¿Cómo saber la equivalencia de azúcar de los alimentos que consumimos?

¿Cuánto azúcar consumes al día? ¿Sabrías decirlo?

La mayoría de las veces no somos conscientes de la cantidad diaria de azúcar que consumimos. No sólo es el azúcar del café o postre que hemos tomado. Muchos de los productos que comemos habitualmente contienen azúcar, y consumimos este azúcar sin ser conscientes.

Dealerdesucre y sinazucar.org  podemos ver fotos de productos que consumimos habitualmente y el equivalente en terrones de azúcar que el producto contiene. Zumos, leche, cereales, queso…

Azúcar que contiene el agua de coco

Azúcar que contiene el agua de coco

Azúcar que contiene una natilla de caramelo

Azúcar que contiene una natilla de caramelo

Azúcar que contiene una galleta milka

Azúcar que contiene una galleta milka

pasta-preparada-maggi-azucar

Azúcar que contiene bote comida precocinada. En este caso se trata de un plato francés elaborado a base de patatas y carne y gratinado

Cantidad de azúcar de los alimentos

Azúcar que contiene un osito Lulu

Azúcar de los alimentos

Cantidad de azúcar que contiene una tónica

Azúcar de los alimentos

Azúcar que contiene un sobre de papilla

Cantidad azúcar alimentos que consumimos

Azúcar que contiene un zumo

¿Cuánto azúcar se recomienda consumir?

La Organización Mundial de la Salud aconseja reducir el consumo de azúcar a menos de un 5% de las calorías diarias, lo cual reduce a 25 gramos (5 cucharaditas) la cantidad máxima recomendable en una dieta de 2000 Kcal.

¿Cuánto azúcar consumimos sin darnos cuenta?

La mayoría de los productos envasado o precocinados que compramos contienen azúcares añadidos y no sólo los alimentos dulces sino también otros como galletas saladas, snacks o aperitivos, salsas y aderezos, pan, salchichas …

En esta gráfica elaborada por la Agencia Mexicana de Noticias puedes ver un gráfico con las equivalencias de los alimentos procesados que más azúcares añadidos contienen.

alimentos procesados que contienen más azúcar

¿Cómo puedo saber la cantidad de azúcar que contiene un alimento procesado?

Si quieres saber cuanto azúcar contiene un producto es aconsejable leer la etiqueta del producto y buscar esta información en el apartado correspondiente a la información nutricional. Hay que fijarse donde pone azúcar por porción o azúcar por cada 100g. Si el producto supera los 15 g. por porción( o 100 g.) ese producto se puede considerar que tiene un alto contenido en azúcar.

 

Fuentes: dealerdesucre, sinazucar.org

 

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