Mientras que la cena de nochebuena es de caracter eminentemente familiar, la cena de nochevieja es mucho más abierta. La gente joven suele salir fuera a sitios donde las fiestas y la animación hacen coincidir la despedida del año y la bienvenida al año nuevo.

Es una de las fiestas más populares y más extendidas. En las familias también es constumbre celebrar una cena paracida a la de nochebuena con la mayor gala y a la que el se suman delicatessen, champán (cava) y uvas..

El menú está conformado, en forma similar al de la cena de Nochebuena. No obstante, cada vez están más de moda los menús creativos y originales, importandos de las propuestas que suelen hacer los restaurantes en sus diferentes menús.

Recursos para la Nochevieja: