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Granada está situada
en la parte oriental de Andalucia
en el Sistema Bético, a los
pies de Sierra Nevada. Es una ciudad
de clima muy extremo. Hace muchísimo
calor en verano, porque está
situado en el interior de Andalucía
y muchísimo frío en
invierno, porque está situado
a los píes de Sierra Nevada.
Nieva mucho en invierno, de ahí
sus buenas pistas de esquí,
que atraen a muchos esquiadores
cada año.
Granada tiene una extensión
de 88 Km2. y una población
de 241.471 habitantes. Es una ciudad
muy bien comunicada por carretera,
por ferrocarril y por aire. Tiene
un aeropuerto internacional, en
el que llegan compañías
como: Iberia-Mare Nostrum, Ryanair,
Vueiling y Monarch Airlines.
Hay que tener en cuenta que Granada,
cuenta con un patrimonio natural
muy importante como pueden ser:
Sierra Nevada y sus pista de esquí,
la Sierra de Cazorla, la Sierra
de Baza, la Sierra de Castril, la
Sagra...Pero a parte de esto, cuenta
con un patrimonio Monumental y Artístico
todavía mayor, que atrae
cada año a millones de visitantes.
Unas construcciones típicas
de Granada son los Carmenes,
son las casas nobles árabes.
Son unas fincas tapiadas con jardines
enormes y románticos, fuentes,
son casas-palacios preciosas de
estilo morisco. Actualmente, los
carmenes han sido restaurados y
albergan hoteles, exposiciones,
museos,..Aunque todavía quedan
algunos de propiedad privada.
Historia de Granada
Granada vivió su máximo
esplendor durante el periodo de
ocupación musulmana, que
empieza en el siglo VIII. Con la
dinastía Nazarí entre
1238 y 1492, se convirtión
en el centro cultural y artístico
de Europa. Era una ciudad que está
en plena ebullición y se
convirtió en una aglomeración
de mercaderes, eruditos, científicos,
artesanos y artísticas, que
hicieron progresar a la ciudad en
todos los sentidos. La cultura del
Al-Andalus se implantó en
todo sus esplendor y se construyeron
edificios en estilo islámico
o mudéjar.
En 1492 los Reyes Católicos
reconquistaron la ciudad, para el
cristianismo y ahí.jpg)
la ciudad tomó otros derroteros.
Se expulsó a los a los moriscos
de la ciudad. Los monumentos construidos
tras esta época son de estilo
renacentista o gótico. En
el siglo XVII pasó por un
periodo de decadencia del que se
recuperó y en el siglo XIX,
supo recuperar la admiración
de músicos, arquitectos,
artístas y poetas, quienes
encontraban su fuente de inspiración
en sus calles y en el encanto que
despierta la ciudad.
.jpg) La
ciudad de Granada
Podríamos decir, que la
ciudad tiene dos grandes barrios,
con su estilo y su ambiente distinto
cada uno de ellos. Cada uno de ellos
está situado en una colina,
estamos hablanco del Barrio de Albayzín
y el Barrio de la Ciudad Vieja.
- Ciudad Vieja: está
ubicada en una colina y es donde
está situada la Catedral.
Se trata de un barrio de calles
estrechas, la Alcaicería
(que está situada sobre
lo que fuera el antiguo barrio
morisco desaparecido en 1843),
dos plazas muy importantes: Plaza
Bib-Rambla y Plaza Nueva. Desde
esta última plaza y siguiendo
por la Cuesta de Gomérez,
se llega a los jardines del Generalife
y a la Alhambra.
- Barrio Arabe de Albayzín:
está situado en la otra
colina enfrentada a la otra. En
él se
.jpg) presiente
ese ambiente morisco de Granada.
En el siglo XIII los musulmanes
hicieron construir una fortaleza
y llegaron a haber unas 30 mezquitas,
que tras la reconquista, las convirtieron
todas en iglesias cristianas.
En este barrio son muy típicos
los Carmenes, que son casas señoriales
rodeadas de jardines y tapiados,
para no ser vistos del exterior.
Eran unas construcciones tipicas
de los moros. Sus calles son estrechas,
en cuesta, empedradas, que huelen
muchísimo a jazmín.
El mirador de San Nicolás
ofrece unas vistas sobre la ciudad
y sobre la Alhambra espectaculares.
En este barrio se encuentra El
Sacromonte, se trata de
unas cuevas en las que vivían
los gitanos y que no hace demasiado
tiempo, la gente se acercaba en
busca de algún espectáculo
espontáneo, que pudiera
surgir por parte de los gitanos.
Actualmente, la mayor parte de
gitanos, ya no vive aquí,
pero por la noche tiene mucho
ambiente de copas, tablaos flamencos
para los turístas, etc...
.jpg) Barrio
del Realejo: es el arrabal
judío de un antiguo barrio
musulmán, en el que ya
no quedan ni siquiera los restos
de las murallas ni de las Puertas
tan famosas como eran las de:
Fajjarín, Neched, Alfareros
y de los Molinos, debido a una
remodelación y al crecimiento
del barrio, ya no queda nada.
Sólo en la parte alta,
el entresijo de callecitas recuerdan
los barrios árabes. Todos
estos barrios están situados
en colinas y construidos en las
laderas de la colina, por lo que
sus calles son en cuesta. Así
es que lo mejor es empezar la
visita por arriba e ir bajando.
El centro neurálgico del
barrio es el Campo del Príncipe
(véase en Edificios y Monumentos
destacables), plaza con mucho
ambiente de bares, restaurantes,…En
este barrio hay edificios de interés
como: Carmen de los Mártires,
el Auditorio y el Museo de Manuel
de Falla, Hotel Alhambra Palace,
Fundación Rodríguez
Acosta, las Torres Bermejas, Iglesia
de San Cecilio .jpg) e
Iglesia de Santo Domingo…
- Barrio de Antequeruela:
se le llama así porque
en 1410 dio cobijo a los habitantes
de Antequera, que fueron ha instalarse
allí. Está al lado
del Barrio del Realejo.
Cosas que hacer
y visitar en Granada
Lo mejor que se puede hacer en
Granada es pasear y visitar
la ciudad. No tiene desperdicio.
No solamente por sus monumentos,
sino por el encanto de sus calles,
sus olores, la historia y los sentimientos
que emanan esas callejuelas estrechas,
que han vivido tanto...
La mejor forma de visitar Granada
es a pie. Pero, para los no les
guste caminar demasiado, pueden
utilizar los autobuses urbanos o
los buses turísticos. Estos
últimos ofrecen dos tipos
de recorrido: Gran Monumental o
Granada Romántico, con auriculares
multilingües (Información
Telf.: 902 10 10 81).
Existen 8 parking en la ciudad donde
dejar el coche, que están
muy bien indicados.
Parques y Jardines
de Granada
- Dehesa de los Jardines de
la Alambra y el Generalife:
Ver la Alambra en Castillos.
- Jardín Botánico:
Se construyó en 1783. Está
compuesto por 70 especies de árboles.
- Jardín del Carmen
de los Mártires: son
7 jardines en uno, cada uno de
un estilo diferente. Está
situado en el Campo de Baúl
o Corral de los Cautivos.
.jpg) Qué
se puede comprar en Granada:
taraceas, guitarras hechas a mano,
cerámicas,jamones y embutidos.
En Las Alpujarras granadinas son
típicos: la artesanía
textil, objetos de madera tallada,
objetos de piel (marroquinería,
sillas, sillones, sofás),
cerámica, orfebrería,
chacinería y los jamones.
Restaurantes
en Granada:
- Ruta del Veleta
en Ctra. de Sierra Nevada, 136
(Km.5’300) a 5 Km. de Granada.
(Telf.: 958 496 134 ). Buen restaurante
de cocina clásica y andaluza.
- Velásquez
en c/ Emilio Orozco, 1 (Tel.:
958 28 01 09) cocina andaluza
y árabe con un toque de
modernidad.
- Chikito en Plaza
del Campillo, 9 (telf.: 958 223
364) cocina granadina y andaluza.
- El Carmen de San Miguel
en Plazas Torres Bermejas,
23 en el Barrio del Realejo (Telf.:
958 226 723) cocina granadina
y andaluza.
- Los Santanderinos
en c/ Albahaca, 1 (Telf.: 958
128 335) buenos pescados y mariscos,
y cocina granadina.
- La Gaviota en
Avda. de Andalucía, 2 (Tel.:
958 292 572) cocina regional andaluza.
- Tapear en el centro de
Granada: existen varios
barrios donde hay buenas zona
de tapeo. En el Barrio del
Realejo está la zona
que rodea la Plaza del Campo
del Príncipe, que está
llena de restaurantes, bares y
terrazas de tapeo: La Esquinita,
el Braserito I y II, El Corral
del Príncipe…
En el Barrio del Albayzín,
todo en barrio en si está
lleno de zonas, cada plaza y sus
alrededores son un muestrario
de todo tipo de bares de cocina
árabe, granadina, italiana,
francesas: El Tragaluz, La
Peña Platería, El
Aliatar, El Yunque,…;
por la zona del Centro:
por la Plaza Nueva, la calles
Navas,…; zona de la Cuevas
del Sacromonte: en la Cuesta
del Chapiz camino de la Abadía.
 Restaurantes
en la Provincia de Granada:
- La Ruta del Veleta
en Sierra Nevada, Edificio Bulgaria,
en las pista de esquí de
Solynieve (Tel.: 958 481 201)
típica cocina andaluza
en las pistas de esquí
de Solynieve.
- La Fromagerie
en las pistas de esquí
de Solynieve en Pradollano, Edificio
Bulgaria (Tel.: 958 480 120).
- La Lonja, Edificio
Sapporo en Pradollano (Tel.: 958
480 115).
- La Piscina en
El Varadero a 3 Km. de Mótril,
c/ Nuestra Sra. Del Mar, s/n (Tel.:
958 601 012) marisquería
con terraza y vistas al mar.
- El Paquillo en
El Varadero a 3 Km. de Mótril,
c/ Julio Moreno, 88 (Tel.: 958
821 611);
Qué hay
que comer en Granada:
la cocina granadina es una mezcla
de las culturas musulmanas, judías
y cristiana.
.jpg) Los
platos más típicos
son: habas con jamón,
olla de San Antón, Saladillas
con habas, aperitivo el día
de San Cecilio, tortilla del Sacromonte,
remojón de bacalao con naranja
granadino, papas a lo pobre, migas.
Vea Recetas
de la Cocina Andaluza.
- La repostería:
cuajada de carnaval, soplillas
de la Alpujarra, torta real de
Motril, variedad de dulces de
los conventos de clausura como:
huevos moles de San Antón,
pestiños de la Encarnación,
bizcochazo de Zafra, hojaldre
de San Jerónimo.
- Las frutas: la
fruta emblemática por excelencia
es la granada, crecen en los carmenes
y en los jardines, caquis, aceroles,
membrillos, higos chumbos, almecinas
y serbas. También se adoptado
frutas tropicales más nuevas
como: aguacates, chiribías
y quivis.
Dónde alojarse
en Granada: Ver
Guía
de Hoteles de Granada:
Alhambra Palace(*****):
c/ Peña Partida, 2-4 (Tel.:
958 221 468), situado en la misma
colina, que la Alhambra, tiene unas
vista maravillosas.
Hotel América (***)
c/ Real de la Alambra, 53 / 18009
/ Tel.: 958 22 74 71 misma colina
de la Alhambra.
AC Palacio de Santa Paula
(*****) Gran Via de Colón,
31 Tel.: 958 805 740 (antiguo Palacio
del s.XVI situado en el centro,
fantástico).
Parador of Granada (****)
Real de la Alhambra, s/n. 18009.
Granada
Tel. : 00 34 958 22 14 40 / Fax:
00 34 958 22 22 64 . Está
situado al lado del recinto de la
Alhambra. Tiene unas vistas maravillosas.
Puerta de las Granadas Hotel
Cuesta Gomerez 14, 18009 Granada.
Está situado justo en el
centro histórico de Granada.
Hotel Barceló La Bobadilla
(*****) Finca " La Bobadilla
" Apartado 144- E- 18300.-
LOJA-GRANADA
TEL: 34-(9)58- 32 18 61 FAX: 34-(9)58-
32 18.
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Guías de España
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