- San Lesmes: 30 de Enero.
Fiesta Patronal de Burgos.
- Carnavales: finales de Febrero.
- Semana Santa: 1 semana en marzo o abril. Declarada de Interés
Turístico Regional en Burgos, en Aranda de Duero, en Lerma.
- Corpus
Christi: procesiones en Burgos, desfile de Gigantillos y Gigantones...
- Curpillos: viernes siguiente al Corpus. Fiesta popular en el Barrio de las Huelgas de Burgos.
- San
Antón: 13 de Junio: en Gumiel de Hizán fiestas patronales.
- San Juan: el 24 de Junio en Castrojeriz, fiestas patronales.
Santa María: 15 Agosto. Fiestas patronales en Burgos
y de Villarcayo (Comarca de Merindades)
- San Roque: 16
de Agosto. Fiestas patronales de Villarcayo (Comarca de Merindades).
- Virgen del Río: 8 de Septiembre fiestas patronales de Gumiel
de Izán. Las fiestas duran 3 días y conmemoran los Mártires
de Cardeña.
- San Antón, Titos: el 17 de
Enero. Fiesta gastronómica en los Barrios de Gamonal y de las Huelgas (Burgos).
Reparten chorizos, morcillas, vino y caldo mondongo.
- Romería
de Nuestra Señora de La Blanca: última domingo de mayo en Burgos.
Se hace una romería a la iglesia de La Blanca, que está situada
al lado del castillo. Hacen un mercadillo medieval, talleres, actuaciones, torneo
con caballos...
- Batalla de Atapuerca: último fin
de semana de Agosto en Burgos. Se trata de una representación teatral de
la batalla de Atapuerca. En ella participan los municipios de Atapuerca, Agés,
Olmos de Atapuerca. Tiene lugar en una pradera cerca de Piedrahita.
- Ntra.
Sra. de la Antigua: 1er.domingo de Octubre en Lerma: diversas actividades,
entre ellas la subida y bajada al monte Arganzeko.
- San Isidro:
el 15 de Mayo en Medina del Pomar, en Sasamón fiestas patronales.
- San Cosme y San Damián: 26 de Septiembre, fiesta patronal
de Vadecondes.
- Virgen de las Nieves: en las Machorras,
Comarca de las Merindades.
San Bartolomé: el 24
de Agosto. Fiestas en Sinovas (Aranda de Duero) duran 6 días.
- San Pedro Regalado: 13 de Mayo, es el patrón de los toreros.
Fiesta en Aranda de Duero.
- Fiestas Barrocas: en Agosto en Lerma, se celebran en la plaza Mayor desde el siglo XVII.
Fiestas Gastronómicas
- Fiesta del Ajo: en Castrojeriz el 25 de Julio.
- Fiesta de la Matanza: el 3er. fin de semana de Enero en Covarrubias.
- Fiesta Medieval y de la Cereza: 2º fin de semana de Julio en Covarrubias.
- Mercado Medieval: 1er. fin de semana de Julio en Gumiel de Izán.
- Feria del Ángel: principios de Marzo en Miranda de Ebro: mercado medieval, de ganado de maquinaria agrícola, alimentación (sobre todo de la almendra).
- Día de Exaltación de la patata de Tardajos: finales de septiembre o principios de octubre. Fiesta gastronomica de la patata.
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