Puedes darle un sabor más refrescante a tus tardes de verano gracias a estas 9 recetas de smoothies
Smoothie (del inglés, smooth= suave) es un batido, principalmente elaborado con fruta, al que se añade leche, hielo o agua y que su característica fundamental es la esponjosidad y suavidad al beberlo.
Es una forma perfecta de hidratarnos, refrescarnos y llenarnos de vitaminas, gracias a la combinación de fruta con otros Súper-alimentos (vayas de Goji, semillas de Chia, Alga espirulina…)
Así que os proponemos 9 recetas diferentes para que probéis y nos digáis cuál es vuestro favorito:
Smoothie de remolacha y piña
Visto: www.eatsmarter.de
1/2 piña; 200 gr de remolacha; 1 rodajita de jengibre; Jugo de una lima; 3 zanahorias; 1 cucharada de aceite de oliva; 150 ml de agua fría o Hielo.
Preparación:
Pelar y trocear todos los ingredientes (excepto el aceite) y pasarlos por una licuadora. Una vez los tengamos licuados añadir la cucharada de aceite y listo.
Smoothie de sandia y menta
Visto: www.haseimglueck.de
250 gr de sandia; 2 ramitas de menta; 150 ml de leche de coco
Preparación:
Trocear la sandia y meter junto al resto de los ingredientes en una licuadora ¡Y listo!
Smoothie de fresas, manzana y kiwi
Visto: www.cookingcatrin.at
200 gr de fresas; 150 ml de zumo de naranja; 1 manzana; 2 kiwis; 100 ml de leche de almendras
Preparación:
Pelar y cortar todos los ingredientes y pasar la batidora hasta que quede un jugo esponjoso.
Smoothie de zanahoria, mango y naranja
Visto: www.slenderkitchen.com
2 zanahorias; 150 ml de zumo de naranja; 1/2 mango; 1/4 de piña; zumo de 1/2 lima
Preparación:
Pelar y cortar todos los ingredientes y pasarlos por la licuadora
Smoothie de arándanos
Visto: www.greenkitchenstories.com
1 taza de arándanos frescos; 1/2 taza de agua de coco; 1 platano; 1 trozo grande de jengibre; jugo de un limón; 2 nueces
Preparación:
Meter todos los ingredientes a la licuadora durante unos minutos y listo.
Smoothie de aguacate y kiwi
Visto: www.justshortofcrazy.com
2 kiwis; 1/2 aguacate maduro; jugo de 1/2 lima; 1 cucharada de miel; 2 hielos
Preparación:
Se pelan los ingredientes y se pasan por la batidora.
Smoothie de frutos rojos y Chia
Visto: www.monsieurmuffin.de/
1 taza de frambuesas; 1 puñado de arándanos; 150 ml de jugo de naranja; 200 ml de leche de coco; 1 plátano; 1 cucharada de chia
Preparación:
Meter todos los ingredientes (excepto la Chia) en la batidora y dejar durante 2 minutos. Antes de que acaben los 2 minutos, añadirle la chia. Aguantar unos segundos y servir.
Smoothie tropical
Visto: www.myvega.com/
1 melocotón; 1/2 mango; 1 zanahoria; 1/2 taza de leche de coco; 1/2 taza de helado de piña
Preparación:
Pelar y meter a la batidora todos los ingredientes
Smoothie de kiwi y fresa
visto: www.superhealthykids.com
Capa de abajo: 2 kiwis; 1 platano; 1/2 yogurt griego; 1 taza de espinacas; 1 taza de leche. Capa de arriba: 1 taza de fresas; 1 platano; 1/2 taza de leche.
Preparación:
Ambas capas, aunque se hagan por partes para que no se mezclen, se pelan los ingredientes y se meten en la batidora (en ambos procesos, si es necesario añadir más leche, hacerlo)
Tomar frutas, en cualquiera de sus variantes es sano y bueno para ti, además, en verano hay multitud de fruta buenísima y sanísima. ¡Aprovecha!
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