{"version":"1.0","provider_name":"Nanotecnolog\u00eda","provider_url":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia","author_name":"Euroresidentes","author_url":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/author\/euroresidentes\/","title":"La nanotecnolog\u00eda mejora la refrigeraci\u00f3n del pescado - Nanotecnolog\u00eda","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QmWlFTd4wt\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/la-nanotecnologia-mejora-la\/\">La nanotecnolog\u00eda mejora la refrigeraci\u00f3n del pescado<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/tecnologia\/nanotecnologia\/la-nanotecnologia-mejora-la\/embed\/#?secret=QmWlFTd4wt\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abLa nanotecnolog\u00eda mejora la refrigeraci\u00f3n del pescado\u00bb \u2014 Nanotecnolog\u00eda\" data-secret=\"QmWlFTd4wt\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Mantener fr\u00edo el pescado es la clave de la calidad y las nuevas tecnolog\u00edas como la nanotecnolog\u00eda est\u00e1n llevando la refrigeraci\u00f3n a niveles insospechados. La nanotecnolog\u00eda es el estudio de la manipulaci\u00f3n de la materia a escala at\u00f3mica y molecular. Y la ciencia se puede aplicar f\u00e1cilmente para fabricar mejor hielo. La tecnolog\u00eda NanoICE, inventada en Islandia hace 10 a\u00f1os, est\u00e1 disponible por primera vez en los EE.UU. El hielo est\u00e1 formado por diminutas part\u00edculas de cristal del tama\u00f1o de la mayor\u00eda de las bacterias y esos diminutos trocitos glaciales envuelven el pescado completamente. \u00abCon el hielo en escamas o"}