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Restaurante El Portalón

El Restaurante el Portalón se ubica enfrente del Marbella Club Hotel, con fácil acceso desde la N- 340. Estética rústica y elegante de la madera en la decoración del restaurante.

El Restaurante tuvo su época más álgida en los noventa en la época de su primer cocinero, Antonio Escalante, hoy de vuelva a sus fogones. El lema del restaurante "Volviendo a lo antiguo, la cocina de--- ¡Toda la vida!. Una declaración de intenciones fielmente reflejada en su reducida carta de cocina tradicional, aunque integrando dosis de creatividad y apuntes modernos. En sus propias palabras: "una cocina inquieta y elegante que ahonda en sus raíces".

Lo clásico: croquetas, ventresca de atún en escabeche, excelentes pescados del día y carnes a la brasa, el cochinillo asado o un cordero lechal al horno, asados en horno rústico de leña. En síntesis: cocina clásica española de mercado. Más de 40 variedades de quesos en su carrito.






 






Excelente carta de vinos incluyendo vinos franceses e italianos, entre las mejores bodegas de Málaga (más de 800 referencias). También cuentan con una carta de puros bastante completa. Servicio atento al cliente.

La propiedad posee junto al restaurante, La Vinotera El Portalón, un anexo para tapear a precios más sensatos, los del restaurante pecan de subirse para arriba...

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Dirección Google Maps y teléfono
N-340 Ctra. Cadiz, Km. 178 29600 Marbella (frente al Marbella Club Hotel ). A 59 Km. de Málaga. Tel: 952 861 075
Chef: Jesús Mancho (propietario) Antonio Escalante (cocina)

Carta/ Platos recomendados

Ravioli de pulpo relleno de txangurro en su jugo. Lomo de bacalao a la vizcaína. Cochinillo confitado y crujiente. Mousse caliente de trufa. Menú degustación

Otros datos de interés: Cierra domingo (excepto agosto y navidades).
Calificación Restaurante El Portalón en las guías de gastronomía
Guia Michelín Guía Gourmetour Guía Repsol
No 8'50 1 Sol




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