Parador d'Oropesa, Toledo (****)

Auparavant, ce Parador fut le Palais résidence de la famille noble des Alvarez de Toledo. En faite, Francisco Alvarez de Toledo fut vice-roi du Perú.
A ccôté du Palais et à la muraille s'élève l'impressionnant et joli Château médiéval d'Oropesa, d'origine Roman. On peut passer du Parador directement au Château et s'est ouvert aux visites tous les tours.

En arrivant dès le village, on voit une vue panoramique de cet ensemble monumental extraordinaire. Une fois dedans, autant le Palais comme le Château méritent bien la visite. Notre valorisation est plutôt faite du point de vues monumental, c'est à dire, la valeur et l'intérêt de l'ensemble que pour ses qualités hotellières. Dans le Palais sont magnifiques : les arcs, les artisanat du plafond des salles ; à l'extérieure : les balcons en fer, les écus,…

Ils ont de grandes chambres confortables, avec plusieurs vues sur le champ de la contrée de Toledo ou sur le village, avec très jolis couchés de soleil. Dès la piscine on peut voir des jolies vues sur la Sierra de Gredos.

La salle à manger a un splendide plafond artisanat et ses installations sont prêtes à recevoir souvent de banquets et de repas de noces. Migas, moutons de lait rôti, des perdrix et un essaye de récupérer les entrés typiques et le tapas, donnent de sa cuisine une bonne impression, de ce qui représente la cuisine manchego-extremeña.

Le directeur du Parador devrait, en bénéfice de ses clients, faire respecter les horaires de repos, afin de pouvoir conserver une atmosphére de tranquillité et de paix conseillable et recherchait par ce clients dans un cadre pareil. Dans notre dernière visite, nous avons supporté le bruit des klaxons et des voitures jusqu'à 3 h. du matin et l'hôtel était complet.

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