Un fin de semana en Ávila -muy
accesible para los madrileños y
una gran parte de España- es ideal.
Incluso en los mayores rigores del
invierno, pocas ciudades y entornos
permiten trasladarse en el tiempo
de forma tan especial. Lugares
para visitar en la ciudad de Ávila,
Patrimonio
de la Humanidad.
- Murallas (siglo
XI), es el monumento más emblemático
y espectacular de la ciudad, Puertas
del Alcázar y San Vicente.
- Catedral (s.
X-XIV), templo fortaleza.
- Conventos:
Convento de Santa Teresa, Convento
de las Madres, Convento de Santo
Tomás...
- Ermitas: Ermita
de Nuestra Señora de Sonsoles,
de San Segundo...
- Los Cuatro Postes:
magnífica panorámica de la ciudad
y la muralla
- Museos y exposiciones:
Museo Provincial de Arte, Museo
de Arte Oriental, Palacio Los
Serrano.
Compras: hay que
aprovechar que en los conventos
hacen dulces y pastas muy ricas.
Hay dos: El Convento de Santa María
de Jesús (monjas clarisas) y el
monasterio de Santa Ana.
Restaurantes:
hay tres restaurantes que destacan
en la ciudad. El Almacen
(cocina creativa, Carretera de Salamanca,
6. Teléfono: 920 25 44 55), Doña
Guiomar (clásicos de la
cocina e innovaciones, Tomás Luis
de Victoria, 3. Teléfono: 920 25
37 09), Alcaravea
(más barato que el Almacen, para
gente joven Plaza de la Catedral,
15. Teléfono: 920 22 66 00).
.JPG) Tapas:
otra posibilidad son los excelentes
bares de tapas de la ciudad (El
Sol, El Tablón, La Oca, Casa Postas...).
.JPG) Cocina
de Avila: imprescindible
la carne, la famosa ternera
de Avila, negra ibérica
de una calidad excepcional, una
de las razas protegidas más antiguas
de Europa. Hay que recordar que
como buena tierra castellana los
asados son exquisitos (cochinillo,
lechazo...). Las legumbres son excepcionales,
especialmente las alubias
del Barco de Avila. Muy
apreciados son los quesos
de cabra del Valle del Tiétar
y las yemas de Santa Teresa,
sin olvidar las famosas glorias.
Alojamiento-Hoteles en
Avila: Nuestra recomendación
es el Parador
de Turismo de Avila (****),
estratégicamente situado en el recinto
amurallado. Aunque hoy es posible
encontrar otras atractivas alternativas,
incluso hasta un moderno hotel con
golf y spa el Avila
Golf Hotel (****).
También son una buena opción el
Palacio
de Los Velada (****)
y el Palacio
de Valderrábanos (****),
ambos dentro del recinto amurallado.
Hoteles más baratos:
Hospedería La Sinagoga (**) y Hotel
Arco San Vicente (**)
.JPG) Provincia
de Ávila
Unos lugares y paísajes de ensueño.
Pueblos más atractivos e importantes:
Arenas de San Pedro, Arévalo,
El Barco de Avila, Hoyos del Espino
y Piedrahita. Nuestra recomendación
de urgencia: una visita a Piedrahita
y la Barco de Avila, comiendo en
El Casino (en el Barco) o en Gran
Duque y su ternera, las patatas
revolconas en Piedrahita.
Sierra de Gredos. Una
mención aparte hay que hacer de
la Sierra de Gredos. A través de
Hoyos del Espino se puede acceder
a la cara norte con fácil acceso
a la Plataforma, (Circo de Gredos,
La Laguna Grande) Está área merece
atención por sí misma con un finde
semana enterito en esta zona, alojándose
en el Parador
de Gredos o en hoteles con encanto
como el El
Milano Real.
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Guías de España
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