{"id":2076,"date":"2012-02-27T10:48:00","date_gmt":"2012-02-27T09:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/dieta-mediterranea-y-cerebro"},"modified":"2018-05-22T11:56:01","modified_gmt":"2018-05-22T09:56:01","slug":"dieta-mediterranea-y-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/dieta-mediterranea-y-cerebro\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e1nea y cerebro"},"content":{"rendered":"<p><strong>La dieta mediterr\u00e1nea protege el cerebro<\/strong><\/p>\n<p>Son conocidos los beneficios para la salud de la dieta mediterr\u00e1nea. Un art\u00edculo publicado en la revista <a href=\"http:\/\/archneur.ama-assn.org\/cgi\/content\/abstract\/69\/2\/251?maxtoshow=&amp;hits=10&amp;RESULTFORMAT=&amp;fulltext=gardener&amp;searchid=1&amp;FIRSTINDEX=0&amp;resourcetype=HWCIT\">Archives of Neurology<\/a> muestra m\u00e1s ventajas, esta vez la protecci\u00f3n contra el da\u00f1o a los vasos sangu\u00edneos peque\u00f1os del cerebro.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-6MOSth5zqXs\/T04CHcxtRmI\/AAAAAAAAAG0\/gbPlffI431U\/s1600\/775623_23745020.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Dieta mediterr\u00e1nea y cerebro\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2012\/02\/775623_23745020.jpg\" alt=\"Dieta mediterr\u00e1nea y cerebro\" width=\"640\" height=\"425\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\">Los estudios han demostrado que la dieta mediterr\u00e1nea reduce el riesgo de enfermedad cardiaca, apoplej\u00eda, trastornos cognitivos, y otros eventos vasculares, pero ninguno ha examinado la relaci\u00f3n con el volumen de hiperintensidad de la sustancia blanca en el cerebro.<\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\">El <strong>volumen de hiperintensidad de la sustancia blanca (VHSB) <\/strong>es un indicador de da\u00f1o de los vasos sangu\u00edneos peque\u00f1os en el cerebro, y se detecta en una evaluaci\u00f3n por resonancia magn\u00e9tica (IRM). <strong>Este marcador se asocia al envejecimiento<\/strong>, y cuando es alto pueden predecir un mayor riesgo de accidente cerebrovascular y demencia.<\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 10pt; text-align: justify;\">En el nuevo estudio, los investigadores compararon las im\u00e1genes cerebrales y las dietas de 966 adultos con un a edad media de 72 a\u00f1os. Las dietas de los participantes fueron calificadas en funci\u00f3n de cuanto segu\u00edan la dieta mediterr\u00e1nea.<\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 10pt; text-align: justify;\">Los resultados mostraron que aquellos que siguieron m\u00e1s de cerca la dieta mediterr\u00e1nea ten\u00edan una medida menor de VHMB que aquellos que no la siguieron.<\/div>\n<div class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 10pt; text-align: justify;\"><em>Gardener H, Scarmeas N, Gu Y, Boden-Albala B, Elkind MSV, Sacco RL, DeCarli C, y col., (2012). Archives of Neurology. <a href=\"http:\/\/archneur.ama-assn.org\/cgi\/content\/abstract\/69\/2\/251?maxtoshow=&amp;hits=10&amp;RESULTFORMAT=&amp;fulltext=gardener&amp;searchid=1&amp;FIRSTINDEX=0&amp;resourcetype=HWCIT\">Online<\/a>.<\/em><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La dieta mediterr\u00e1nea protege el cerebro Son conocidos los beneficios para la salud de la dieta mediterr\u00e1nea. 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