| El Restaurante Goizeko - Kabi está
situado muy céntricamente y es uno de los "clásicos" de
referencia en la gastronomía vizcaína. Desde 1982 ha sabido alcanzar
el mayor éxito y mantenerse en la brecha a base de buen hacer. Catorce
años con una estrella Michelín a sus espaldas. Sin renunciar
a la cocina tradicional, el Goizeko -Kabi también evoluciona incorporando
nuevas técnicas y platos. En la carta es posible encontrar los platos más
tradicionales (excelentes mariscos, jabugo, foie, anchoas, junto con otras más
elaboradas. Un apartado muy especial para los pescados, en especial para el bacalao,
con cuatro propuestas. Carta atractiva con cierto toque ecléctico
en la que sin abandonar las propuestas basadas en la cocina vasca tradicional,
se incorporan platos y conceptos modernos. Sobria y elegante decoración,
pero acogedora. Buen servicio. Oferta un servicio de catering para empresas
y grupos. El Goizeko Kabi también tiene un establecimiento en Madrid.
| 
Restaurantes 