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Albacete forma parte desde
1982 de la Comunidad Autonómica
de Castilla-La Mancha. Está
situada en la parte suroriental
de la Meseta Castellana, en una
extensa llanura. Es paso obligado
desde la Meseta o la capital española
hacia las playas de la Comunidad
Valenciana. Limita al este con Valencia
y Alicante, al norte con Cuenca,
al oeste con Ciudad Real y Jaén
y al sur con Murcia y Granada.
La provincia de Albacete tiene,
según el INE (1 Enero 2007),
una población de 392.110
habitantes y una superficie de 14.858
Km2..
Está situada a 700 mts. sobre
el nivel del mar.
Al sur de la provincia es donde
se encuentran las zonas más
montañosas con la Sierra
de las Cabras en Nerpio, con alturas
de más de 2.000 mts., la
Sierras de Alcaraz, Calar del Mundo,
del Taibilla; y en el este se encuentran
la Cordillera de Montearagón
y la sierra del Mugrón de
Almansa.
Sus tierras están bañadas
por los ríos: en su vertiente
Mediterránea: el Júcar,
Cabriel, Segura, el Mundo; en su
vertiente Atlántica: el Záncara
y su afluente el Córcoles.
El clima de Albacete es
mediterráneo templado, aunque
con influencia de la climatología
continental. Sus veranos son muy
calurosos. La mayor parte de las
precipitaciones tienen lugar en
primavera y en otoño. Los
inviernos son muy fríos con
frecuentes nevadas.
Las comarcas en las que
está dividida la provincia
son las siguientes: Comarca de los
Campos de Hellín, Comarca
de los Llanos de Albacete, Comarca
de la Mancha del Júcar-centro,
Comarca de Manchuela, Comarca del
Corredor de Almansa, Comarca de
la Sacam-Campo de Montiel, Comarca
de la Sierra de Segura.
Albacete capital en sí representa
una comarca formada sólo
por la capital y es independiente
de las otras comarcas. Se la denomina
la Comarca de Albacete o los LLanos
de Albacete.
HISTORIA DE ALBACETE
Albacete provine de la palabra
árabe Al-Basit, que
quiere decir llanura. Estuvo en
manos musulmanas hasta, que en el
siglo XI Fernando III la conquistó,
para el cristianismo. Este cedió
la aldea al concejo de Alarcón,
quien a su vez pasó en 1282
a manos del señorío
de los Manuel , hasta la bien entrada
Edad Moderna.
El auge de la población
llegó en el siglo XIV, con
la creación de la Feria,
que atrajo al comercio (intercambios
de ganado y productos agrícolas).
Eso trajo consigo el aumento de
población. Gracias al auge
económico y demográfico,
en en 1375 el primer marqués
de Villena le otorgó el título
de villa y se independizó
de Chinchilla.
En el siglo XVI comenzó
a construirse la Iglesia de San
Juan, actual catedral de Albacete
y diversos conventos y monasterios.
La ciudad tenía unos 5.000
habitantes. Tras una crisis del
siglo XVII, llegó un nuevo
auge económico y social con
el siglo XVIII, en el que Felipe
V otorgó el derecho a realizar
una Feria anual.
En 1833 se creó la provincia
de Albacete. Se concedió
a Albacete la capitalidad de la
provincia, que se formó de
antiguas provincias de Cuenca, Murcia
y La Mancha. También llegó
la electricidad y el ferrocarril.
La reina Isabel II, gracias a recibir
el apoyo durante la Guerra Carlista,
le concedió el título
de ciudad.
A principios del siglo XX, se construyeron
las calles más importantes
tales como: Tesifonte Gallego, Marqués
de Molins y el Pasaje de Lodares.
Durante la Guerra Civil se convirtió
en cuartel general de las Brigadas
Internacionales y en sede de la
fuerza aérea republicana.
En 1982 y con la llegada de las
Autonomías, Albacete pasó
a formar parte de la Comunidad Autónoma
de Castilla-La Mancha.
Al comenzar el siglo XXI, Albacete
está viviendo un nuevo auge
económico y demográfico.
Tiene el proyecto de la construcción
de: el Palacio de Congresos, el
Jardín Botánico, la
modernización del sistema
ferroviario (AVE), el Aeropuerto,
la Ciudad del Transporte o el Parque
Científico-Tecnológico.
LA CIUDAD DE ALBACETE
Albacete tiene una población
de 168-080 habitantes. Está
situada en Los Llanos y gracias
a su ubicación, tiene una
perfecta red de carreteras y de
ferrocarriles, ya que es un perfecto
cruce de caminos.
Desde 1833 Albacete tiene la capitalidad
administrativa de la provincia,
debido a su posición de cruce
de caminos. La ubicación
del Tribunal Superior de Justicia
de Castilla-La Mancha y del Campus
Universitario dedicado a ciencias
de la salud, enseñanzas técnicas,
humanidades y ciencias sociales;
también ha influido en el
desarrollo de la ciudad.
La ciudad de Albacete tiene calles
peatonales, con parques y jardines,
lo que la hace agradable para el
visitante. El pulmón de la
ciudad es el Parque Abelardo
Sánchez, aunque tiene
otros parques como son: la Fiesta
del Árbol, los Jardinillos
de la Feria, La Pulgosa. Las calles
más importantes y de interés
turístico son: el Paseo de
la Libertad, donde se encuentra
la antigua fábrica de Harina,
El Paseo de la Cuba, la Plaza del
Altozano, la Plaza de la Catedral
con la Catedral de San Juan y el
Museo Municipal, el Museo de la
Cuhillería, el Recinto Ferial,
las calles Marqués de Molins
y Tesifonte Gallego y el parque
de Abelardo Sanchez, la Plaza Mayor,
la Plaza del Ayuntamiento, la calle
Zapatero y el Callejón de
las Monjas.
La gran actividad del Recinto Ferial
y del Palacio de Congresos ha hecho
aumentar considerablemente los negocios
y la vida de económica de
la ciudad, viviendo un auge en la
construcción y los servicios.
Albacete Comunicaciones:
Su Aeropuerto (Tel.: 967
555 700) fue inaugurado en 2003,
en el tienen lugar vuelos nacionales
y charter. Está situado a
3 Km. sobre la Ctra. CM- 3203. Su
red de carreteras: la A-3
autovía Madrid-Alicante o
Valencia; AP-36 Madrid-Ocaña-La
Roda-Levante; A-31 de Albacete
a Cuenca; E-5 de Albacete
a Jaén-Granada; A-31 Albacete-Almansa
y la A-35 hasta Valencia
y se une con la Ap-7 Valencia; A-30
Albacete-Murcia.
QUE COMPRAR EN ALBACETE
Lo más típico de
Albacete son los cuchillos y las
navajas, cuya tradición artesana
les viene de los musulmanes. Cada
año tiene lugar una Feria
de Artesanía, en el mes de
Septiembre en el Recinto Ferial.
También es típica
la cerámica sobre todo en
Chinchilla y La Roda. cerámica,
tapices, telares y bordados, forja
o trabajos en piel y cuero, las
romanas de Madrigueras, los bronces
de Riópar, el mimbre de Lezuza,
el esparto de Hellín o las
tinajas de Villarrobledo, entre
otras muchas.
Dentro de Albacete las zonas comerciales
están situadas en el centro
de la ciudad: Tesifonte Gallego,
Marqués de Molins o calle
Ancha, la calle del Rosario, la
calle Mayor, Tinte, Concepción,
Zapateros, pasajes del Val General,
del edificio Centro, el Pasaje de
Lodares,
En la Plaza Mayor se celebra el
rastro donde encontramos objetos
antiguos de coleccionista: monedas,
muebles, libros, sellos…
El Mercado de Villacerrada, es
el mercado de alimentación
de la ciudad. En las calles colindantes,
se encuentran todas las tiendas
artesanales de venta de cuchillos,
forja, quesoss, embutidos, el azafrán…
GASTRONOMIA ALBACETEÑA
La provincia de Albacete
ofrece un buen recetario de cocina
manchega y tiene una buena oferta
de restaurantes. Los más
típico son los asados castellanos,
los estofados de legumbres, las
migas preparadas de varias formas
distintas, los potages, los embutidos
y los quesos y sus ricos dulces.
Los platos más típicos
de la Cocina de Albacete tiene las
caracteristicas que la Cocina Manchega
y son: el Gazpacho con caza, Migas
ruleras, Gachas de pastor, Gachas-migas,
suculentas judías con perdiz,
Atascaburras” (que se solía
hacer antiguamente en tiempo de
nieve, y que era una forma de combatir
las bajas temperaturas), Matahambre,
Cochifrito Manchego, Cordero con
Judías, Guisado Labriego,
Ajo de mataero (frito de cerdo y
ajos), asados de cordero con ajos
o frito, Caldo de patatas, Caldo
enhuevada, Caldo Valiente, Gazpachos
viudos albaceteños, Gazpachuelo
Manchego, Ajiaceite con alubias
blancas, Caracoles con conejo, Arroz
cremoso de los campos de Hellín
con tiznao de bacalao, Mojete de
viernes Santo, Huevos revueltos
a la Manchega,...Vea nuestras Recetas
de Cocina Manchega.
Como postre: las hojuelas, unas
flores hechas de harina, huevos,
aceite de girasol, azúcar,
anís seco y miel de romero;
panecillos dulces, higos de nuestra
sierra en almíbar de hinojo,
montenevado de Villavaliente, nueces,
leche frita, miguelitos de La Roda
rellenos de crema o chocolate o
nata, suspiros, etc.
Vea la Guía
de Restaurantes de Albacete
DEPORTES EN ALBACETE
En Albacete existe mucha
afición de la pesca y la
caza (perdiz roja). Existen 21 cotos
de pesca. En el río Júcar
se pescan especies como el black
back, el lucio, la carpa, el barbo
y los cangrejos. Tiene dos cotos
intensivos, “Alcozarejos”
y “Tavizna” a la altura
de Villalgordo. En la localidad
de Villamalea, se encuentra el Coto
La Terrera, donde se puede pescar
de todo.
Tiene buenas instalaciones deportivas
tales como: Club de Tenis Albacete,
Centro Regional de Vuelo de Ontur,
donde puede practicar el parapente,
el ala delta, o vuelos con ultraligeros.
En el Estadio Municipal de Deportes
Carlos Belmonte están ubicados:
campo de fútbol de césped,
campos de fútbol de tierra,
pistas de tenis, pistas de frontón,
piscinas cubiertas y de verano,
pistas polideportivas, vestuarios,
saunas.
En cuanto al golf, tienen el Club
de Golf Las Pinaillas, campo de
18 hoyos y par 72. Está situado
en Motilleja a 12 Km. de la capital.
El circuito de Velocidad se encuentra
situado en Ctra. de Ayora km. 3.700,
y se puede practicar el automovilismo
y el motociclismo.
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Guías de España
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