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Parcs d’Attractions, de loisirs ou Parcs naturels ou d’animaux-Zoos:
- Zoo-Acuarius: il est situé dans la Casa
de Campo, Route d’Extremadura (Tel. : 91 512 37
70). Il a une étendue de 20 hectares de terrain. Il a une piscine avec
de dauphins, un Zoo d’oiseaux, un zoologique (lions, éléphants,
girafes, singes, hippopotames, tigres, rinceront,…), une ferme école, d’insectes
et de reptiles, un aquarium, le club des papagayos et Le Monde du Koala. En tout :
250 espèces différentes.
- Planetario:
Parque Tierno Galván, (Tel.: 91 467 34 61). Concernant le Cosmos. Il est
composé d’un observatoire astronomique, une salle de projections et une
salle d’astronomes.
- Parc Madrid Xanadú:
en Arroyomolinos, Route N-V, Km.23. C’est un parc de loisirs. Ils ont des pistes
de ski arificielles de 18.000 m2. de surface skiable, un circuit couvert de karts,
de salles de cinèma, de magasins, de restaurants,…Il est très amusant !
- Parc d’Attractions: il est situé dans la Casa
de Campo. Route d’Extremadura, (Tel.: 91 463 29 00). Ils a les meilleures
installations de son genre et toutes les nouveatés. Il y a aussi 30 restaurants
différents de toute sorte de cuisines.
 Warner
Bros Park: il est placé à 30 Km. de Madrid, Route N-IV,
Km. 22 à San Martín de la Vega. (Tel.: 91 821 12 34). Il a 25 hectares
d'étandue. Il s’agît du Parc thématique de la Warner Brother's.
Il est composé de 25 sortes différentes d’attractions concernant
les personnages des bandes dessinés de cette société de production
de cinéma. C’est interdit de rentrer avec la nourriture achétée
de l’extérieur, parce que l’offre en restaurants est importante.
- Faunia: Av. de las Comunidades, 28 (Tel.: 91 301 62 10).
Route de Valencia, Km. 6. Il s’agît d’un Parc Biologique Thématique,
où chaque animal est représenté dans son habitat naturel,
pour mieux nous montrer comment ils vivent où est-ce qu’ils habitent, qu’est-ce
qu’ils mangent, comment ils se développent. Il est très joli, très
intéressant et très bien entretenu. Il a un aquarium avec de focas
amaestradas, beaucoup d’oiseaux de tous les continents, d’insectes, de papillons,
de singes, de pinguen,…
Achats: - Les
meilleurs marchés de Madrid: El Rastro, marché d’occasion.
Il est situé dans le Cartier de la Latina, dans la Ribera de Curtidores:
vous pouvez tout trouver: de magasin d'antiquités, de muebles et d’objets
de décoration, d’habilles, de complèments anciens…Près de
la Place del Cascorro il y a de postes de bijouteries et d’artisanats ; le
Mercado de la Plaza Mayor: les dimanches matin il y a un marché de timbres,
de monnais anciennes, de vieilles machines de train, de libres d’occasion et de
revues, d'images, …En suite, on trouve les marchés. A Madrid il en y a
beaucoup de très bons : Antón Martín au cartier de Lavapiés,
La Cebada dans le cartier de La Latina, Chamartín dans le cartier de Chamartín,
La paz dans le cartier du cartier de Salamanca, Los Mostenses dans le cartier
de La Gran Vía, le marché de Maravillas dans le cartier de Cuatro
Caminos, San Miguel dans le cartier de Sol et celui de San Antón dans le
cartier de Chueca.
- Les meilleures et plus exclusives boutiques
de la Mode: elles sont situées surtout dans le cartier de Salamanca
dans les rues Serrano, Ortega y Gasset, Jorge Juan, Goya, Claudio Coello, Lagasca,
...Mais, dans toute la capitale il y a plein de bonnes boutiques, avec les dernières
tendences de la mode comme: à rue Preciados, à la rue Almirante,
à la Gran Vía, le cartier d'Argüelles, Moncloa, rue d'Orense,
rue Fuencarral...Ils existent de très bons Grands Magasins et Centres Commerciales
comme: El Corte Inglés, el Centro ABC, la Galería del Prado, el
Jardín de Serrano, Centro Comercial de la Vaguada, el Centro de Arturo
Soria, el Centro de la Moraleja (en sortant par la route de Burgos à 10
Km. ), .
 Pour
achéter de vêtements à des prix raisonnables, il y
a en Espagne quelques marques ou franchises très intéressantes:
la chaîne Mango, la chaîne Zara, la chaîne Cortefiel, Beruska,
Stradivarius, Sphera, Punto Roma, Springfiel, Máximo Dutty,...
-
Le meilleur cartier pour achéter Muebles et Art ancien (meubles et
Art ancien-Antiquités), vous pouvez le trouver aux alentours des
rues de Claudio Coello, Serrano, Prado, Huertas et le marché del Rastro
(marché aux puces).
- Magasins de muebles y decoración
moderna ou actuel (muebles et décoration moderne): La Oca, Bo Concept,
La Casa, Domus, la Mueblería, Muebles La Fábrica, La Fáctoría,
Roche Boubois.
- Magasins de delicatessen: Toutes elles
ont de fromages, de la charcuterie, de vins, de pâtisseries, de chocolats,
de plats preparés: Semón, Bait, Mallorca, Embassy, Mariano Madrueño,
Horno de San Onofre, Mantequerías Leonesas.
- Les magasins
d'artisanat, d'art religieux, diseño, d'orfèvrerie, d'évantails,...Ils
sont situés aux alentours de la Plaza Mayor, Arcos de Cuchilleros, Barrio
de Lavapiés, Huertas..
Logements-hôtels voir: Restaurants: - Guide
de Restaurants de Madrid
- Conseils sur les restaurants
de Madrid: Ils existent de milliers de restaurants très bons à
Madrid et de toute sorte de cuisines: cuisine typique madrilenye, cuisines régionales,
cuisine classique, cuisine d'auteur, cuisines internationnales et de tous les
pays, restaurants de cuisine marinière et de fruits de mer (on dit: que
Madrid est le meiileur port de l'Espagne, quand en realité il n'y a pas
de mer, mais il le disent parce qu'il y a quelques restaurants qu'ils reçoivent
chaque jour par avion les poissons et fruit de mer de la côte et on peut
le manger aussi frais que s'ils avaient le port à côté).
Mais, peut-être il faudrait parler un petit peu sur les restaurants madrilenyes
de cuisine typique et des tapas et qu'on les appele mesones
o tascas. Dans ces bistrots-bars-restaurants on peut dégûster
les plats typiques de la région et les tapas. Les
madrilenyes aiment beaucoup sortir dîner et manger de tapas "tapear"
, il fait partie de son caractère. Les caractéristiques de la cuisine
madrilenye et castillane en générale placées au centre du
pays, avec d'hiver très durs, elle consiste en plats très forts,
éttouffées, rôtis, bouillons, potages,...Regardez au-dessous
Cuisine de Madrid. Les restaurants à la mode dans les derniers années
sont les restaurants asiatiques, surtout la cuisine janonaise .(Regarder
Guide
de restaurants de Madrid)
- Les Meilleurs restaurants
de la province de Madrid: c'est habituel chez les madrilenyes sortir le week-end
à manger à la Sierra, pour passer le jour en famille. En dehors
de la ville ils existent de très bons restaurants de tout sorte, surtout
de la cuisine typique madrilenye, viandes grillés, cuisine castillane.
 Voici
une petite liste: . El Charolés à El Escorial (c/
Floridablanca, 24, Tel.: 91 890 59 75); Mesón de la Virreina à
Chinchón (Telf.: 91 894 00 15, Plaza Mayor, 28); El Caserón
de Araceli à San Agustín de Gudadalix, (c/ Olivar, 8, Tel:
91 841 85 31); Casa Pablo à Aranjuez (Telf.: 91 891 14 51,
c/ Almibar, 42); Casa José à Aranjuez (c/ Abastos,
32, Tel.: 91 891 14 88); El Cenador de Salvador à Moralzarzal
(Av. de España, 30, Tel.: 91 857 77 22); La Ermita de los Negrales
en Alpedrete-Los Negrales (c/Santa Emilia, 4 B, Tel.: 91 851 33 71); D'Moncho
à Guadarrama (Plaza de España, 5, Te.: 91 854 33 98; La Chimenea
à Alpedrete, c/ La Sierra, 20 (Tel.: 91 854 29 36); Mesón
del Comendador à (Plaza Mayor, 21, Tel.: 91 894 04 20); Casa
Sala à Guadarrama, (Ctra. de los Molinos, 2, Tel: 91 854 21 21);
Bodega La Ardosa (c/ Colón, 13).
- Tapas:
Las Cuevas de Luis Candelas, La Chata (c/ Cava Baja, 24), Oliver
(c/ Almirante, 12), El Telegrafo tapas et fruits de mer (c/ Padre
Damián, 44), José Luis, tapas et ibériques
(c/ Pº de la Habana, 4), La Gran Barra de la Máquina Sor
Angela de la Cruz, 22), Viña Olivo (Infanta Mercedes/Pensamiento),
El Mesón de los Castúos, typique d'Extremadura (Infanta
Mercedes, 56), Entrevinos (c/ Ferraz, 36), L'Antigua,
bistrot (c/ O'Donnell,8), Cervecería Santa Barbará
(c/Alcalá,149; Goya,70; Pl.Sta. Barbara, 8),
- Cuisine
de Madrid: Madrid est la capitale du monde où on peut mieux manger,
mais ses
 plats
ne sont pas exclusivement madrilenyes. La cuisine madrilenye a su intégrer,
à fur et à mesure, quelques plats d'autres régions espagnoles
et elle les a fait siennes les mélangeant avec les siens de tradition castiza.
Madrid a fait pareil avec les gens arrivant d'ailleurs et ses habitudes, parce
qu'elle est une ville très ouverte. Comme bonne cuisine castillane il s'agît
des plats chauds et forts comme: el Cocido Madrileño (pot
au feu), los Callos a la madrileña (tripes de porc étouffées);
el Asados de Cordero (le rôti de mouton ou agneau), Sopa de
Ajo (soupe à l'ail), Cabrito al Ajillo (agneau frit
à l'ail et à l'huile d'olive), Soldaditos de Pavía
(buts de merlans pannés et frits), Patatas con huevo estílo Lucio
(pommes de terre sautées à l'huile, jambon et oeuf écrasé),
Judías pintas con oreja (étouffé d'haricots avec
du porc), Caracoles a la madrileña (escargots éttouffés),
Ensalada de San Isidro (salade), Potage de vigilia con garbanzos (potage
de poid-chiches, épinards, la morue,oeuf dur), Pepitoria
de Gallina (poule étouffée), Besugo a la madrileña
(daurade), Rabo de Buey con setas (queue de toreau éttouffée
avec de champingnons), Estofado de Toro de Las Ventas (éttouffés
de toreau de LasVentas), Bacalao a la madrileña (de la morue
à la madrilenye), Cochinillo asado (cochon de lait rôti),
Menudillos de gallina (abattis de poule), Guisadillo de Ternera
madrileño (râgout de veau), Criadillas de Cordero (testicules
de mouton en râgout). Comme dessert: Panecillo de San Antón
de yema, Bartolillos, Huesos de Santo, Natillas estílo Casa Lucio, Madrileñas,
Torrijas, Churros, Leche Frita, Buñuelos de viento. C'est très
typique de Madrid de prendre dans le petit déjeuner ou pour le goûter
churros con chocolate (baignets frits à l'huile d'olive et
avec du sucre et on les fait tremper dans une tasse de chocolat chaud.
- Guía
de Terrazas de Madrid
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