Una cocina al aire libre es una excelente forma de disfrutar del buen tiempo y sacar el máximo partido a la terraza o el jardín.
Lo ideal es diseñar una cocina al aire libre sencilla con lo esencial para no tener que estar entrando en casa. Es conveniente tener una zona de fuegos, una de almacenamiento, una de preparación y otra de lavado.
Antes de montar la cocina habla con los profesionales y asegúrate de que tienes lo necesario para montarla, cañerías salida de humos, enchufes para luz o aparatos eléctricos.
Materiales recomendados para la cocina exterior
Las cocinas exteriores pueden estar más o menos expuestas a los cambios climáticos dependiendo de su ubicación por ello es recomendable un mínimo de protección en los materiales que utilicemos. Los materiales recomendados son:
- el polietileno de alta densidad – material con el que se fabrican muchos de los muebles de jardín-
- el acero inoxidable
- la madera tratada – siempre y cuando nuestra cocina esté protegida por una pérgola o techo –
- Cocina de obra
El diseño de la cocina exterior
Lo más recomendado por los expertos es diseñar la cocina en forma de L o de U para aprovechar al máximo el espacio, también es importante que no pongas juntas la zona de calor y la de frío (en el caso de que pongas un refrigerador)
Si tu cocina no está cubierta ubícala cerca de zonas que puedan dar sombra o que puedas cubrir fácilmente en caso de necesidad, toldos, sombrillas, la sombra de un árbol…
Los electrodomésticos de la cocina de exterior
Parrillas, quemadores, planchas…Puedes elegir entre ponerlos fijos o portátiles, gas, eléctricos, de leña…Piensa bien en que tipo de comidas quieres preparar en tu cocina al aire libre. Evalúa tus opciones y tu presupuesto, si te interesa más un cocina de gas o de leña, si la vas a usar todo el año o sólo en verano y quieres guardar los electrodomésticos cuando no estás.
Te dejamos algunas ideas para inspirarte
Fuentes: Linea 3 Cocinas | Compact Appliance.com
Lecturas relacionadas: