Martín Berasategui a un deuxième restaurant à San Sebastián. Il est placé au centre Kurssal, à côté des Cubes de Moneo, entre la mer et le centre ville. Il s'agît d'un moderne restaurant avec une décoration minimaliste. Etant donné son emplacement il offre des vues spéctaculaires sur la mer.
Le restaurant a la même enseigne que les autres restaurants de Martín Berasategui, sa cuisine suit une ligne créative, innovatrise et sophistique. Il utilise les meilleurs produits frais de la région. Sa cuisine réflète l'évolution de la meilleure cuisine Basque et Méditerranéen. Nous vous recommandons le Menu de Dégustation et il ne faut louper les desserts, ils sont fantastiques.
Ils ont un Menú d'Affaires à 39 + IVA (taxes), très intéressant.
iens utiles: Restaurant Martín Berasategui et Martín Berasategui
| Adresse et Téléphone: Av Zurriola, 1. Tel: (Donostia-San Sebastián). 943003162 |
| Chef: Raul Cabrera |
D'autres renseignements: Jours de fermeture: Dimanche soir, Lundi et 15 jours à Nöel.
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Plats recommandés: Crème de riz avec de calmar, huile d'olive extra vierge aux copeaux de fromage Idiazabal. Merluches grillés sur un lit de champignons avec du parmesan râpé. Menus de dégustation: "La tradition et la saveur" et " La cuisine saisonnière du Kursaal". |
| Poste occupé pardans le ranking gastronomique de gastronomía | ||
| Michelín | Gourmetour | Campsa |
| 7 | 1 Soleil | |
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