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Alicante es una de las provincias
más sorprendentes y pujantes
de España. En su conjunto
es la cuarta provincia española
en PIB total tras Madrid, Barcelona
y Valencia. Esa pujanza se manifiesta
en una de las ofertas turísticas
más importantes y diversificadas
de España, especialmente
en su litoral que goza del mejor
clima de la Península Ibérica.
Su modernidad se concilia con espacios
tradicionales de montaña
en las Marinas y L´Alcoia.
Los contrastes son inmensos: zonas
turísticas con minorías
de residentes del Reino Unido, Alemania,
Países Nórdicos en
la Marina Alta y en las zonas de
montaña, con una oferta gastronómica
de entre las mejores de España.
En el lado opuesto zonas de turismo
masivo como Benidorm, Torrevieja,
etc. Alicante exige algo más
que un viaje corto… Procuraremos
resaltar lo más importante.
Lugares para
visitar en la ciudad de Alicante
La ciudad de Alicante es pequeña
y un aperitivo para un espacio provincial
muy rico en ofertas.
- Pasear: muy agradable
un paseo por la Explanada de España,
la Playa del Postiguet y la moderna
zona del Puerto con muchas cafeterías
y bares. A unos pocos kilómetros
del centro, conectada por tren-tranvía,
la playas unidas del San Juan
y Campello con unos seis kilómetros
de paseo marítimo muy atractivo.
- Castillos: Castillo
de Santa Bárbara, magníficas
vistas de la playa del postiguet,
puerto y entorno urbano. Castillo
de San Fernando.
- Ayuntamiento- Palacio
barroco del XVIII,
- Catedral e iglesias,
el patrimonio alicantino principal
está en la ciudad de Orihuela.
No obstante en la ciudad de Alicante
merecen visitarse:
- Concatedral de San Nicolás
(XVI), capilla de comunión.
- Iglesias y monasterios:
Iglesia de Santa María,
Monasterio de Santa Faz.
- Museos: Museo
Arqueológico MARQ,
uno de los mejores de Europa en
su clase, Museo de Belenes; Museo
de la Asegurada (arte contemporáneo:
Sempere, Miró Dalí,
Picasso…); Museo
universitario MUA, excelente
edificio moderno de la Universidad
de Alicante con exposiciones muy
interesantes y que constituye
actualmente el mejor museo universitario
español.
- Lucentum.
Restos ibéricos romanos
que constituyen el primer antecedente
de la ciudad de Alicante.
 Compras
en Alicante: Recomendamos
como compras más características
salazones, turrones de Jijona, chocolates
de la Vila, Vino dulce de Fondillon.
En las pastelerías recomendamos
la coca de mollitas y la coca amb
toyna.
Restaurantes
en Alicante: Ver...
Tapas: Los restaurantes
Nou Manolín, Piripi y …
ofrecen una barra con una buena
muestra de las mejores tapas y materia
prima excelente de la zona.
 Cocina
de Alicante: Los arroces
reinan el panorama gastronómico
alicantino. El arte de hacer arroces
es insuperable, ya sean con pescados
y mariscos, pollo, conejo, embutidos,
cerdo, verduras y legumbres…Su
variedad y maestría en la
elaboración sitúan
a Alicante en un liderazgo indiscutible.
Aparte está toda la cocina
levantina con una muestra muy
amplia de platos típicos.
Los pescados y mariscos son muy
buenos, algunos de ellos excepcionales
como la gamba roja de Denia. Los
guisos de la montaña (como
la olleta),
los salazones (hueva, mojama…),
las verduras frescas de la Vega
Baja el Segura (como las excelentes
alcachofas), cítricos (naranjas
y limones), nísperos
de La Marina Baja, cerezas de la
Marina Alta, las granadas de Albatera,
los dátiles
frescos de Elche, el aceite
de oliva -un punto amargo- de Cocentaina.
Sin olvidar las especias de Novelda
(Carmencita).
La pastelería salada con
realizaciones como la coca
de mollitas, la coca toñina.
Dulces como los navideños
turrones
de Jijona y otros postres con
almendra,
el chocolate de la Vila y de Paco
Torreblanca en Elda-Petrer,
y los excelentes helados de Jijon.
VerRecetas
de Cocina Levantina
Alojamiento-Hoteles
en Alicante:
.JPG) Provincia
de Alicante:
La riqueza de la provincia de Alicante
nos obliga a hablar de ciudades
y comarcas en las que reagrupar
los pueblos. Sin duda es necesario
más de un fin de semana para
poder visitar tan amplia oferta
de posibilidades.
Ciudades de Alicante:
- Elche, ciudad Patrimonio
de la Humanidad por dos motivos:
la riqueza de su palmeral
(el más importante de Europa)
y el Misteri, drama medieval
cantado que se remonta al siglo
XIII. Pero si visita Elche debe
conocer: el Museo
Monográfico de La Alcudia,
El Huerto del Cura (impresionante
jardín de 13.000 m2) y
la Basílica de Santa María.
Sitios para comer: Restaurante
La Finca y Restaurante
Els Capellans. Hoteles: Hotel
Huerto del Cura (966 610 011)
y Hotel Milenio (966 612 033).
Fotos
de palmeras.
 Alcoy,
antigua capital industrial de
la provincia y de la montaña
alicantina (Serra de Mariola,
La Serreta y la valiosa Font Roja
-auténtico bosque mediterráneo-).
Su fiesta de moros y cristianos
es digna de ver.
- Elda-Petrer, los dos
cascos urbanos unidos forman la
capital del calzado y marroquinería
de España. Ver Castillo
de Petrer y Museo del Calzado
(Elda). Comer: Restaurante
La Sirena. Pastelería-Chocolateria:
Totel
de Paco Torreblanca.
- Benidorm, capital turística
de la Costa Blanca. Ver Fotos
de Benidorm- La Vila. Aparte
de sus recursos turísticos
(playas de Levante y Poniente
e infinitos servicios de ocio),
hay multitud de parques temáticos:
Terra Natura, Mundomar, Aqualandia
y Terra Mítica (este último
en suspensión de pagos).
Ver: Hoteles
en Benidorm y Restaurantes
en Benidorm.
Pueblos -Comarcas de Alicante:
.jpg) Comarca
de La Marina Alta:
- Denia- Jávea,
al norte de Alicante, constituyen
la capitalidad turística
del turismo de calidad de
la provincia. Su comarca ostenta
la mejor oferta gastronómica
de la provincia ( El Poblet,
El Girasol, Casa Pepa...).
Visitar: el castillo, los
barrios de pescadores, el
Parque del Montgó y
Cabo la Nao, el Cabo de San
Antonio. Magníficos
hoteles y restaurantes (reseña
pendiente). Ver Parador
de Jávea. Fotos:
Fotos
de Denia y Fotos
de Jávea.
- Benissa-
Moraira (Teulada) capital
histórica de la Marina
Alta y un espacio con los
recursos turísticos
y paísajísticos
más valiosos de la
provincia de Alicante (litoral
y montaña). Ver Guía
de Benissa.
- Pueblos de montaña
del interior, un espacio
de un atractivo extraordinario.
Algunos recursos: Parcent
(Ver Fotos
de Parcent), Casa rural:
La
Caseta del Riu. En la
Vall de la Gallinera: Benialí
(Fotos
Benialí), Comer:
Restaurante
L´Aplec.
 Comarca
de La Marina Baja (aparte
de Benidorm):
- Altea, símbolo
de lo bohemio y encantador
en un reciente pasado, hoy
ya sumida en una especulación
urbanística feroz.
Pasear por el casco viejo,
aun que descuidado en los
últimos años,
todavía está
allí. Ver Fotos
de Altea y Altea
playas; y Altea-
huerta.
- Pueblos de interior,
hemosos y singulares paisajes
en torno a Polop, Callosa
y el Valle del Guadalest.
Guadalest es un original pueblo
fortaleza enclavado en lo
alto de una montaña
y roca. Ver Fotos
de Guadalest. Comer: Restaurante
Venta La Montaña.
- Comarca de L'Alcoia (aparte
de Alcoy):
- Cocentaina, próxima
a Alcoy ostenta un rico pasado
histórico que se refleja
en su Palau Comtal, en los
barrios El Raval y La Vila.
Acceso a la Font Roja por
el frondoso paraje de Sant
Cristófol. Comer en:
el excelente Restaurante L´Escaleta.
 Comarca
d'El Vinalopó
- Villena, pasa por
poseer el más majestuoso
de los castillos del Vinalopó.
Ver Fotos
de Villena (castillo).
Ver el Tesoro de Villena en
el Museo Arqueológico
José María Soler.
- Alenda
Golf,
tiene vistas al mar, los
nueve primeros hoyos son para
entrar en calor, necesitando
la máxima concentración
en los nueve últimos.
- Golf
& SPA Bonalba
Interesante
para los amantes del golf,
es un campo con gran variedad
de hoyos haciendo muy ameno
el juego.
 Comarca
de La Vega Baja del Segura:
- Orihuela, ciudad
monumental de la provincia,
sede episopal, con gran influencia
religiosa (multitud de Iglesias:
aconsejamos las de Justa y
Rufina y de Santiago y su
Semana Santa), Antigua Universidad
(Colegio de Santo Domingo),
Palacio de Rubacalva. Ver
Fotos
de Orihuela. Comer en
Almoradí, en
el Restaurante
El Cruce, famoso por su
pava borracha.
- Torrevieja, municipio
pesquero y salinero que ha
sucumbido a una expansión
urbanística impresionante.
Ver Parque natural de las
lagunas de La Mata y Torrevieja.
Ver Fotos
de Torrevieja.
Litoral y playas de Alicante:
Ver Costa Blanca y Fotos
Costa Blanca.
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Guías de España
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