Un Día de San Valentín saludable

Raquel Pomares

Este año, en el Día de San Valentín, ¿por qué no regalar a esa persona especial algo beneficioso para su salud?

Podemos conseguirlo con un regalo tan tradicional como una caja de bombones, eso sí, de chocolate negro.

¿Qué efectos beneficiosos tiene el chocolate negro para la salud?

Comer una onza y media de chocolate negro al día reduce las hormonas del estrés en personas muy estresadas.

El chocolate negro relleno es mejor que el chocolate con leche, y permite reducir la necesidad picar alimentos con grasa y azúcar durante todo el día.

El chocolate negro puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Reduce la presión arterial.

Ayuda a perder peso.

Se ha encontrado que los países que consumen mucho chocolate tienen un mayor número de premios Nobel entre sus habitantes, como es el caso de Suiza.

Sin embargo, pese a estos datos, es importante recordar que la moderación es la clave. Una o dos onzas de chocolate negro al día es realmente todo lo que se necesita para reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Asegúrate de comprar chocolate negro con un contenido de cacao del 70% o mayor.

¿Qué mejor regalo le puede dar la persona que ama que una forma de vida más saludable?