 Girona
est une ville située au nordeste de l'Espagne, près de la frontière
avec la France. C'est une ville très jolie où on peut resentir l'histoire
rien qu'en promenant dans ses rues et en regardant ses anciennes maisons. Il s'agît
d'une ville muraillée, qu'elle date de la période des Romains. Actuellement,
seulement le cartier ancien est placé dans les murailles. La rivière
Onyar traverse la ville, et justement, il y a une partie de la muraille qu'elle
avait été détruite en 1807 dans la guerre avec les français
et qu'ils avaient construit des maisons peintes en couleurs pastel et qui les
remplacent. C'est un coin sympatique.
La province de Girone est spéctaculaire
et elle est d'une richesse monumental extraordinaire. Son littoral, La Costa
Brava est d'une beauté et d'une richesses naturelle spéctaculaire.
La caractéristique de La Costa Brava, ce sont les cales et criques entourées
de montagnes rocheuses et couvertes de bois de pins et de la typique vegetation
du climat méditérranéen. Cela fait, qu'il y ait un climat
chalureux et frais à la fois. L'offre touristique est extraordinaire étant
donné la grande quantité de petits et charmants villages de pêcheurs,
qu'ils sont parsemés tout au long de la côte, où vous pouvez
vous reposer, vous amuser et manger merveilleussement bien. A l'intérior
de la région, il y a plein de petits villages tranquils dans la pleine
de l'Empurdán, de montagne (sports d'aventure)et d'autres d'haute montagne
(sports de la neige). Dans les villages de l'intérieur vous pouvez faire
la route des églises romanes. Il en n'y a de centaines.
Choses
à visiter au centre ville de Girone: elle n'est pas une ville très
grande et elle est facile à visiter:
Promener: nous pouvons
commencer le parcours par la partie nord de la ville, là où démarre
la muraille romane, appellée Passeig Arqueològic (Promenade Archéologique).
Dans la muraille vous pouvez voir encore les restes de la Via Romana, qui enlaçait
Tarragone avec Rome. En suivant toute la muraille vous visiterez tout le cartier
ancienne avec ses églises, les Banys Arabes (bains arabes), la Cathèdrale,
les musés et, surtout, le Bonastruc ou le Cartier juif. En dehors, du cartier
ancien il faut faire un tour par la Rambla de la LLibertad, elle est pleine de
magasins, de boutiques, de restaurants, de cafés à la mode....jpg) Palais
: Le Palais de los Agullana del siglo XIV-XVII Cathèdrales
et Eglises: - La cathèdrale (XII-XIII ème.
siècle), de style gothique sauf la façade ouest, qu'elle est de
style baroque catalán. A remarquer: le trône de marbre "la chaise
de Charlemagne", qu'elle a été faite lorsque ses troupes avaient
occupées la ville dans l'année 785; un tapis du XI-XII ème.
siècle "la Creation"; le retable du presbitère du XIV
ème. siècle fait en argent répoussé, d'émails
et des incrustations de pierres précieuses.
- Eglises:
Eglise de Sant Pere de Galligants: du XII ème.siècle. A remarquer
la nef centrale, l'abside, le clocher. Actuellement cette églises est le
siège du Musé Archéologique; Eglise de Sant
Feliu du XIV ème.siècle, elle fut bâtie sur les sepulcres
des patrons de la ville, Sant Félix et Sant Narcis. Dans son intérieur
dans l'abside, il y a 8 sarcophages de la période romane.
- Couvent
de Sant Doménech: il s'agît d'une église et d'un cloître
gothique.
.jpg) Musés
:
- Musé d'Historia de la ville: il est situé
dans un ancien couvent capucin du XVIII ème. siècle. Il y a encore
les restes de son cimetière. Ce musé garde une collection d'instruments
anciens de tout sortes: musicals, scientiphiques,...
- Musé d'Art:
il est situé dans un ancien Palais Episcopal. Il garde une des collections
plus importantes de la Catalogne d'sculptures, de tableaux, d'objets religieux
du IX ème. siècle roman, jusqu'au XX ème. siècle.
Tous ces objets viennent en provenance d'églises ou de monastères
déjà disparus pendant la guerre. Le plus remarquable est: une poutre
de Cruilles du XII ème. siècle dans laquelle ils sont peints des
images des moines; un autel en argent du X ème. siècle procedent
de l'église de Sant Pere de Rodes.
- Centre Bonastruc Ça
Porta: c'est l'ancien cartier des juifs despuis le XV ème. siècle.
Et il est situé dans le cartier ancien. Dans ce Musé on peut voir
l'histoire des juifs, lorqu'ils ont été obligés à
quiter Girone et à démenager dans ce cartier là au XV ème.
siècle. Il a été restauré il y a quelques années.
- Banys Arabs (Baños Arabes): ils datent du XII ème.
siècle. Il y a une lanterne octogonal qui préside la salle principal.
Les salles de bains et de vapeurs ont été restaurés.
Achats : en général et le plus important, ce
sont les produits naturels, qu'il faut acheter lorque vous serez en voyage dans
la province de Girone: les anxois de L'Escala; les vins D.O. de L'Empordà-Costa
Brava; du miel dans tous les villages, mais sur tout à Crepià i
à la Vall de Camprodón; de la charcuterie; de fromages; de la viande:
du veau, du mouton, du canard et d'oie, de gibiers; de la céramique de
La Bisbal; de fruits du bois; de biscuits Birba de Camprodón; du cuir et
de la maroquinerie en général à Camprodón,... Restaurants:
Voir....jpg)
- Guide de restaurants de Girona au centre ville : El séller
de Can Roca (cuisine créative et méditerránéen);
Mar Plaça (cuisine traditonnelle); Massana
(cuisine traditionnelle catalane); El Pati Verd (cuisine saisonnière
et créative); Galligans (tapas et cuisine traditionnelle
catalane)
- Conseils sur les restaurants de Girona: la matière
première est fantastique, vous mangerez sensationnellement n'importe où.
Et la cuisine traditionnelle de Girone est très bonne. Manger à
votre faim!
- Los mejores restaurantes de la provincia de Girona:
El Bullí, Chef Ferrán Adriá (Roses), Castell
de Perelada (salle de concerts et restaurant); Empurdán (Figueres,
cuisine traditionnelle); Torre del Remei (Bolvir de Cerdanya, traditionnelle-créative);
Can Patacano (Blanes, cuisine de pêcheurs); Els Tinars
(Llagostera, cuisine traditionnelle); Can Toni (Sant Feliu
de Guixols).
Cuisine de Girona: la cuisine est excellente,
vous mangerez bien n'importe où étant donné la bonne qualité
de ses produits naturels et le savoir faire de ses cuisiniers. La cuisine traditionnelle
de Girone est très bonne, autant celle de la montagne comme les plats typiques
des pêcheurs. Une caractèristique de la cuisine de Girone est le
mélange des produits de la mer avec ceux de la montagne. Un example: un
plat extra nommé "Mar y Montaña" (éttoufé
de poulet avec de la langouste ou langoustines ou grosses crevettes); ou "Albondigas
con sepia y guisantes" (de boulets de la viande avec de la sèche et
de petits pois). A remarquer: les poissons et les fruits de mer de La Costa Brava
(gamba -grosses crevette-rouge de Palamós); la viande de veau de Girona
D.O.; la volaille: poulets, canards, d'oies; la charcuterie (d'haricots secs avec
du saussison griller); les truites de rivière (cuisinées à
la catalane ou à la navarre); les pommes de terre de la Vall d'Olot ou
de la Vall de Camprodón (elles sont fameusses par son saveur et sa grande
qualité); tous sortes de champinyos grillés ou éttoufés;
de gibiers; l'élaboration de fromages de chèvre, de brevis, de vache,
frais, yaourt. Voir Recettes
Cusine Catalane. : Hôtels et
logements: voir
- Hoteles en Girona
- Hoteles en Figueras
- Hoteles
en Palamós
- Hoteles en Playa de Aro
- Hoteles en Pals-Bagur
- Hoteles
en S'Agaró
- Hoteles en Lloret de Mar
Province
de Girona: C'est une province vraiment privilegiée. Elle a une côte
merveilleuse et unique, avec un climat idéal, avec de villages de pêcheurs
qu'ils ont su garder ses habitudes, ses traditions et transmettre la sensation
d'authenticité (S'agaró, Cadaqué, Llafranc, Calella de Palafrugell);
d'autres avec plus de concentration touristique, avec beaucoup d'hôtels,
de restaurants, de boutiques, discothèques...(Platja d'Aro, Lloret de Mar);
il y a de villages au littoral qui sont les vestiges d'une civilisation greco-romane
(Empuries, Begur: voir parador de Aiguablava et Pals); ; dans l'intérieur
vous trouverez de tous et très varié: de pleines avec de champs,
tanquilité et histoire (Empurdán, Peratallada); villages de haute
montagne où vous pourrez pratiquer les sports d'hiver: ski ou vous pouvez
faire la route des églises et monastères romanes(Puigcerdà,
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; | | Ripoll, Sant Joan de les Abadeses).
Il y a aussi de bons Champs de Golf.
Villes de Girona:
- Figueras
- Olot
- Palamòs
- Empúries
- Tossa
de Mar
- Blanes
Contrées et villages de Girona:
- Alt Empordà: entre la mer et les pirennées. Parc National
Cabo de Creus, Parc National d'Aiguamoll, vestiges greco-romanes.
- Figueras:
Musé des Jouets, Thèâtre-Musé Dalí (1974)
-
Roses: restes cartier hellénistique y de la ville romane. Restaurant
El Bullí, Chef Ferrán Adriá.
- Cadaqués
: Port Lligat. Résidence de Dalí, Eglise de Sta. María.
- Empuries:
ruines greco-romanes VII-III ème. siècles a.J.C..
- Peralada:
Rest. Castell de Perelada, château médieval.
.jpg) Baix
Empordà: - Pals-Begur-Peratallada-Púbol:
véstiges médievals.
- Platja d'Aro:plages, centre
touristes et de plaisir.
- L'Estartit: plages, centre touristique.
- Sant
Feliu de Guixols: village pêcheurs, plages, ambiance.
- Calella
de Palafrugell: village pêcheurs, plages, ambiance.
- La Garrotxa: haute montagne. Zone volcanique et historique: route
romane.
- Olot: Musé de la Contrée de la Garrotxa.
- Besalú: ville médieval.
- Castellfollit
de la Roca: village penché d'une failaise.
- Sant Joan
de les Fonts: route des volcans, terrain basaltique.
- La
Vall de Vianya: route romane et elle est traversée par la Via Romana.
.jpg)
- El Gironès: interior, industriel
- Girona: capital.
- Cassá
de la Selva: Aéroport privé.
- Sarriá
de Ter: industrie papetière.
- Llagostera: Rest.
Els Tinars.
- La Cerdanya: pleins Pirénnées
(sports de neige, route romane).
- Puigcerdà:
route romane. Pharmacie médieval de Llivia. Parc Naturel de Cadí-Moixeró.
- Bellver
de Cerdanya: village médieval; restes d'un Château médieval;
Place des Arcades, gothique du XV ème. siècle et Eglise de Sta.
María et St. Jaume du gothique catalan.
- La Selva:
côte et plaine.
- Caldes de Malavella: Sources d'eaux
thérmales romanes. 2 Balnéaires.
- Sta. Coloma de Farners:
Château de Farners du XI ème. siècle.
- Blanes:
tourisme de plages, industrie de la pêche, Château médieval
et restes un village roman.
- Lloret de Mar: tourisme de plages,
arsenal, port commercial, Sanctuaire.
- Tossa de Mar: tourisme
de plages, Château médieval XII ème. siècle.
- Sant
Hilari de Sacalm: Eglise Sant Hilari XI ème.siècle. Centre
de Balnéaires. Sources d'eaux: Industrie d'Eaux Minérales.
- El Ripollès: haute montagne, route romane: églises et
monastères..
- Ripoll: Freser-Setcases-Vall de Nuria:
haute montagne: ski. Pistes de Vallter 2000. Monastère de Santa María
de Ripoll año 880.
- Sant Joan de les Abadesas: Monastère
de Sant Joan, date de l'année 885.
- Camprodón:
pont roman, Monastère de Sta. María.
- Beget:
consideré Monument Historique National. Taille de la Majestad de Beget
s. XII.
- La Vall de Nuria: pistes de ski.
- Ribes
de Freser
- El Plá de l'Estany
: intérieur, montagne.
- Banyonles: lac: ski aquatique,
Monastère de Sant Esteve de B. XI ème. siècle.
- Camós:
Eglise de St. Magdalena de Noves. Route du roman.
- Cornellà
del Terri: Château de Rabós del Terri. Route du roman.
- Crespià:
Foire du Miel.
Littoral et les plages de Girona: Ver photos
de la Costa Brava.
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