|
Tarragona es una de las
provincias, que componen la Comunidad
Autónoma Catalana. Es también
la capital de la Costa Dorada, con
161 Km. de costa. Está ubicada
en una colina frente al mar, lo
que le da unas vistas y una situación
estratégica privilegiada.
Se trata principalmente de una ciudad
portuaria, que ha sabido evolucionar
y adaptarse a la industria. Quizás
el sector más importante
es el petroquímico, cuyas
producciones utilizan su puerto
para el transporte. Es el 2º
puerto español en toneladas
transportadas.
A pesar de la enorme oferta de playas
y de su importancia en la industria:
petroquímica, textil; en
la viticultura, en la agricultura…Lo
más destacable de esta ciudad
es el importantísimo patrimonio
monumental, que posee. Sus avatares
históricos han dejado un
profundo y amplísimo legado.
No en vano la UNESCO, está
valorando el proclamarlo Patrimonio
de la Humanidad.
Historia de Tarragona:
En el año 218 a.J.C. fue
invadida por los romanos y se establecieron
en ella convirtiéndola en
la capital de la Hispania Citerior,
llamándola Tarraconenses.
En el año 45 a.J.C. Julio
César la convirtió
en colonia. Del periodo de ocupación
romana se construyen todos esos
monumentos que son la base cultural
y turística de esta ciudad:
el Anfiteatro, el Acueducto, la
Muralla, Torre del Escipions, el
Circo, los Forums de la Colonia
y el Provincial, el Arco de Berà,
el Pont del Diable,…De los
cuales hablaremos más adelante.
Tras la ocupación romana,
se recuperó para los cristianos,
luego fue invadida por los francos,
germanos, visigodos, siendo destruida
la urbe por los musulmanes en el
año 716 y pasando por un
periodo de decadencia. Gracias a
la buena economía de la corona
catalanoaragonesa y a su comercio
marítimo, se fue recuperando.
En los siglos XVII-XVIII y tras
unos años de guerras, acabó
recuperándose de nuevo del
todo por sus recursos agrícolas,
vitícolas y pesqueros.
 Cosas
que se pueden visitar dentro de
Tarragona: la ciudad
de Tarragona se construyó
alrededor de ese patrimonio romano
y en función de la utilidad,
que podían darle a esos monumentos.
Así pues, dentro de esas
Murallas se encuentran los restos
de los monumentos romanos: Forum
de la Colonia y Provincial, Anfiteatro,
Circo, más los edificios
oficiales actuales, catedral,…
Pasear: Casi todo se encuentra
dentro de las Murallas. La calle
más importante de la ciudad
son Las Ramblas que desembocan en
el Balcón de Europa, mirador
sobre la parte baja de la ciudad
(barrio marinero de pescadores del
Serrallo) y sobre el mar.
Restos Romanos en
Tarragona:
- Forum de la colonia: En
principio los romanos construyeron
(s.III a. J.C) el Forum local
como espacio público, para
comercio, lugar de encuentro,
archivo, política, administración,
mercados, una iglesia Basílica
de Santa María del Miracle
(muy bien conservada), el Anfiteatro....
Y más adelante, en el s.I
d..J.C., se construyó el
Forum provincial, en la parte
alta de la ciudad y vinculado
al Consejo de la Provincia. En
él se encontraba el Circo,
una plaza; en otro estrato más
alto había otra plaza y
un templo, dedicado al culto a
los emperadores y a Roma. Estas
plazas tenían 4 torres,
cada una (Torre del Pretori o
Torre de Pilats, Torre dels Escipions,…).
En la torre del Pretori está
ubicado el Museo de la Romanitat.
En esta plaza, llamada Balcó
de Europa, es donde está
ubicada la Catedral actualmente
y sus calles colindantes. Desde
allí puede observarse el
Anfiteatro. También en
estas plazas se hacía culto
a sus emperadores colocando esfinges
suyas. Ya en la era cristiana
y después de la ocupación
Romana, la población se
instaló en la parte alta.
- Circo: Fue construído
del 81 al 96 d.J.C. por el emperador
Domiciano y en él se hacían
carreras de carros, de cuadrigas.
En la actualidad, en esta plaza
llamada de las Fonts está
situado el Ayuntamiento, ubicado
en el antiguo Convento de Santo
Domingo. La Diputación
está ubicada en el mismo
edificio.
- El Anfiteatro: se construyó
a principios del s.II, para la
diversión de la gente.
En él se hacían
luchas de gladiadores, luchas
con animales, animales y hombres
y los salvajes martirios a los
cristianos. Dentro del Anfiteatro
y después del periodo de
ocupación romano se construyó:
- Basílica visigótica:
construida en la arena, como
homenaje y lugar de culto
a Sant Fructuoso (antiguo
obispo cristiano de Tarraco
y que fue sacrificado).
- Necrópoli:
construido entre los s.III
y VI por los romanos y luego,
cuando lo recuperaron los
cristianos, fue también
dedicado a San Fructuoso.
- Iglesia románica:
s.XII de Santa María
del Miracle, se construyó
cuando la ciudad fue tomada
por los cristianos de nuevo.
- La Muralla Romana: se
construyó del s.III al
s.II a.J.C. Se conserva una buena
parte de ella y se conservan 3
torres del s.III y unas puertas
del s.II, llamadas ciclopes. La
Muralla en sí es un hallazgo
arqueológico por el valor
de las propias piedras que lo
forman.
- El Mèdol, la pedrera
del Mèdol. Cantera
romana situada a 9 Km. al norte
de Tarragona, cerca de la antigua
Vía Augusta romana, que
unía Roma con Tarragona.
Se conserva, justo en el centro,
una enorme aguja de piedra y se
notan todavía las marcas
de los grandes trozos de piedra
cortados, para transportarlos
a otro lugar.
El Mausoleo de Centcelles: El
Mausoleo de Centcelles: destacan
los mosaicos de gran valor.
Catedrales e
Iglesias de Tarragona: situada
dentro del anfiteatro y descrita
más arriba.
- La catedral de Santa María
(XII). Se construyó sobre
un antiguo templo romano dedicado
a Júpiter. Se fue ampliando
a través de los siglos
y fueron variando sus estilos.
Su estilo es claramente de transición
del románico al gótico.
Su Claustro es del s.XIII, su
construcción y sus puertas
son románicas, pero su
techo abovedado del gótico.
En el interior hay un retablo
hecho de alabastro y dedicado
a Santa Tecla, que fue realizado
en 1434 por Pere Johan. Fue consagrado
al culto en 1331. La fachada aún
está por terminar. Las
capillas laterales son muy interesantes,
sobre todo la de la Inmaculada
Concepción de María.
La sillería fue tallada
por Francisco Gomar con roble
de Flandes en el siglo XV.
- Basílica de Santa
María del Miracle:
está situada en el anfiteatro.
Ver más arriba.
- Iglesia de Iglesia de
San Antonio o de la Sangre:
fachada renacentista
Museos de Tarragona:
Museo Nacional Arqueológico,
Museo Historia de Tarragona (ver
Casa Canals), Museo Diocesano, Museo
Paleocristiano, Museo d' Art Modern,
Museo del Port, Museo d'Armes.
- Museo de la Romanitat(
ubicado en la Torre del Pretori):
por él se llega a los pasadizos
del circo romano construido en
el s.I.d.J.C. Guarda hallazgos
romanos y medievales de incalculable
interés histórico.
- Museo Nacional Arqueológico:
está ubicado sobre un fragmento
del lienzo de la muralla romana
desde 1960. Guarda la colección
más valiosa de objetos
romanos de Cataluña de
los siglos XVI-XVII-XVIII. Está
orientado sobre la historia de
la ciudad y el arte románico.
Se ha convertido en centro de
conservación y difusión
del proceso de romanización
de la península a través
de sus hallazgos. La colección
está formada por bronces,
cerámicas, esculturas y
bustos de piedra. Allí
está guardado el celebre
mosaico la Cabeza de Medusa.
- Museo de Arte Moderno:
Fue inaugurado en 1976. En él
se albergan obras de los siglos
XIX-XX del arte catalán.
En el Museo se muestran las fotografías
de Pere Català Pic y Hermenegildo
Vallvè, que se presentaron
en la Expo Internacional de Barcelona
de 1929. También hay Artes
Plásticas, Pintura, Fotografías,
Biblioteca y Esculturas de: Julio
Antonio, Salvador Martorell, Santiago
Costa, Joseph Sancho, José
Nogué, Ramón Carreté,
Lluís Saumells.
- Museo Diocesano:
está ubicado en el claustro
de la Catedral y su acceso también
es a través de él.
Fue inaugurado en 1914 tras largas
gestiones realizadas por varios
prelados y que venían realizándose
desde 1869. Alberga obras arqueológicas
romanas de la época del
alto y bajo Imperio; piezas hispano-árabes
como son: un arco fechado en el
año 960, tejidos; inscripciones
judías; 6 vírgenes
policromadas del s.XII al XV;
un braser litúrgico s.XIII-XIV;
y muchos otros…; retablos
de los s.XIV y XV: entre la Virgen
María del Monasterio de
Santas Creus; obras del renacimiento;
del barroco; libros; tapices.
- Museo Paleocristiano:
Está ubicado en el MNAT
(Museo Nacional Arqueológico
de Tarragona). Este museo recoge
todo lo referente a la Necrópolis
Paleocristiana, problemas funerarios
en Tarraco, conjunto arqueológico
de la Necrópolis Paleocristiana,
los enterramientos, ofrendas funerarias,
esculturas funerarias, simbología
cristiana y el mundo de la muerte.
Castillos de
Tarragona:
- Castillo de Ferrán:
data de antes de 1197. Perteneció
a Guillem de Granada, que se lo
dejo en herencia a su sobrino
Berenguer de Castellet. A partir
del s.XIV pasó a manos
de la Iglesia, quienes a finales
del siglo XVII se lo vendieron
al Marqués de Tamarit.
Desde 1949 está bajo la
protección del Patrimonio
Histórico Nacional.
- Castillo de Tamarit:
a 7 Km. de Tarragona. Es de estilo
románico. Lo hizo construir
en el s. XII el Sr. Claramunt,
éste lo vendió a
finales del mismo siglo al Sr.
Montoliu, quien luego adoptó
el nombre de Tamarit. En la actualidad
se conservan intactos de la época
un torreón y la nave central,
donde se desarrollaba la función
religiosa. A la Torre se la llama
del Homenaje o Torre Mora, en
su momento fue el recinto de la
Iglesia de Sant Martí.
Está muy bien restaurado.
Por su situación estratégica,
se había utilizado siempre
como torre de vigilancia costera,
para evitar el asedio de los piratas
o las incursiones contrarias durante
las guerras. Está bajo
la protección del Patrimonio
Histórico Nacional. En
la actualidad pertenece al Sr.
Deering.
Edificios relevantes
de Tarragona:
- Ayuntamiento: está
ubicado en la Plaza de les Fonts,
en el antiguo Convento de
 Santo
Domingo, junto con la diputación,
que está en el mismo edificio.
- Pont del Diable o Acueducto
de les Ferreres: se construyó
en el s.II para transportar el
agua desde la comarca del Alt
Camp, del río Gaià,
situado 30 Km. al norte de Tarragona.
Tiene 217 mts. largo / 26 mts.
de alto. Está situado a
las puertas de la ciudad, en A-7.
- El Arco de Barà: está
situado en la carretera N-340,
a 20 Km. de Tarragona. Por él
pasaba la Via Augusta que iba
desde Roma a Tarragona. Se trata
de un arco triunfal construído
en el s.I.
- Casa CANALS: C/ Granada.
Se construyó en la 2ª
mitad S.II a.J.C.. La Casa está
conectada con la muralla y que
servía de paso y para subir
y colocar la maquinaría
de guerra en la Muralla, para
la defensa de la ciudad. En el
siglo XII todavía era una
zona de paso. En el s. XV se construyó
una casa de 2 plantas de la que
se conservan: cisternas, puertas,
restos de ventanas góticas.
En el s.XVIII la familia Canals
de Reus, la compró. Pertenecían
a la pequeña nobleza. En
ella se alojó Carlos IV
en 1802. Cuando la familia Canals
emparentó con la familia
Castellarnau (de la alta nobleza),
se remodeló y se compraron
todos los muebles que existen
en la actualidad. En 1993 la compró
el Departamento de Gobernación
de la Generalitat de Catalunya,
desde el 97 y tras una larga remodelación
decidieron dedicarlo a exposición
permanente de Museo de Historia
de la ciudad y Archivo de Documentación
del Patrimonio Histórico.
- Casa Castellarnau: La
Casa es un palacete del s.XV que
alberga al Museo de Historia de
Tarragona. Pertenecía a
una familia de la nobleza. Es
de estilo gótico y está
construida sobre la bóveda
del Circo romano. La casa está
amueblada con muebles de la época,
estilo Isabel II. Su decoración
obra con pinturas del pintor gótico
Flaugier.
.JPG) Ruta
del Cister: No se trata
solamente por un recorrido por los
tres Monasterios, sino que ofrece
la oportunidad de visitas culturales,
paisajísticas e históricas
interesantes. En total la ruta es
de 104 Km. de largo, que puede hacerse
a pie, a caballo o en bicicleta
y abarca tres comarcas: Alt Camp,
Conca de Barberá y Urgell
(éste último en
la provincia de Lérida):
- Real Monasterio de Santa
María de Poblet: Fundado
en 1151 por el Rey Ramón
Berenguer IV. Fue el primero en
construirse de los tres. Después,
que el Rey arrebatara Cataluña
a los árabes, este Monasterio
participo en el afianzamiento
del poder en Cataluña.
El Monasterio es de estilo románico,
así como el claustro s.XII-XIII,
el refectorio, la sala capitular.
El Retablo del Altar Mayor s.
XVI es de alabastro. Los dormitorios
se construyeron en el XVIII. Su
Biblioteca es del s.XVII. La fachada
es barroca. La iglesia abacial
es de estilo cistercienses, en
él están enterrados
varios Reyes. Está situado
en la Comarca de la Conca de Barberà,
en Bombodí. Ubicado en
un valle, a logrado mantenerse
intacto a través de los
años y vicisitudes. Durante
la guerra Carlista de 1835 fue
incendiada y restaurada en 1930,
recuperándose la vida monástica
a partir de 1940.
Ver fotos del Monasterio de Poblet.
- Real Monasterio de Santas
Creus: Fue fundado en el siglo
XII por la orden del Cister. En
el año 1835 sufrió
una exclaustración, no
hay vida monástica en él.
Se trata de un edificio de estilo
románico, que tiene una
extraordinaria Sala Capitular.
La iglesia del Monasterio es de
un estilo de transición
del románico al gótico
ojival y flamígero, como
el primer claustro. Así
están enterrados los reyes
de la Corona Catalanoragonesa
Jaime II y Pere el Grande. También
el almirante Roger de Llúria
está esterrado allí.
A destacar también El Dormitori
dels Monjos, que tiene una acústica
tan buena, que se hacen ciclos
de conciertos anualmente.
- Real Monasterio de Santa
María de Vallbona: Está
en la comarca de Urgell en Lérida.
Fundado en 1153 por orden de Violante
de Hungría, esposa de Jaime
I el Conquistador, pero se integró
a la orden del Cister en 1176.
Es el único totalmente
femenino de la ruta. No es muy
grande, pero es precioso. En él
se nota la mano femenina y se
deduce la importancia que tenía
la mujer en la Edad Media. Muchas
de las hijas de la nobleza eran
destinadas allí. Se conservan
2 cimborrios góticos impresionantes,
uno de ellos descansa sobre la
nave. El claustro es románico.
Este Monasterio posee una de las
colecciones de escudos catalanes
más importantes. En el
están enterradas la Reina
Violante y su hija. Se puede alojar
uno en él.
Compras en Tarragona:
Se pueden comprar los productos
autóctonos de la región
como son: el aceite, el vino de
D.O. de las comarcas de: Conca del
Barberà, Priorat-Montsant,
Penedès, Priorat, Tarragonès,
Terra Alta.
Restaurantes
en Tarragona: Guía
de Restaurantes de la Costa Dorada
- Los mejores restaurantes
de la provincia de Tarragona:
Miami Can Pons
en Sant Carles de la Rápita
(alta cocina catalana); El
Pa Torrat en Reus (cocina
casera regional); Casa Gatell-Joan
Gatell en Cambrils (cocina
marinera tradicional, mariscos);
Faristol en Altafulla
(cocina catalana tradicional);
Can Bosch en Cambrils
(cocina tradicional catalana y
marinera impecable); Les
Fonts de Lilla (cocina
tradicional catalana, calçotadas);
Cal Ganxo (cocina
tradicional catalana, calçotadas);
Masía Bou
(cocina tradicional catalana,
calçotadas).
- En la ciudad de Tarragona:
El Merlot (caza
y cocina tradicional), Sol
Ric (cocina tradicional
y marinera); Ca'l Brut
(cocina marinera); Les Fonts
de Can Sala (cocina tradicional
catalana y marinera).
- Cocina de Tarragona: Los
platos más destacados de
su cocina son: el romesco y los
vinos, aunque cada región
tienen sus especialidades. En
el Baix Ebre: el xapadillo (anguila,
ancas de rana y pato), las paellas
y los pastissets; en el Baix Penedès:
xató
(ensalada de escarola,
con esqueixada de bacalao, aceitunas
y salsa
romesco), coques enramades,
bull de tonyna (butifarra de atún),
all cremat, Vinos del Penedès
D.O.; en el Montsià: arroces,
angulas, aves, marisco, liebres,
conejos;en la Conca del Barberà:
vinos DO,cazuela de bacalao guisada,
la caza y les orelletes ; en el
Priorat: vino Priorat-Montsant
D.O., pies
de cerdo, guiso de bacalao
con espinacas y huevos; en el
Tarragonès: vinos D.O.,
arrocejats de fideos, romesco
de pescado, surtido de galletas
tipicas; en la Terra Alta: vinos
D.O., conejo con romesco, mostillo
con nueces y piñones; en
la Ribera del Ebre: conejo con
albondigas de bacalao, pastisset
i capsetes; en le Baix Camp: mariscos,
arroces, pescados, menjar blanc;
en el Alt Camp: calçotada
tipica de Valls. Recetas
Cocina Catalana
|
Guías de España
.jpg)
.jpg)
.jpg)