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Pontevedra es una de las
4 provincias que componen la Comunidad
Autónoma de Galicia. Linda
al norte con La Coruña, al
noreste con Lugo, al este con Orense
y al sur con Portugal. La provincia
está situada en las Rías
Baixas. Tiene 458'6 Km. de costa.
Está bañada por los
ríos Lérez, Tomeza,
Verdugo, Miño, Ulla, Umia
y sus afluentes. Las Islas Cíes,
están frente a sus costas.
La provincia tiene una extensión
de 624'2 Km.2 y una población
de 120.000 habitantes.
Pontevedra, al igual que
las otras provincias gallegas, posee
una riqueza paisajística
envidiable. No en vano se la llama
la Suiza Española. Sus paisajes
son muy verdes y frondosos, gracias
a la abundancia de lluvias durante
todo el año y al sol. Es
un lugar maravilloso, para hacer
senderismo,
jugar
al golf, pescar (pesca de
río: lampreas en Arbó,
salmones, anguilas, truchas...Y
de mar), submarinismo, cazar, travesías
en catamarán, hípica,
practicar deportes de aventura y
riesgo como: rafting, puenting,
ala delta, piragüísmo...Su
gastronomía acompaña
cualquier tipo de actividad, pues
su riqueza gastronómica y
la calidad de su maturia prima es
envidiable.
Por otro lado, posee una riqueza
monumental, que le llega
de su pasado histórico. Está
llena de vestigios celtas, de ahí
la cantidad de castros prehistóricos,
que se encuentran en sus parroquias;
griegos; romanos, encontramos puentes
castillos, muchísimas iglesias
de estilo románico; y cristianos.
Y luego como no, El
Camino de Santiago, la Ruta
Jacobea Portuguesa atraviesa la
provincia dejando su legado histórico:
iglesias y catedrales, que fueron
creánadose y que daban cobijo
a los peregrinos; Pousadoiros, lugar
donde se acogía a los peregrinos
y se les daba de comer (requesón
y miel); puentes para cruzar ríos
y así facilitar la Ruta Jacobea;
albergues para acoger a los peregrinos;
ermitas y monasterios...
Su clima es templado, pero
muy lluvioso, sobre todo en la costa.
Sus inviernos no son muy fríos
ni sus veranos muy calurosos. La
temperatura media anual es de 15º.
Su clima incide favorablemente en
su vegetación verde intensa
y frondosa. Sus prados están
diseminados de rebaños de
vacas gallegas, es precioso verlo.
De hecho, hay que señalar,
que la calidad de la leche gallega
es excelente, así como como
todos los productos lácteos
derivados de ella.
Las
Rías Baixas la componen
principalmente las costas de Pontevedra,
sólo una pequeña parte
los de La Coruña. En lo que
respecta a la provincia de La Coruña,
forman parte de las Rías
Baixas las comarcas de O Sar, de
Noia y de Muros y sus rías
correspondientes: ría de
Noia y ría de Muros. En Pontevedra
son la comarcas de O Salnés,
O Morrazo, Pontevedra, Vigo y O
Baix Miño. Se dedican a la
pesca, de la que extraen pescados
y mariscos de excelente calidad.
Su costa está bordeada de
verdes campos o abruptos acantilados,
con sus rías abiertas al
mar. Es una buena zona vinícola
Denominación de Origen Rías
Baixas. Atrae mucho al turismo por
sus bonitos pueblos pesqueros, su
gastronomía y la posibilidad
de practicar los deportes acuáticos:
el surf, windsurf, submarinismo,
pesca, vela...
Existe un dato muy curioso y es
la llamada Ruta de las Camelias
en las Rías Baixas. En algunos
pazos o castillos a lo largo de
las Rías se han cultivado
camelias y se han creado nuevas
clases bellisimas. Entonces, han
creado la Ruta de las Camelias,
en la que visita estos pazos en
los que se han dedicado a cultivarlas.
Estos lugares son: Pazo de Rubianes,
Pazo de Quintanás, Finca
de la Saleta, Jardines del Palacio
Provincial, Pazo de Oca, Pazo de
Quiñones de León,
Castillo de Sotomayor.
La provincia de Pontevedra,
está muy bien comunicada
con el resto de la Península.
Por carretera: La
autovía del Atlántico,
la AP-9 recorre toda la Comunidad.
La Autovía de las Rías
Baixas cruza hasta Portugal y llega
hasta Oporto y Lisboa. La autovía
del Noroeste la conecta con Madrid
y con Barcelona y de ahí
hasta el resto de España.
Sus carreteras nacionales: la N-550
la conecta con Portugal por el sur
y con La Coruña y Finisterra
por el norte. La N-541 va por el
interior hasta Orense. Por aire:
el aeropuerto de Vigo está
situado a 9 K. del centro de Vigo
y a 28 Km. de Pontevedra. La ciudad
de Pontevedra se encuentra a 30
Km. de Vigo, a 148 Km. de Lugo,
a 100 Km. de Orense y a 121 Km.
de La Coruña. Por tren:
RENFE, tiene conectada la provincia
con toda la Península.
La Historia de
Pontevedra
Los
primeros en ocupar esta zona fueron
los romanos. El primer asentamiento
fue Turocqua, se trataba
de una mansión romana, situada
en la Vía XIX, a orillas
del río Lérez. Estos
llamaron a esta villa Puente
Viejo, que derivó en
Pontevedra. El nombre de Galicia
también se lo pusieron ellos
por pensar, que la forma de vida
que tenían aquí era
parecida a la Galia. También
fueron ocupados por tribus celtas,
suevos, vándalos, musulmanes,
britanosy franceses, a lo largo
de la historia, dejándo cada
uno de ellos su legado historico
y cultural.
Durante la Edad Media, en el siglo
XII, se sustituyó el Puente
Viejo por uno nuevo, se amuralló
la ciudad, para protegerse de posibles
ataques y la ciudad creció
y se desarrolló. Durante
el siglo XV la ciudad vive su máximo
esplendor del medievo, gracias al
Rey Enrique IV, que concedió
la autorización para hacer
mercado, en la Plaza de la Herrería,
durante 30 días, lo que favoreció
enormemente el comercio. En los
siglos XV y XVI también sus
puertos tomaron mucha importancia,
no solamente por la pesca y el comercio,
sino gracias a sus astilleros, al
Descubrimiento de América
y los viajes a las Indias. En los
astilleros Gallegos se construyó
la carabela Santa María.
Vigo fue la capital de la provincia,
hasta el siglo XIX, en que Pontevedra
fue nombrada capital. Gracias a
la pesca, al comercio y a la industria,
la provincia de Pontevedra no ha
dejado de crecer. Tras la Guerra
Civil y en la actualidad, la vida
industrial ha quedado centrada en
Vigo y Pontevedra es más
el centro administrativo, político
y cultural.
Comarca
de Pontevedra: Rías
Baixas. Comprende la capital Pontevedra
y los municipios de: Lama, Barro,
Campo Lameiro, Cotobade, Poio, Ponte-Candelas,
Vilaboa.
- A Lama: tiene playas
fluviales en los ríos Verdugo,
Xesta y Seiro.
- Castros celtas
de: A Lama, Sende, Garaxate.
- Mámoas
prehistóricas de: Portela
de la Cruz, Antas, O Suído,
O Seixo.
- Barro: Espacio
Natural río Barosa
(vea abajo Parques Naturales).
- Iglesia de San Martiño
de Agudelo: fue construida
en el siglo XII por el maestro
Mateo, es de estilo románico.
Es un importante centro de
peregrinación. Por
Barro pasa la Ruta Jacobea
portuguesa.
- Iglesia de Curro:
románica del siglo
XVI.
-
Campo
Lameiro: punto gallego más
importante de pinturas rupestres.
Ruta de los Petroglifos,
ha sido declarado como Monumento
Histórico-Artístico.
Buena pesca en el río Lodeiro,
caza en Monte Conla. Senderísmo.
Miradores Naturales de Rozas-Couso
y Moraño
- Museo al aire libre:
está formado por insculturas
o piedras con grabados rupestres
y prehistóricos de
la Edad de Bronce. Estás
pinturas o grabados son figuras
geométricas o naturales,
como ciervos, hombres o caballos.
Fue declarado Monumento Histórico
Artístico en 1974 y
bien de Interés Cultural
del Patrimonio Español
en 1983.
- Castro de A Penalba:
restos de un poblado celta.
- Poio: buenas playas.
- Monasterio de San
Xoán: Monumento
Histórico Artístico.
Museo de las Artes y una importante
Biblioteca.
- 30 Hórreos en la
costa.
- Villa de Combarro: situado
a 3 Km. de San Xoán de
Poio. Fue declarado Conjunto de
Interés Artístico
y pintoresco en 1972, se trata
de un pueblo típico de
marineros gallego.
-
Pontevedra
capital
Su capital tiene una extensión
de 117 Km2 y una población
de 80.000 habitantes. Está
situada al sur de la ría
de Pontevedra y justo en el
centro de las Rías Baixas.
Su casco histórico es
bellísimo y está
muy bien conservado. La Plaza
de la Leña, Rúa
de Figueroa, la Plaza del Teucro,
la Plaza de la Verdura, la Plaza
de la Ferrería. Es zona
de mucho ambiente y de tapeo.
En él están situadas
los edificios y monumentos más
antiguos.
Vea Monumentos
de Pontevedra.
Compras en Pontevedra
La provincia de Pontevedra es una
gran especialista en restauración
de muebles, metales y piedras. También
destaca en la enmarcación
de cuadros y en la encuadernación.
Existen grandes especialistas. Por
lo tanto existe un buen mercado
de antiguedades.
También se pueden
comprar: cerámica de Sagardelos
y de O Castro, alfombras y tapicerías.
En cuanto a los productos gastronómicos
de la tierra tenemos: la charcutería,
los pescados y mariscos exquisitos
de las Rías Baixas y como
sno, los vinos D.O. Las Rías
Baixas: Albariño, Monterrey,
Ribera Sacra, Valdeorras. La charcutería,
Restaurantes
en Pontevedra
Restaurantes en Pontevedra capital:
Restaurante Alameda
(c/ Alameda, 10, Tel.: 986 857 412):
excelente cocina tradicional gallega;
Restaurante Casa Román
(Av. Augusta García Sanchez,
12, Tel.: 986 843 560): buenísima
cocina tradicional gallega, especialidad
en angulas y arroces; Restaurante
La Alameda de Doña Antonia
(Soportales de la Plaza
de la Herrería, 4, 1º,
Tel.: 986 847 274): buena cocina
gallega; Parador de Pontevedra
(c/ Barón, 19, Tel.: 986
85 58 00): muy buena cocina regional;
Restaurantes en la Provincia
de Pontevedra:
- Restaurante Casa Solla
(Av. Sineiro, 7, en San Salvador
de Poio, Tel.: 986 72 884): Cocina
innovadora excelente.
- Restaurante Alvariñas
(Rúa do Mar, en
Combarro, Tel.: 986 772 033):
mezcla de cocina moderna y cocina
tradicional gallega, terraza sobre
la ría.
- Restaurante Pazo de Mendoza
(c/ Elduayen, 1, en Baiona,
Tel.: 986 385 014): cocina innovadora
gallega.
- Restaurante Los Hornos
(Isla de La Toja, Tel.: 986 731
032): mezcla de cocina tradicional
gallega y cocina innovadora.
- Restaurante Taberna de
Rotilio (Av.del Puerto,7,
en Sanxenxo, Tel.: 986 720 200):
excelente cocina tradicional gallega.
- Restaurante Pepe Vieira
(Parque de la Constitución,
2, en Sanxenxo, Tel.:986 691 749):cocina
moderna gallega, muy buena.
- Parador de Baiona
(Ctra. de Baiona, en Baiona, Tel.:
986 35 50 00):muy buena cocina
regional gallega.
- Parador de Cambados
(Paseo de Cervantes, en Cambados,
Tel.: 986 54 22 50): buena cocina
gallega.
- Restaurante Pazo de Leira
Herminica (c/ Carballeira,
6, en Nigo 36684 , Tel.: 986 57
32 00): cocina tradicional gallega.
- Restaurante Convento de
San Benito (Pl. de San
Benito, en A Guarda, Tel.: 986
61 11 66): se come alrededor del
Claustro, cocina regional gallega.
- Restaurante Pazo O'Rial
( c/ El Rial, 1, en Vilagarcía
de Arousa, Tel.: 986 50 70 11):
buena cocina tradicional gallega.
- Gran Hotel de La Toja
(O Grove, Tel.: 986 73 00 25):
lujo y riquísima cocina
tradicional gallega.
- Parador de Tui (Avda.
de Portugal, en Tui, Tel.: 986
60 03 09): muy buena cocina tradicional
gallega.
Gastronomía
A parte de todos los excelentes
productos de Galicia y de su excelente
gastronomía, que pueden ver
pinchando en Recetas
de la Cocina Gallega, Pondevedra
destaca por algunos de sus productos
reconocidos por todos por su excelente
calidad como son: las Lampreas de
Arbo, las Anguilas, las Ostras de
Arcade, la Langosta de A Guarda,
los Choquitos de Redondela, las
Cigalas de Marín, las Vieiras
de Bueu, las navajas de Barra, las
almejas y berberechos de Carril
y las Nécoras de las Islas
Cíes...Existen 30 fiestas
gastronómicas (vea en Fiestas).
En Pontevedra, como en muchos lugares
de España, es muy típico
ir de tapas o pinchos o raciones.
Lo típico es hacerlo por
el barrio histórico, donde
hay lugares de mucha calidad y mucho
ambiente.
Los vinos de las Rías
Baixas merecen una mención
especial, pues con su Denominación
de Origen Rías Baixas ofrecen
una variedad de vinos blancos excelentes
y con un sabor muy característico:
Albariño, Monterrey, Ribera
Sacra, Valdeorras.
Son muy típicas de Galicia
las queimadas, se hacen quemando:
Aguardiente, azúcar blanco
fino, cortezas de limón y
algunos granos de café, al
tiempo, que se recita un conjuro.
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