{"version":"1.0","provider_name":"Nanotecnolog\u00eda","provider_url":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia","author_name":"Euroresidentes","author_url":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/author\/euroresidentes\/","title":"Nanotecnologia y alimentacion - Nanotecnolog\u00eda","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"RyjD2NIwJK\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/nanotecnologia-y-alimentacion\/\">Nanotecnologia y alimentacion<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/nanotecnologia-y-alimentacion\/embed\/#?secret=RyjD2NIwJK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abNanotecnologia y alimentacion\u00bb \u2014 Nanotecnolog\u00eda\" data-secret=\"RyjD2NIwJK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Un art\u00edculo de la secci\u00f3n Nanoworld del peri\u00f3dico The Washington Post, describe c\u00f3mo la nanotecnolog\u00eda podr\u00eda afectar a la comida del futuro. Equipos de cient\u00edficos est\u00e1n creando c\u00e1psulas comestibles que miden tan solo unos pocos nanometros para \u00abmejorar\u00bb ciertos alimentos y crear productos como por ejemplo bebidas inteligentes. Se est\u00e1n creando nanopart\u00edculas auto-montables a partir de materiales encontrados en alimentos. Estas nanopart\u00edculas \u00abcomestibles\u00bb se pueden fabricar en diversas formas y se componen de materiales como silicona o cer\u00e1mica o materiales como polimeros que pueden reaccionar seg\u00fan cambios en la temperatura o qu\u00edmica corporal. Seg\u00fan un miembro de la NanoTek Consortium,"}