{"id":3273,"date":"2016-06-08T14:47:54","date_gmt":"2016-06-08T12:47:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/?p=3273"},"modified":"2018-03-26T10:17:51","modified_gmt":"2018-03-26T08:17:51","slug":"mantener-el-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/mantener-el-peso\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 nos cuesta tanto mantener el peso que perdemos?"},"content":{"rendered":"

El cuerpo \u00abse defiende\u00bb contra la p\u00e9rdida de peso.<\/h3>\n

La facilidad con la que se vuelve a ganar peso despu\u00e9s de haber conseguido adelgazar parece que est\u00e1 relacionado con el metabolismo en reposo<\/strong>, es decir la cantidad de calor\u00edas que quema una persona cuando est\u00e1 en reposo.<\/p>\n

Cuando nos planteamos perder peso<\/a>, nuestro\u00a0metabolismo tiene un funcionamiento normal para nuestro peso. Est\u00e1\u00a0quemando un n\u00famero de calor\u00edas normal para las personas de nuestro mismo peso. Pero despu\u00e9s de que conseguimos adelgazar<\/strong>, nos encontramos con que nuestro metabolismo ha disminuido radicalmente<\/strong>.<\/p>\n

Nuestro cuerpo no consigue quemar las suficientes calor\u00edas para mantener el peso<\/strong> que hab\u00edamos\u00a0conseguido con la dieta de adelgazamiento, y por tanto es muy dificil mantener el peso\u00a0<\/p>\n

\"Por<\/a><\/p>\n

Siempre hay un peso corporal en el que nos mantenemos\u00a0sin ning\u00fan esfuerzo.<\/h3>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa cuando adelgazamos? Pues que el metabolismo se ralentiza, no\u00a0es capaz de recuperarse, y adem\u00e1s cada vez se hace m\u00e1s lento haciendo que\u00a0los kilos se vayan acumulando sucesivamente.<\/p>\n

Sabemos que un cambio\u00a0en el peso corporal<\/strong> se produce como consecuencia de\u00a0un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energ\u00e9tico<\/strong>. Y que nuestro\u00a0cuerpo trata de resistirse a los cambios de peso y corregir este desequilibrio energ\u00e9tico. As\u00ed por ejemplo, si\u00a0normalmente\u00a0comemos 2.000 calor\u00edas cada\u00a0d\u00eda y de repente bajamos a 1000 cal\/d\u00eda, no solo vamos a conseguir perder peso, sino que tambi\u00e9n aumentar\u00e1 la sensaci\u00f3n de\u00a0hambre<\/strong>.<\/p>\n

Esta hambre ser\u00eda la forma con la que el cuerpo nos har\u00eda comer m\u00e1s para intentar recuperar nuevamente el equilibrio energ\u00e9tico. Y es\u00a0una de las razones por las que mantener la p\u00e9rdida de peso a largo plazo es tan dif\u00edcil.<\/p>\n

La p\u00e9rdida de peso se acompa\u00f1a de una disminuci\u00f3n de la tasa metab\u00f3lica en reposo<\/strong>, que en ocasiones es\u00a0mayor que lo que se esperar\u00eda en funci\u00f3n a los\u00a0cambios medidos en la composici\u00f3n corporal. Este fen\u00f3meno se conoce como \u00abadaptaci\u00f3n metab\u00f3lica\u00bb o \u00abtermog\u00e9nesis adaptativa\u00bb, y act\u00faa tambi\u00e9n act\u00faa para contrarrestar la p\u00e9rdida de peso, y por tanto contribuye a la recuperaci\u00f3n del peso.<\/p>\n

Otra de las formas con las que nuestro cuerpo se \u00abresiste\u00bb a la p\u00e9rdida de peso es con una disminuci\u00f3n de la actividad. Inconscientemente reducimos nuestra actividad<\/strong> y tambi\u00e9n nos hacemos m\u00e1s eficientes en la actividad que hacemos, gastamos menos calor\u00edas para el mismo movimiento.\u00a0<\/p>\n

Por qu\u00e9 recuperamos el peso que hemos perdido tan f\u00e1cilmente.<\/h3>\n

Es la combinaci\u00f3n<\/strong> de la\u00a0disminuci\u00f3n de la tasa metab\u00f3lica en reposo, el aumento de la sensaci\u00f3n de hambre y la disminuci\u00f3n de la actividad lo que nos hace quemar muchas menos calor\u00edas por d\u00eda de lo que se\u00a0esperar\u00eda para alguien de nuestra misma altura, peso, sexo y composici\u00f3n corporal.\u00a0<\/p>\n

C\u00f3mo mantener el peso bajo control para toda la vida.<\/h3>\n

Una buena forma de aumentar el gasto energ\u00e9tico es\u00a0aumentar la actividad f\u00edsica en un grado suficiente como para prevenir la recuperaci\u00f3n del peso.<\/p>\n

\"Como<\/a><\/p>\n

Unos niveles altos de actividad f\u00edsica pueden ayudar a mantener\u00a0la p\u00e9rdida de peso. Pero recuerda que la actividad f\u00edsica no tiene porqu\u00e9 incluir el ejercicio formal.<\/p>\n

De hecho,\u00a0caminar a s\u00f3lo 1,5 km\u00a0por hora duplicar\u00e1 el gasto de energ\u00eda en comparaci\u00f3n al que tenemos cuando estamos sentados.\u00a0Incluso cosas peque\u00f1as, como aparcar el\u00a0coche m\u00e1s lejos o utilizar\u00a0las escaleras en lugar del ascensor, pueden sumar calor\u00edas consumidas durante todo el d\u00eda.\u00a0<\/p>\n

Por lo tanto, cualquier cosa que hagamos\u00a0para acumular actividad f\u00edsica durante el d\u00eda mejorar\u00e1 dram\u00e1ticamente las posibilidades de mantener la p\u00e9rdida de peso a largo plazo.<\/p>\n

Pero hay que tener cuidado, ya que como la actividad puede disminuir a\u00a0un nivel casi inconsciente, ser\u00e1\u00a0necesario hacer un esfuerzo consciente y deliberado<\/strong> para obtener la mayor actividad posible en todo el d\u00eda, todos los d\u00edas<\/strong>.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Seguir leyendo:\u00a0<\/strong><\/p>\n