{"id":4647,"date":"2017-02-24T14:25:53","date_gmt":"2017-02-24T13:25:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/?p=4647"},"modified":"2017-03-24T19:25:54","modified_gmt":"2017-03-24T18:25:54","slug":"frutas-verduras-diarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/frutas-verduras-diarias\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo conseguir tomar la fruta y verdura que necesitas a diario"},"content":{"rendered":"<h3>Olv\u00eddate de las 5 piezas de frutas y verduras al d\u00eda, ahora hay que conseguir tomar 10<\/h3>\n<p>Esto es lo que seg\u00fan los cient\u00edficos podr\u00edan <strong>prevenir millones de muertes prematuras en todo el mundo<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00bfQuieres saber c\u00f3mo puedes conseguir tus\u00a010 piezas de fruta y verdura al d\u00eda?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/10-frutas-verdura-diario.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4649\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/10-frutas-verdura-diario.jpg\" alt=\"C\u00f3mo conseguir tomar m\u00e1s fruta y verdura cada d\u00eda\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/10-frutas-verdura-diario.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/10-frutas-verdura-diario-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>C\u00f3mo conseguir tomar m\u00e1s fruta y verdura cada d\u00eda<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Incorpora 2-3\u00a0porciones en cada comida<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Con esta regla de oro conseguir\u00e1s las raciones\u00a0<strong>frutas y verduras que necesitas cada d\u00edas m\u00e1s f\u00e1cilmente<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Para el <strong>desayuno.\u00a0<\/strong>A\u00f1ade algunas de tus frutas favoritas al taz\u00f3n de cereales con leche, mejor si son frutas de temporada. Otra gran opci\u00f3n es a\u00f1adir\u00a0un aguacate y tomate a\u00a0tus tostadas, conseguir\u00e1s que\u00a0tu desayuno sea muy saludable.\u00a0<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Como<strong> tentempi\u00e9<\/strong>, cambia la boller\u00eda o las patatas fritas por bastones de zanahorias, apio y pepino, o por una pieza de fruta.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Para el <strong>almuerzo<\/strong> o la <strong>cena.\u00a0<\/strong>A\u00f1ade unas rodajas de tomate y cebolla a tu s\u00e1ndwich o un pu\u00f1ado de las verduras que m\u00e1s te gusten a tu plato.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4654\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/desayuno-fruta.jpg\" alt=\"Incorpora fruta en el desayuno\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/desayuno-fruta.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/desayuno-fruta-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Ensaladas<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Son muy<strong> f\u00e1ciles de preparar<\/strong>,\u00a0y tienen un elevado contenido en agua y nutrientes esenciales.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Puedes prepararlas con\u00a0verduras y frutas variadas.\u00a0Para que tu ensalada tenga muchas vitaminas, lo que puedes hacer es a\u00f1adir verduras de diferentes colores.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adirle grasas saludables con los frutos secos, el aguacate o el aceite de oliva.\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/ensaladas-verduras.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4701\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/ensaladas-verduras.jpg\" alt=\"Con las ensaladas tomas m\u00e1s verduras\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/ensaladas-verduras.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/ensaladas-verduras-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Smoothies, zumos y batidos<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Es una manera fant\u00e1stica\u00a0de <strong>maximizar tu consumo diario <\/strong>y de<strong> aprovechar las frutas y verduras <\/strong>que est\u00e1n poni\u00e9ndose<strong> m\u00e1s maduras.<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Pero no abuses.\u00a0<strong>No se recomienda tomarlos m\u00e1s de 2-3 veces por semana<\/strong>. El procesamiento de la fruta y la verdura <strong>reduce la cantidad de fibra.<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Evita a\u00f1adir az\u00facar.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/smoothies-fruta-verdura.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4651\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/smoothies-fruta-verdura.jpg\" alt=\"C\u00f3mo conseguir tomar m\u00e1s fruta y verdura\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/smoothies-fruta-verdura.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/smoothies-fruta-verdura-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\u00a0\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Hazla m\u00e1s apetecible<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">A muchas personas les cuesta comer fruta por pereza, pero si la presentas lo m\u00e1s apetecible posible, seguro que ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Ponla en una gran fuente, que entre por la vista.<strong> P\u00e9lala y c\u00f3rtala en trozos<\/strong>, y un truco, si pones palillos seguro que no hay quien se resista.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-palillos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4702\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-palillos.jpg\" alt=\"Presenta la fruta pelada y partida\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-palillos.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-palillos-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Formas de cocinarlas<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">A la hora de\u00a0comer verduras, tenemos varias opciones. Una de ellas es <strong>no cocinarlas<\/strong> en absoluto, que es la mejor opci\u00f3n para mantener todos sus beneficios, pero que a no todo el mundo convence.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Entre las\u00a0much\u00edsimas maneras de cocinar las verduras, si buscamos un m\u00e9todo simple, el <strong>asado<\/strong> es de las mejores opciones.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Prueba a asar\u00a0las verduras que suelen gustar menos en casa, como la coliflor, las coles de bruselas o el br\u00f3coli. \u00a1Te encantar\u00e1n!\u00a0<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Tambi\u00e9n puedes preparar en el horno cualquier verdura que normalmente cocinamos con otras t\u00e9cnicas, como las jud\u00edas verdes, la col lombarda o las setas. Al asarlas, se concentran m\u00e1s los sabores y su textura te sorprender\u00e1.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/asar-verduras.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4703\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/asar-verduras.jpg\" alt=\"La mejor forma de comer verdura\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/asar-verduras.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/asar-verduras-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Disfr\u00e1zala<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Que la<strong> verdura no parezca verdura<\/strong>. \u00c9sto es muy \u00fatil, sobre todo cuando pensamos en ni\u00f1os peque\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Aunque no son las opciones de cocinado m\u00e1s saludables, los rebozados o tempuras son una de las mejores formas para que los \u00abpoco amantes\u00bb de la verdura consigan comerla.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/comer-mas-verdura.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4698\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/comer-mas-verdura.jpg\" alt=\"Disfraza la verdura\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/comer-mas-verdura.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/comer-mas-verdura-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Prueba una nueva verdura o fruta cada semana<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Comer sano no tiene que ser sin\u00f3nimo de aburrido. Hay una gran\u00a0variedad de frutas y verduras, y cada una ofrece beneficios diferentes.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Una regla de oro es \u00abcomerse el arco iris\u00bb. Intenta comer cada d\u00eda fruta y verdura de diferentes colores. <strong>Rojos<\/strong> como pimientos y fresas, <strong>naranjas<\/strong> como zanahorias\u00a0y melocotones, <strong>azules\/morados\u00a0<\/strong>como\u00a0ar\u00e1ndanos, berenjena o\u00a0<strong>blancos<\/strong>\u00a0como coliflor\u00a0y champi\u00f1ones.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-verdura-raciones.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4653\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-verdura-raciones.jpg\" alt=\"C\u00f3mo aumentar la cantidad de fruta y verdura diaria\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-verdura-raciones.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/fruta-verdura-raciones-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>Incorpora alguna sopa o\u00a0pur\u00e9 de verduras cada d\u00eda<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">Es una buena idea en cualquier momento del d\u00eda. A\u00f1ade las verduras que m\u00e1s te gusten: zanahorias, cebollas, patatas, champi\u00f1ones.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/pure-vegetales.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4704\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/pure-vegetales.jpg\" alt=\"Pure de verduras \" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/pure-vegetales.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/pure-vegetales-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong>A\u00f1ade verduras a\u00a0tus platos favoritos<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 30px\">La pasta o a la pizza puede convertir estos platos en m\u00e1s saludables.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/verduras-plato-pasta.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4661\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/verduras-plato-pasta.jpg\" alt=\"Incorpora la verdura en tus platos favoritos\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/verduras-plato-pasta.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/02\/verduras-plato-pasta-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>\u00a0<\/h3>\n<h3>Por qu\u00e9 mejor 10 que 5<\/h3>\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud recomienda\u00a0consumir 5\u00a0porciones de frutas o verduras al d\u00eda para mantenerse saludable, pero un nuevo estudio ha sugerido que estos <strong>beneficios aumentan si tomamos 10 porciones al d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p>Si\u00a0tomamos 10 porciones al d\u00eda <strong>disminuir\u00e1 dr\u00e1sticamente la probabilidad de enfermedad\u00a0cr\u00f3nicas o de\u00a0muerte prematura<\/strong>.<\/p>\n<p>El nuevo estudio analiz\u00f3 los datos de 95 estudios, y encontr\u00f3 que comer <strong>800 g de frutas y verduras al d\u00eda<\/strong>, o lo que es lo mismo 10 porciones,\u00a0puede <strong>reducir en:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Un<strong> 33%<\/strong> la probabilidad de tener un <strong>accidente cerebrovascular<\/strong><\/li>\n<li>Casi un <strong>25%<\/strong> el riesgo de <strong>enfermedad card\u00edaca<\/strong><\/li>\n<li>Un <strong>13% <\/strong>el riesgo de<strong> c\u00e1ncer<\/strong><\/li>\n<li>Un<strong> 31% el riesgo de\u00a0muerte prematura<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aune D, Giovannucci E, Boffetta P, Fadnes LT, Keum N, Norat T y col. International Journal of Epidemiology (2017). <a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/ije\/article\/doi\/10.1093\/ije\/dyw319\/3039477\/Fruit-and-vegetable-intake-and-the-risk-of\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Seguir leyendo:<\/strong>\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/comer-fruta-y-verdura-reduce-el-riesgo\">Comer fruta y verdura reduce el riesgo de demencia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/fibra-fundamental-salud\">\u00bfPor qu\u00e9 la fibra es fundamental para nuestra salud?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/cancer-colon\/alimentos-para-prevenir-el-cancer-de\">\u00bfPueden los alimentos prevenir un c\u00e1ncer de colon?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Olv\u00eddate de las 5 piezas de frutas y verduras al d\u00eda, ahora hay que conseguir tomar 10 Esto es lo que seg\u00fan los cient\u00edficos podr\u00edan prevenir millones de muertes prematuras en todo el mundo. \u00bfQuieres saber c\u00f3mo puedes conseguir tus\u00a010 piezas de fruta y verdura al d\u00eda? &nbsp; C\u00f3mo conseguir tomar m\u00e1s fruta y verdura cada d\u00eda Incorpora 2-3\u00a0porciones en cada comida Con esta regla de oro conseguir\u00e1s las raciones\u00a0frutas y verduras que necesitas cada d\u00edas m\u00e1s f\u00e1cilmente. 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