{"version":"1.0","provider_name":"Nanotecnolog\u00eda","provider_url":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia","author_name":"Euroresidentes","author_url":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/author\/euroresidentes\/","title":"Nanotecnolog\u00eda para detectar bacterias en los alimentos - Nanotecnolog\u00eda","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"dvh98ELzQG\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/nanotecnologa-para-detectar-bacterias\/\">Nanotecnolog\u00eda para detectar bacterias en los alimentos<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/nanotecnologa-para-detectar-bacterias\/embed\/#?secret=dvh98ELzQG\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abNanotecnolog\u00eda para detectar bacterias en los alimentos\u00bb \u2014 Nanotecnolog\u00eda\" data-secret=\"dvh98ELzQG\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Cient\u00edficos de un Servicio de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola (Agricultural Research Service o ARS) han desarrollado un sensor biol\u00f3gico microsc\u00f3pico que detecta las bacterias de Salmonela en pruebas de laboratorio. El sensor se podr\u00eda adaptar para detectar tambi\u00e9n otros pat\u00f3genos presentes en alimentos. El ingeniero del ARS, Bosoon Park, de la unidad de investigaci\u00f3n para la evaluaci\u00f3n de la seguridad y la calidad en Athens, Georgia (EEUU), y cooperantes de la Universidad de Georgia utilizaron la nanotecnolog\u00eda para desarrollar el biosensor. Seg\u00fan Park, el m\u00e9todo de detecci\u00f3n puede ofrecer grandes posibilidades para la seguridad alimentaria. Los biosensores que desarrollaron Park y sus"}