Hotel
Ardaneiseig, hotel romántico
en Escocia
El hotel-restaurante
Ardanseiseig está
ubicado en un edificio con
mucho encanto, escondido
en unos jardines preciosos
que cuentan con bosques,
parques y hasta un lago
privado, Loch Awe, con playa
para los que se atreven
a adentrarse en sus aguas
bastante gélidos.
El hotel y
su restaurante han sido
galardonados con diversos
reconocimientos por parte
del sector hotelero en los
últimos años,
incluido Medalla de Oro
por Gestión 2008,
Hotel del año en
Escocia para celebrar una
boda 2008 y Hotel mas Romántico
de Escocia 2006.
El
entorno es uno de extraordinaria
belleza y tranquilidad,
los interiores del hotel
combinan lujo con comodidad,
el servicio es amable y
piensa en todo - hay hasta
botas de agua en la entrada
puestas a disposición
de los clientes que se hospedan
en el hotel cuando llueve
para que puedan disfrutar
de los paseos en el jardín
y por el lago sin mancharse
los zapatos! Y también
crema de protección
contra las picaduras de
los midges, un tipo de mosquito
muy pequeño que habita
algunas zonas de Escocia.
Ardanaiseig
fue construido para un coronel
del Clan de Campbell in
1834. William Burn diseñó
el edificio que se encuentra
en el registro de edificios
de interés arquitectónico
en Escocia. Está
lleno de rincones encantadores
y grandes ventanales con
vistas al jardín
y al Loch Awe, un lago precioso
rodeado por colinas. Es
tal la tranquilidad del
lugar, que es posible ver
ciervos corriendo por el
camino que lleva al hotel
(de nuevo una carretera
estrecha que la primera
vez que se viaja por ella
siguiendo las direcciones
al hotel, parece no tener
fin, pero al ser tan bello
el entorno, no importa).
El
hotel dispone de habitaciones
muy amplias, cada una decorada
de forma individual. Muchas
tienen muebles que son antigüedades
preciosas. El bar del hotel,
donde se toma el aperitivo
y se elige de la carta antes
de pasar al restaurante,
es acogedor, pero el gran
atractivo es el salón
al lado, que es grande
y tiene un enorme ventanal
con vistas al lago. Recomendamos
tomar un té - ¡o
whiskey! - al lado de la
ventana cuando empiece a
atardecer. El hotel también
dispone de una sala de juegos,
con mesa de billard incluido.
El
restaurante basa su oferta
en la disponibilidad de
productos locales y la óptima
calidad de productos de
otros lugares del mundo.
Es uno de los mejores restaurantes
de Escocia. La huerta del
hotel suministra productos
frescos al restaurante.
La presentación de
los platos es moderna y
la mezcla de sabores sofisticada
y muy bien lograda, tanto
en los platos de carne y
pescado y los postres. El
desayuno es muy completo
y los panes y bollería
especialmente recomendable.
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