Se trata de un restaurante delicioso en Cambrils, justo a 5 minutos de Salou. Es famoso en toda España por sus platos innovadores y sus platos tradicionales de arroz. En especial el Arroz Negro, hecho con tinta de calamar o sepia y trocitos de éstos, ¡es delicioso!. Es un restaurante elegante, pero se puede llevar a los niños tranquilamente, especialmente el fin de semana a la hora de las comidas, que se convierte en un desfilar de familias al completo(de tres generaciones por lo menos), que buscan el pasar un rato agradable a la vez que degustan una buena cocina. Si planea ir durante el fin de semana es necesario reservar con antelación, sobre todo durante el verano.

Es un poco caro, pero lo vale. Los entrantes son exquisitos. Las almejas del carril son expectaculares y de las mejores de España. La materia prima es excelente y gustan de preparar algunos platos innovadores y originales. Los postres son buenísimos (si le gusta el chocolate, pida el soufflé de chocolate). La carta de vinos está muy bien y los vinos de la región están muy bien seleccionados (preparese a ser aconsejado sobre el vino a tomar según los platos elegidos). También tienen una buena selección de cigarros puros (tienen una zona para fumadores). El café es fuerte y bueno y el té de gengibre, buenísimo pero caro. ¿Nunca olvidará la experiencia de comer en el Restaurante de Can Bosch en Cambrils!

Cambrils no es sólo más bonito y más tranquilo que Salou, sino que tiene la ventaja de tener varios restaurantes buenísimos y Casa Gallau es uno de nuestros favoritos. Está situado a sólo unos minutos del paseo marítimo, así es, que puede aparcar ahí. Es probablemente uno de los mejores y más conocido restaurantes de marisco de la Costa Dorada.

El servicio es muy amable y el comedor dá a un patio interior, donde es agradabilísimo cenar en las cálidas noches de verano. El pescado y los mariscos más frecos son servidos con la mayor rápidez y eficacia. Las almejas son exquisitas y los canelones de la casa hacen las delicias de todos, incluso de a los que no les gusta el pescado. Como postre les aconsejamos la crema catalana hecha por ellos.