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ubicaciones. El Bocaito de Isabel la Católica y El Bocaito del
Puerto (frente al Meliá). El primero y más antiguo (1988), dispone
de una barra muy bien armada (al estilo del Nou Manolín)
para tapear. El Bocaito del Puerto, disfruta de unas magníficas vistas
sobre el mar. En ambos establecimientos se practica la misma cocina.
La
barra del Bocaito compite con la del Nou Manolín,
referente de este estilo de cocina y tapeo en Alicante. En su disposición,
estética y "bocaítos" está la intención
de seducir a un público entregado a los buenos productos de la tierra.
Hay una carta de barra a base de una materia prima excelente Cocina tradicional
alicantina que presume de saber "los secretos del arroz, los sabores del
litoral y la añeja tradición de la cocina de la montaña,
la meseta y la Vega del Segura". En arroces están los tradicionales:
abanda, magro y verduras, bogavante, etc. Y algunos más especializados:
Arroz con kokochas de bacalao y verduras y el Arroz con “pelletes de bacalao.
Buen pescado y buenas carnes tratadas a corde con su calidad. Postres caseros. Buen
servicio, amable y diligente, dirigido con maestria por Juan Montiel. La carta
de vinos con 120 referencias seleccionadas. | 
Restaurantes 