{"id":1917,"date":"2013-03-25T10:56:00","date_gmt":"2013-03-25T09:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/cafe-para-vivir-mas"},"modified":"2018-05-22T11:31:17","modified_gmt":"2018-05-22T09:31:17","slug":"cafe-para-vivir-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/cafe-para-vivir-mas\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 para vivir m\u00e1s a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: justify\">Beber tres tazas de caf\u00e9 diario nos alarga la vida<\/h3>\n<p class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: justify\">Los expertos creen que ser\u00edan los<strong> compuestos antioxidantes<\/strong> que contiene esta bebida, en lugar de la cafe\u00edna, los responsables de que vivamos m\u00e1s a\u00f1os.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-vivir-mas-euroresidentes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3492\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-vivir-mas-euroresidentes.jpg\" alt=\"El caf\u00e9 te hace vivir m\u00e1s a\u00f1os\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-vivir-mas-euroresidentes.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-vivir-mas-euroresidentes-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\n<h3 class=\"separator\">El estudio<\/h3>\n<p>Beber alrededor de <strong>tres tazas de caf\u00e9 al d\u00eda<\/strong> se ha relacionado con un <strong>menor riesgo de muerte<\/strong>, en particular las relacionadas con causas circulatorias y de digesti\u00f3n.<\/p>\n<p>Esta es la conclusi\u00f3n de<strong> dos grandes estudios<\/strong> en los que se demostr\u00f3 que los h\u00e1bitos de los amantes del caf\u00e9 viven m\u00e1s a\u00f1os, concretamente:<\/p>\n<ul>\n<li>Las personas que tomaban <strong>una taza de caf\u00e9 al d\u00eda<\/strong> eran <strong>12% menos propensas a morir<\/strong> que aquellas que no beb\u00edan caf\u00e9, independientemente de su origen \u00e9tnico, mientras que beber <strong>tres tazas de caf\u00e9<\/strong> parece que reduce las posibilidades de muerte en un <strong>18%<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esto era as\u00ed independientemente de si caf\u00e9 conten\u00eda cafe\u00edna o era descafeinado.<\/p>\n<p>La clave parece que est\u00e1 en la composici\u00f3n qu\u00edmica del caf\u00e9.\u00a0El caf\u00e9 contiene una <strong>gran cantidad de antioxidantes<\/strong> y <strong>compuestos fen\u00f3licos<\/strong> que juegan un papel importante en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer y de otras enfermedades.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Caf\u00e9 para vivir m\u00e1s a\u00f1os\u00a0<\/h3>\n<p class=\"separator\">Los beneficios del caf\u00e9 sobre la longevidad no son nuevos.<\/p>\n<p class=\"separator\">Un estudio anterior tambi\u00e9n encontr\u00f3 que el <strong>caf\u00e9<\/strong> podr\u00eda ser la raz\u00f3n por la\u00a0que los <strong>habitantes de una regi\u00f3n griega<\/strong>, la isla de Ikaria, tienen las <strong>tasas de longevidad m\u00e1s altas del mundo<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"separator\">S\u00f3lo el 0,1% de los europeos viven m\u00e1s de 90 a\u00f1os, pero en el caso de los habitantes de esta\u00a0isla griega, el porcentaje llega al 1%.\u00a0<\/p>\n<p class=\"separator\">Al parecer el\u00a0<strong>caf\u00e9 griego<\/strong> es <strong>bueno para la salud cardiovascular<\/strong>, y podr\u00eda ayudar a los griegos a <strong>vivir m\u00e1s<\/strong> all\u00e1 de los 90 a\u00f1os.\u00a0<\/p>\n<p>Los resultados de un estudio\u00a0muestran que el <strong>consumo prolongado de caf\u00e9 griego<\/strong>, t\u00edpico de la zona, se asocia con una mejora de la funci\u00f3n endotelial en sujetos de edad avanzada.<\/p>\n<p>El caf\u00e9 griego es <strong>rico en polifenoles y antioxidantes<\/strong>, y con <strong>poca cantidad de cafe\u00edna<\/strong>.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>No se prepara en cafetera<\/strong>, sino que se hierve en una especie de olla de peque\u00f1o tama\u00f1o, m\u00e1s estrecha en la parte superior, con un mango largo.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify\">Se sirve en tazas peque\u00f1as, y <strong>no se toma\u00a0inmediatamente<\/strong> despu\u00e9s de prepararlo, ya que <strong>hay que esperar a que se depositen los posos<\/strong>.\u00a0<a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-griego-euroresidentes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-3493\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-griego-euroresidentes.jpg\" alt=\"Caf\u00e9 griego para vivir m\u00e1s\" width=\"500\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-griego-euroresidentes.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/03\/cafe-griego-euroresidentes-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">Gunter MJ, Murphy N, Cross AJ, Dossus L, Dartois L, Fagherazzi G, y col. Annals of Internal Medicine (2017). <a href=\"http:\/\/annals.org\/aim\/article\/2643435\/coffee-drinking-mortality-10-european-countries-multinational-cohort-study\" target=\"_blank\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a>.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">Siasos G, Oikonomou E, Chrysohoou C, Tousoulis D, Panagiotakos D, Zaromitidou M, y col. Vacular Medicine (2013). <a href=\"http:\/\/vmj.sagepub.com\/content\/early\/2013\/03\/18\/1358863X13480258.abstract\" target=\"_blank\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a>.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">\u00a0<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><b>Seguir leyendo:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/longevidad\/consejos_para_vivir_mas.htm\" target=\"_blank\">Consejos para vivir mas a\u00f1os<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/salud-hoy.euroresidentes.com\/2012\/06\/cafe-como-cardioprotector.html\" target=\"_blank\">Caf\u00e9 como cardioprotector<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/salud-hoy.euroresidentes.com\/2012\/03\/cafe-y-salud.html\" target=\"_blank\">Caf\u00e9 y Salud<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beber tres tazas de caf\u00e9 diario nos alarga la vida Los expertos creen que ser\u00edan los compuestos antioxidantes que contiene esta bebida, en lugar de la cafe\u00edna, los responsables de que vivamos m\u00e1s a\u00f1os. El estudio Beber alrededor de tres tazas de caf\u00e9 al d\u00eda se ha relacionado con un menor riesgo de muerte, en particular las relacionadas con causas circulatorias y de digesti\u00f3n. Esta es la conclusi\u00f3n de dos grandes estudios en los que se demostr\u00f3 que los h\u00e1bitos de los amantes del caf\u00e9 viven m\u00e1s a\u00f1os, concretamente: Las personas que tomaban una taza de caf\u00e9 al d\u00eda eran <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3492,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,21],"tags":[12],"class_list":["post-1917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-envejecimiento","category-habitos-saludables","tag-cafe","has_thumb"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Caf\u00e9 para vivir m\u00e1s a\u00f1os - Salud hoy<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/cafe-para-vivir-mas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Caf\u00e9 para vivir m\u00e1s a\u00f1os - Salud hoy\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Beber tres tazas de caf\u00e9 diario nos alarga la vida Los expertos creen que ser\u00edan los compuestos antioxidantes que contiene esta bebida, en lugar de la cafe\u00edna, los responsables de que vivamos m\u00e1s a\u00f1os. 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