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Intoxicación alimentaria

Qué hacer ante una intoxicación

Dependiendo del tipo de intoxicación y de su gravedad, el tratamiento irá variando, pero lo normal es:

  • Guardar reposo
  • Tomar mucho líquido
  • Seguir una dieta especial

La administración de algún medicamento para finalizar los vómitos y aliviar el dolor estomacal sólo deberá hacerse bajo el consentimiento de su médico.
Si no puede beber líquidos debido a su malestar, puede chupar hielos.

Después de 3 días podrá volver a su dieta normal, pero no coma durante varios días:

  • Frutas (salvo plátanos)
  • Alcohol
  • Comidas grasosas o aceitosas
  • Alimentos muy sazonados o picantes
  • Si observa que la diarrea empeora, sólo beba líquidos

Cuando acudir a un centro médico si sufre una intoxicación:

Llamar a urgencias de forma inmediata cuando los síntomas se den en:






 





  • Embarazadas
  • Personas ancianas
  • Con enfermedades
  • Con el sistema inmunológico débil
  • Si una persona anciana se encuentra inactiva o apática
  • Si los síntomas empeorasen
  • Si siente dolor de cabeza o cosquilleos
  • Si la fiebre es alta
  • Si cabe la posibilidad de que haya intoxicación por botulismo.

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