{"id":658,"date":"2013-10-17T10:32:00","date_gmt":"2013-10-17T08:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-ninos\/como-el-gluten-y-la-lactancia-materna"},"modified":"2018-07-03T10:01:37","modified_gmt":"2018-07-03T08:01:37","slug":"gluten-y-lactancia-materna-influyen-celiaquia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/gluten-y-lactancia-materna-influyen-celiaquia\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo el gluten y la lactancia materna influyen en la aparici\u00f3n de la enfermedad cel\u00edaca"},"content":{"rendered":"
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La introducci\u00f3n tard\u00eda de alimentos con gluten en la dieta de un beb\u00e9 y la lactancia materna despu\u00e9s de los 12 meses parece que aumentan el riesgo de enfermedad cel\u00edaca.<\/b><\/div>\n
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La enfermedad cel\u00edaca es una reacci\u00f3n inmunol\u00f3gica al gluten, una prote\u00edna presente en cereales como el trigo, el centeno y la cebada. Esta respuesta anormal puede da\u00f1ar el intestino delgado y afectar a la absorci\u00f3n de nutrientes, lo que afecta el crecimiento y al desarrollo del ni\u00f1o.<\/div>\n
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Los resultados de un estudio, publicado en la revista Pediatrics<\/a><\/i>, muestran la existencia de una asociaci\u00f3n entre la lactancia prolongada<\/b>, el retraso en la introducci\u00f3n del gluten<\/b> y la enfermedad cel\u00edaca<\/b>.<\/div>\n
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Se analizaron m\u00e1s de 82.000 ni\u00f1os, de los que 324 desarrollaron la enfermedad cel\u00edaca. En el 8% de los casos, los ni\u00f1os comenzaron a comer alimentos con gluten antes o a los 4 meses, en el 45% de los casos el gluten se introdujo entre los 5 y 6 meses, y en casi el 47% el gluten se introdujo a partir de los 6 meses de edad. El 78% de los ni\u00f1os continuaban con lactancia materna despu\u00e9s de los 6 meses.<\/div>\n
En general, el riesgo para la enfermedad cel\u00edaca se increment\u00f3 en un 27% cuando la introducci\u00f3n del gluten se produjo de forma tard\u00eda (despu\u00e9s de los 6 meses). Por lo que podr\u00eda existir una ventana temporal, entre los 4 y 6 meses, en la que ser\u00eda recomendable comenzar con la introducci\u00f3n del gluten en peque\u00f1as cantidades.<\/div>\n
Los resultados tambi\u00e9n mostraron que la lactancia materna despu\u00e9s de los 12 meses aument\u00f3 en un 49% el riesgo de enfermedad cel\u00edaca.<\/div>\n
La Academia Americana de Pediatr\u00eda recomienda la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida, y complementarla con otros alimentos hasta los 12 meses.<\/div>\n
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Stordal K, White RA y Eggesbo M. Pediatrics (2013). M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a>.<\/div>\n
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Lecturas relacionadas:<\/b><\/div>\n