{"id":6696,"date":"2019-01-17T12:07:11","date_gmt":"2019-01-17T11:07:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/?p=6696"},"modified":"2019-01-29T10:52:42","modified_gmt":"2019-01-29T09:52:42","slug":"azucar-perder-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/azucar-perder-peso\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1nto az\u00facar puedes comer cada d\u00eda para poder perder peso?"},"content":{"rendered":"

Az\u00facar y p\u00e9rdida de peso<\/h2>\n

El az\u00facar<\/strong>, especialmente el az\u00facar a\u00f1adido<\/strong> que se encuentra en los alimentos envasados \u200b\u200by los dulces, no es bueno para la salud<\/strong>.<\/p>\n

El az\u00facar es uno de los principales culpables del aumento de peso, ya que\u00a0aportan cero nutrientes<\/strong>, pero muchas calor\u00edas<\/strong>.<\/p>\n

Es esto lo que provoca el aumento de peso<\/strong>, y a largo plazo otros problemas como obesidad<\/strong> o problemas card\u00edacos<\/strong>.<\/p>\n

Te contamos cu\u00e1nto az\u00facar<\/strong> deber\u00edas comer cada d\u00eda si no quieres sabotear tu p\u00e9rdida de peso<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mantener el az\u00facar bajo para la salud general<\/h3>\n

La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong> (OMS) recomienda que solo el 10% de las calor\u00edas diarias de la dieta<\/strong> provengan del az\u00facar a\u00f1adido.<\/p>\n

Por lo que s\u00ed conseguimos reducir<\/strong> este porcentaje al 5%, aproximadamente los 25 gramos\/d\u00eda<\/strong> o el equivalente a unas 6 cucharaditas\/d\u00eda (recomendados por la American Heart Association) los beneficios para la salud ser\u00edan muchos.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es el umbral de az\u00facar para perder peso?\u00a0<\/h3>\n

No hay una cantidad espec\u00edfica<\/strong>\u00a0de gramos de az\u00facar que debe comer para bajar de peso.\u00a0<\/p>\n

El pan, algunas bebidas, los productos l\u00e1cteos, la fruta e incluso la verdura contienen carbohidratos<\/strong>, que son az\u00facares, y deber\u00edan constituir entre el 45-65% de nuestra dieta (aproximadamente 225-325 gramos de carbohidratos totales).<\/p>\n

Estos az\u00facares s\u00ed que son necesarios en nuestra dieta diaria<\/strong>. La cantidad que debemos tomar va a depender de cu\u00e1ntas calor\u00edas diarias necesitemos, sobre todo si lo que queremos es perder peso.<\/p>\n

Pero cuando hablamos de az\u00facares a\u00f1adidos<\/strong>, lo recomendable es que, siguiendo el criterio de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong>, no sean m\u00e1s del 10% de las calor\u00edas diarias.\u00a0Por ejemplo, para una dieta de 2,000 Kcal\/d\u00eda ser\u00eda 200 Kcal\/d\u00eda. lo que es lo mismo alrededor de unos 50 gramos de az\u00facar a\u00f1adido al d\u00eda.\u00a0<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo podemos diferenciar los carbohidratos de los az\u00facares a\u00f1adidos?<\/h3>\n

Para poder diferenciar los az\u00facares de los carbohidratos del az\u00facar a\u00f1adido es importante consultar la etiqueta nutricional<\/strong> de los productos que compramos, que son los que pueden contener los az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n

Alimentos, como frutas o verduras, contienen carbohidratos, pero no az\u00facares a\u00f1adidos, por lo que con estos no tenemos problema.<\/p>\n

Si miramos la etiqueta nutricional, vemos que indica cu\u00e1l es la cantidad de carbohidratos que contiene, y de esta cantidad cu\u00e1ntos son az\u00facares.\u00a0<\/p>\n

Si lo que queremos es perder peso<\/strong>, lo m\u00e1s indicado, es que en vez de tener en cuenta \u00fanicamente en la cantidad de gramos de az\u00facar, busquemos alimentos que aunque contengan az\u00facar, tambi\u00e9n sean ricos en fibra<\/strong>, como son los cereales integrales, las frutas y verduras.<\/p>\n

Estos alimentos nos ayudar\u00e1n a perder peso, ya que la fibra hace que los az\u00facares se absorban m\u00e1s lentamente<\/strong>, y adem\u00e1s nos mantendr\u00e1 saciados durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n

Los az\u00facares refinados<\/strong> se digieren y causan un aumento del az\u00facar en sangre\u00a0m\u00e1s r\u00e1pidamente<\/strong>, lo que puede alterar los niveles de insulina y provocar el aumento de peso<\/strong>.\u00a0<\/p>\n

Lo recomendable es limitar los az\u00facares a\u00f1adidos<\/strong> y los carbohidratos refinados, y si elegimos alimentos envasados mejor aquellos que tengan menos de 10 gramos de az\u00facar<\/strong> en la etiqueta.<\/p>\n

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