Verduras y Frutas bajas en calorías

La importancia de las frutas y verduras en las dietas

Muchas veces nos lanzamos a hacer dietas por nuestra cuenta, sin consultarlo con un especialista. Pero la realidad es que, por más que comamos frutas y verduras, sino es una dieta bien planteada desde el punto de vista dietético, cometemos el error de comer mal y mezclar mal los alimentos.

El comer frutas y verduras no significa que vayan a engordarnos, pero sí pueden producir gases e hincharnos la barriga o vientre y hacernos sentir incómodos. Normas a seguir para que no aparezcan gases:

  1. No hay que tragar demasiado aire al comer.
  2. No hay que comer demasiado deprisa.
  3. No debemos estar nerviosos ni ansiosos.
  4. No debemos ser intolerantes a la lactosa.

Propiedades de la fruta y verdura en nuestro cuerpo

Verduras que producen gases

Las verduras que producen más gases son: coliflor, brécol, repollo, cebolla, alcachofa, pepino, rábanos, espárragos, nabos, pimiento verde.

Verduras que limpian y drenan nuestro organismo

  • Tomates: en jugo con pimienta o ensalada.
  • Apio: elimina residuos de nuestro cuerpo. Es rico en fibra, si no te gusta en ensalada, lo puedes hacer un licuado de apio y manzana verde.
  • Hinojo: elimina gases, indigestiones o cólicos.
  • Setas: drenantes y eliminador de grasas densas.
  • Verduras de Mar o algas: la Arame, Wakame, Dube, Nori.
  • Germinados: de Alfalfa, Puerro, Berros, Rúcula, tienen mucha clorofila.
  • Pepino: elimina la retención de líquidos.
  • Brocoli: al dente hervida y con soja, no dará gases, es antioxidantes.
  • Soja, Vitamina  B9, Vitamina K: alimento muy bajo en colesterol.
  • Endivias: contienen clorofila y fibra. Favorece la eliminación de líquidos.
Verduras saludables

Verduras saludables

Estas verduras son muy drenantes y os ayudarán a adelgazar rápido, comiendo despacio, combinandolas con carnes o pescados e importantísimo, llevar mucho cuidado con la SAL. Las verduras llevan ya sus sales minerales y la sal tiene serios impactos en la salud. Si te esfuerzas en tomar verduras bien cocinadas al dente, luego no la fastidies con la sal. Adereza con limón, vinagreta, salsa de Soja sin sal…

Frutas anticelulíticas

  • Limón: en un tesoro de Vitamina C. Podemos tomarlo a cualquier hora.
  • Manzana: regula el colesterol. Es saciante y para el dolor de estómago, debemos comer 1/día.
  • Pomelo: es antioxidante,regenerante y laxante.
  • Piña: recomendable para el dolor de estómago y los gases.
  • Kiwi: contiene Vitamina C, Ácido Fólico y Magnesio.
  • Sandía: es beneficioso para el corazón. Contiene: 93% de agua y minerales, como potasio, magnesio, fibra y diurética.
  • Fresas: muy depurativa, diurética y antirreumática.
  • Plátano: no hay que comerlo nunca de noche. Es aconsejable tomarlo antes de hacer deporte.
  • Naranjas: puede producir gases. Contiene Vitamina C y elimina el Ácido Úrico.
  • Moras: muy bajo aporte calórico. Contiene Vitamina C, Vitamina A, Ácido Fólico, B1, B2, B3, B6. Sería estupendo comer Moras todos los días.
  • Frambuesas: fruta exquisita. Reduce el cáncer de colón, mejora el estreñimiento.
  • Nectarinas: alto contenido en agua, Vitamina A-C-B3, Potasio, Magnesio.
  • Cerezas: contiene un 70% de agua y flavonoides.

NAMASTÉ

Amparo Martínez
Salón de Belleza Marán

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