Los mejores sitios para ir de picnic en el Reino Unido

Hacer un picnic supone una de las actividades británicas más tradicionales y cualquiera que visita las zonas rurales del Reino Unido debe reservar un día para participar en esta tradición tan sana. También si visita una ciudad, pues todas tienen parques con grandes extensiones verdes, zonas de ocio para los niños y zonas preparadas para familias o jóvenes dispuestos a comer al aire libre.

Según los expertos de Guardian Travel, estos son los diez mejores sitios para comprar comida preparada para un picnic y lugares para tomarlo.

1. The Lizard Pasty Shop, Cornualles: en Cornualles las empanadas (cornish pasties) son muy conocidos y Ann Muller es una legenda viva. En su pequeño negocio de comida para llevar en Lizard, despacha tres tipos de estas empanadas: vegetal, de queso y la clásica Cornualles (ternera, nabo, patata y cebolla en rodajas). Toma bebidas ecológicas mientras paseas por los acantilados locales o baja a sentarte entre los barcos, en la hermosa cala Church Cove (Beacon Terrace, The Lizard, Helston, lizardpasty).

2. Dene’s Deli, Newcastle-Upon-Tyne: legado a la ciudad por el ingeniero-inventor de la época vitoriana William Armstrong, Jesmond Dene tiene tanto zonas específicas de picnic como numerosas lugares en los que simplemente estirar un mantel. La cascada junto al viejo molino es especialmente bonita. Parar primero en Dene’s Deli, una tienda de sándwiches de renombre, donde empaquetarán tu picnic en una cómoda bolsa de mano (244 Jesmond Road, denesdeli.co.uk).

3. Ultracomida, Aberystwyth: en Ultracomida encontrarás gran cantidad de productos galeses: cervezas Pen-lon, queso Saval, jamones locales, etc.; pero este café-tienda de productos gourmet también tiene comidas españolas, como tapas, que se venden al peso, en recipientes de viaje. Llévate una tortilla, pimientos rellenos o jamón serrano y dirígete a las ruinas del castillo de Aberystwyth, u sitio muy popular con una fantásticas vistas de la bahía de Cardigan (31 Pier St.).

4. UP Box, Londres: Urban Picnic Box ofrece cocina internacional para llevar, en un fantástico recipiente biodegradable, con cubertería de madera. La caja Libanesa, por ejemplo, incluye sambousek de espinacas, ensalada fattouche, berenjena asada con yogur al azafrán y granada, tabbouleh con garbanzos y pastel de naranja. A unas cuantas calles de distancia puedes comer en el escondido santuario de Inner Temple Gardens, en Victoria Embankment, abierto al público todos los días de 12:30 a 3:00 (Ludgate Circus, up-box.co.uk).

5. Taste @ Clitheroe, Lancashire: el valle Ribble en Lancashire ofrece muchos lugares para hacer picnic, pero los primerizos se deberían dirigir hacia el Trough of Bowland. Un breve paseo te llevará a un suntuoso valle, flanqueado por escarpadas cascadas y colinas densamente pobladas de árboles. Para avituallamiento, la tienda de productos gourmet Taste, cerca de Clitheroe hace unos buenos quiches, pasteles y ensaladas de cous cous, y vende productos locales como quesos Lancashire de Leagram, chocolate Cocomoyo y cervezas de Grindleton (2 Swan Courtyard, Clitheroe, Lancashire, tasteatclitheroe.co.uk).

6. Perns of Helmsley, Yorkshire: ya sea para ir a las carreras de York, a un evento musical en el castillo de Howard o para un picnic con proposición de matrimonio, la tienda Perns, de la feria Star Inn de Michelín, en Harome, te puede ser de utilidad. Cuenta con carnes curadas caseras, pepinillos y ensaladas de coles, que se pueden incorporar en sándwiches a la carta. Perns también hace sus propias empanadas y salchichas envueltas en hojaldre. Hay cestas para dos desde 30 libras, pero con un presupuesto mayor Perns te puede proporcionar todo lo que desees, incluidos langosta y champagne. Lleva la cesta al castillo de Helmsley y disfruta de las vistas de la campiña de North Yorkshire (18 Market Place, Helmsley, Perns of Helmsley).

7. Yellow Door Deli, Irlanda del Norte: Este café-tienda de productos gourmet y panadería artesana ofrece su pequeño menú de platos de temporada para llevar. Llévate una ensalada gourmet de salmón ahumado, pan irlandés y una botella de vino blanco y dirígete a la reserva natural de Oxford Island, en Lough Neagh. La peninsula cuenta con mesas para picnic y parrillas de acero para barbacoas (Woodhouse Street, Portadown, County Armagh, yellowdoordeli.co.uk).

8. Ye Olde Pork Pie Shoppe, Melton Mowbray: No hay como una empanada de cerdo para ir de picnic y las de Melton Mowbray tienen mucha fama. En la actualidad, las empanadas de Dickinson & Morris se venden a nivel nacional yson fabricadas a gran escala desde Leicester, pero en su tienda original de Melton, todavía puedes comprar empanadas hechas allí, como llevan haciendo desde 1851. También venden chutney y el rico pastel de frutas Melton Hunt. Puedes hacer el picnic en el parque Melton Country Park, a 10 minutos andando, o bien conducir hasta el castillo de Belvoir (10 Nottingham Street, Melton Mowbray, porkpie.co.uk).

9. Heart Buchanan, Glasgow: los jardines botánicos de Glasgow son perfectos para un picnic. El césped y los invernaderos victorianos son magníficos y puesto que se encuentra en el West End, siempre hay cerca tiendas en las que comprar lo necesario. Heart Buchanan tiene cescas de picnic para dos desde 15 libras, con embutidos y quesos, sabroosas tartas, ensaladas y platos para llevar. Además, Heart Buchanan vende lo que denomida “el mejor pastel de zanahoria del mundo”. Acompaña todo esto con un paseo junto al río Kelvin, o llevando a los niños a la zona de juegos de los jardines botánicos (380 Byres Road, heartbuchanan.co.uk).

10. Van Doesburg’s, Shropshire: en la época victoriana se apodó a las colinas que rodean a la iglesia Stretton, “Little Switzerland” (pequeña Suiza). Conduce o camina hasta la meseta que hay sobre Long Mynd. Para comer, Van Doesburg’s, en el pueblo, es el mejor equivalente al cercano Ludlow. Sus sándwiches de productos gourmet son legendarios, al igual que las aventureras ensaladas Van Doesburg’s, porciones de piza de lujo, galletas, etc.; todas ellas caseras (3 High Street).