Una sustancia \u00abpicante\u00bb presente en el chile resulta fundamental para eliminar el dolor<\/p>\n
El estudio del chile est\u00e1 ayudando a los cient\u00edficos a crear un nuevo tipo de analg\u00e9sico que podr\u00eda detener el dolor en su origen.<\/p>\n
Un equipo de la Universidad de Texas afirma que una sustancia similar a la capsaicina, que hace que el chile pique, se encuentra en el cuerpo humano en las zonas de dolor.<\/p>\n
El equipo de investigadores ha descubierto que el bloqueo de la producci\u00f3n de esta sustancia puede detener el dolor cr\u00f3nico. Los investigadores publicaron sus resultados en la revista Journal of Clinical Investigation.<\/p>\n
La capsaicina es el ingrediente principal del chile que causa una sensaci\u00f3n de ardor,
\nenlaz\u00e1ndose a los receptores que hay en las c\u00e9lulas en el interior del cuerpo. Igualmente, el cuerpo, cuando est\u00e1 da\u00f1ado, libera sustancias similares a la capsaicina (unos \u00e1cidos grasos llamados metabolitos oxidados del \u00e1cido linoleico u OLAM) los investigadores han descubierto que \u00e9stas, a trav\u00e9s de los receptores, causan dolor.<\/p>\n
El Dr. Kenneth Hargreaves, investigador senior de la Escuela de Odontolog\u00eda de la Universidad de Texas, y su equipo se dispusieron, a continuaci\u00f3n, a ver si era posible bloquear estas v\u00edas de dolor reci\u00e9n descubiertas.<\/p>\n
El trabajo de laboratorio realizado con ratones mostr\u00f3 que la anulaci\u00f3n de un gen de los receptores eliminaba la sensibilidad a la capsaicina. Partiendo de este conocimiento, se dispusieron a hacer que los f\u00e1rmacos hiciesen lo mismo.<\/p>\n
Finalmente, Hargreaves espera que el f\u00e1rmaco sea capaz de tratar diferentes tipos de dolor cr\u00f3nico, incluidos los asociados con el c\u00e1ncer y enfermedades inflamatorias como la artritis y la fibromialgia.<\/p>\n