Un nuevo estudio realizado por investigadores del Instituto Polit\u00e9cnico Rensselaer muestra que a\u00f1adiendo una capa invisible de nanomateriales a la parte inferior de un recipiente de metal, se necesita un orden de magnitud menos de energ\u00eda para que el agua entre en ebullici\u00f3n. Este aumento de eficacia podr\u00eda tener un gran impacto en la refrigeraci\u00f3n de chips inform\u00e1ticos, mejorando los sistemas de transferencia de calor y reduciendo los costes de las aplicaciones industriales de ebullici\u00f3n.<\/p>\n
\u00abAl igual que otros muchos avances en nanotecnolog\u00eda y nanomateriales, nuestro descubrimiento fue totalmente inesperado\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Nikhil A. Koratkar, profesor asociado del Departamento de Ingenier\u00eda Nuclear, Aeroespacial y Mec\u00e1nica de Rensselaer, que dirigi\u00f3 el proyecto. \u00abLa eficacia de ebullici\u00f3n mejorada parece ser el resultado de una interesante interacci\u00f3n entre las superficies a microescala y nanoescala del metal tratado. Las posibles aplicaciones de este descubrimiento son amplias y apasionantes, y estamos ansiosos por continuar nuestra investigaci\u00f3n de este fen\u00f3meno\u00bb.<\/p>\n
Koratkar y su equipo descubrieron que depositando una capa de nanovarillas de cobre sobre la superficie de un recipiente de cobre, las nanobolsas de aire atrapadas entre la selva de nanovarillas \u00abalimentan\u00bb las nanoburbujas que se encuentran en las microcavidades de la superficie del recipiente y evitan que se llenen de agua. Este efecto de par sin\u00e9rgico promueve una ebullici\u00f3n fuerte y estabiliza la nucleaci\u00f3n de burbujas, con gran n\u00famero de diminutas burbujas que se originan con frecuencia.<\/p>\n