février) des oiseaux vous aurez la chance de les voir naître.
Les personnel sont là pour vous conseiller des itinaires et vous fournir
les plans.- Iglese de la Virgen de la Peña: Du XII ème.
siècle. Elle située dans la partie plus élevée du
village, d'où elle a des vues sur le Parc Naturel. Il y a un parc de jeux
pour les enfants à côté de l'Eglise.
- Iglise del
Salvador: Du XI ème. siècle. La porte principal est romane de
style de Segovia.
- Iglise des Santos Justo y Pastor: Du ème.
siècle. Elle vient d'être restaurée. Elle a un abside et le
toit en bois qu'il sont très intéressants.
- Le Parc Nationel
del Río de Duratón: Il est situé à 13 Km. de Sepúlveda
et il est composé par des canyons et falaises mesurant jusqu'à 70
mts. et qu'ils suivent le cours de la rivière pendant 25 Km. Le Parc fait
partie du programme LIFE de l'UE. Il s'agît d'un programme de sensibilisation
vers la nature de leurs apprendre un comportement de respet et de conservation.
Fêtes
à Sepúlveda: Les de la ville on lieu pendant les jours
20 et 30 de Septembre. Pendant la dernière semaine d'Août ont lieu
les corridas de toros et encierros si typiques dans les régions
castillanes.
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Où
manger à Sepúlveda: Le village a plusieurs petits bars
et petits restaurants où on peut très bien manger de plats de la
cuisine traditionnelle de la région, surtout les bons rôtis de moutons,
d’agneau, de cochon de lait et les étouffés variés. Nous
vous recommandons : Restaurant Cristóbel, c/ Conde Sepúlveda,
9 ; Resturant El Fogón de Azogue, il est situé dans l’Hôtel
Vado del Duratón ; Restaurant La Portada del Mediodía à
30 minutes en voiture de Torrecaballeros, c’est un super restaurant qu’il bien
mérite le déplacement.
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