Restaurante Cipriano

Restaurante Cipriano se ubica en Puerto Banús, el centro turístico de referencia de Marbella y la Costa del Sol con más de diez años de existencia.

Mármol y maderas nobles decoran amplios espacios. Dos grandes salones (250 plazas), dos salones privados y una terraza veraniega (muy atractiva) para otras 250 plazas dan cuenta del trasiego de este restaurante.

Más de 20 años dando paellas, "pescaito" frito, pescados a la sal, parrilladas de mariscos, carnes rojas, chuletitas de lechal al carbón y repostería malagueña. Una cocina mediterránea y regional, basada en la excelente calidad de la materia prima. El arte de freír pescado es uno de sus grandes activos. Sus partidarios enfatizan la calidad de la materia prima y jugosidad del pescado. Chopitos, anillas de calamar, boquerones y salmonetes de insuperable calidad y un tratamiento culinario perfecto, especialmente en la cocción y la fritura en general.

La carta tiene extensión y gancho para atraer a lo más diversos comensales. Desde caviar iraní, jabugo, pescaitos, ensaladas, arroces, excelentes pescados y carnes como el solomillo hechos al punto deseado en presencia del comensal.

Extensa carta de vinos (170 referencias). Servicio eficaz y profesional.