Guía de Restaurantes | Restaurantes Valencia | Los mejores restaurantes de Valencia
Guía de Restaurantes de España |
Los mejores restaurantes de Valencia |
Valencia es la tercera ciudad de España en rango urbano. Sin embargo, su oferta gastronómica no es muy conocida más allá del tópico de los arroces y las paellas -y más recientemente la fideuá-. Su gastronomía ligada al arroz y a las excelentes materias primas de su muy rica huerta, está empezando a resurgir con fuerza. La capitalidad gastronómica de la Comunidad Valenciana algunos la sitúan en el norte de la provincia de Alicante, en la bella comarca de la Marina Alta -allí donde se funde la montaña con el mar-. No obstante, el liderazgo de restaurantes como Ca Sento está creando unas señas de identidad que se dejarán notar... Presagiamos que la nueva Valencia gastronómica dará que hablar. |
| Nuestros "mejores restaurantes" recomendados para Valencia son: |
 Restaurante
Ca Sento(8,50) Valencia capitalMéndez Nuñez 17, Tel. 963 301 775 Se convierte en el restaurante líder de la provincia de Valencia y un referente español. Está llevando a la gastronomía valenciana a otra dimensión. Todo lo que se diga es poco. Ver reseña completa de Restaurante Ca Sento. |
| Restaurante
La Sucursal (8) capital Guillen de Castro 118, IVAM tel. 963 746 665 Para los que quieran darse una jornada de arte moderno en el espléndido IVAM y una gastronomía artística contemporánea. Buen menú de degustación a un precio muy atractivo. Ver reseña completa de Restaurante La Sucursal. |
| Restaurante
Rías Gallegas (7,5) capital Cirilo Amorós 4, tel. 963 512 125 35 años de ganado prestigio de la cocina y productos (pescados, mariscos...) gallegos en la capital valenciana. Ver reseña completa de Restaurante Rías Gallegas. |
| Restaurante
Morgado (7,5) capital Reina Doña Germana, 4 tel. 963 733 508 Espléndida cocina típica española. Conviene reservar dado que el local es muy pequeño. Recomendables: Garbanzos con cerdo ibérico, la perdiz de tiro con un suave y sutil escabeche, la tarta del Casar templado, patatas con foie, la paella negra de fideos finos con almejas.. Ver reseña completa de Restaurante Morgado. |
| Restaurante
L ´Ullal(7,5) Gandía Benicanena, 12 tel. 962 877 382 Excelente restaurante en la capital ducal de Gandia. Sus menús de degustación equilibran tradición de la zona e innovación. Espléndidas degustaciones y a un precio que se agradece. Ver reseña completa de Restaurante L ´Ullal. |
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Restaurante
Albacar (7) capital |
| Restaurante
Kailuce(7) capital Gregorio Mayáns, 5 tel. 963 743 999 Cocina navarra en este elegante restaurante en el que se da cita el mundo del Club Valencia. Ver reseña completa de Restaurante Kailuce |
| Restaurante
Torrijos (7) capital Doctor Sumsi, 4 tel. 963 732 949 Desde hace años es uno de los restaurantes preferidos por los valencianos. Excelente carta de vinos y una propuesta gastronómica original y sólida a la vez. Ver reseña completa de Restaurante Torrijos. |
| Restaurante Venta L´Home (7) Buñol Autovía Madrid - Valencia , km. 306 Siete Aguas tel. 962 503 515 El restaurante más antiguo de la Comunidad Valenciana, una casa de postas del siglo VII muy recomendable si hace el trayecto Madrid - Valencia, sobretodo si se opta por la comida tradicional. |
| Restaurante Casa Salvador (7) Cullera L´Estany de Cullera, tel. 961 720 136 Un marco atractivo -dos barracas típicas- con un comedor- balcón para una cocina donde se degusta desde una paella hasta un menú cardio-saludable. |
| Restaurante Tinell de Calabuig (7) Onteniente Gomis 23, tel. 962 915 048 Recetas tradicionales con un toque original le convierten en la catedral del buen comer de la Vall de Albaida. |
Restaurantes especiales de Valencia
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