{"id":709,"date":"2013-01-15T11:16:00","date_gmt":"2013-01-15T10:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-ninos\/leches-de-formula-y-aluminio"},"modified":"2018-07-04T10:33:02","modified_gmt":"2018-07-04T08:33:02","slug":"leches-de-formula-y-aluminio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/leches-de-formula-y-aluminio\/","title":{"rendered":"Leches de f\u00f3rmula y aluminio"},"content":{"rendered":"

Muchas leches de f\u00f3rmula para lactantes est\u00e1n contaminadas con aluminio, lo que en ocasiones ha planteado problemas de salud para algunos ni\u00f1os.<\/h4>\n
\"Leches<\/a><\/div>\n
Las leches de f\u00f3rmula infantil se utilizan como un sustituto de la leche materna.\u00a0Su principal ingrediente es la leche de vaca, y han sido dise\u00f1adas para satisfacer las necesidades nutricionales espec\u00edficas tanto de los beb\u00e9s prematuros como de los ni\u00f1os de varios a\u00f1os de edad.\u00a0<\/div>\n
Tambi\u00e9n existen f\u00f3rmulas cuya base no procede de la leche de vaca, si no de la soja, para ni\u00f1os con intolerancias o alergias a la leche de vaca.<\/div>\n
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Ahora un grupo de investigadores han medido el contenido en aluminio de una serie de leches de f\u00f3rmula ampliamente utilizadas para determinar su grado de contaminaci\u00f3n con aluminio y las consecuencias para la salud de los ni\u00f1os.<\/div>\n
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Se eligieron 15 productos diferentes que inclu\u00eda f\u00f3rmulas l\u00edquidas y en polvo, confeccionados con una base de leche de vaca o de soja. Las categor\u00edas de las f\u00f3rmulas inclu\u00edan las de los beb\u00e9s prematuros, las primera etapa (0-6 meses) y las segunda etapa (6 meses o m\u00e1s).<\/div>\n
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En general, los resultados mostraron que las leches de f\u00f3rmula infantiles disponibles en el mercado, utilizadas por millones de padres para alimentar a los ni\u00f1os de hasta 12 meses m\u00e1s de edad, est\u00e1n muy contaminadas con aluminio.\u00a0<\/p>\n

La concentraci\u00f3n de aluminio en todos las\u00a0leches de f\u00f3rmula infantiles estudiadas\u00a0vari\u00f3 entre 100 a 430 microgramos\/l. La concentraci\u00f3n de aluminio en los productos a base de leche de soja fue de 656 y 756 microgramos\/l. De \u00e9stas, las f\u00f3rmulas l\u00e1cteas preparadas a partir de polvo contienen mucho m\u00e1s aluminio que su equivalente de producto l\u00edquido.<\/p><\/div>\n

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El aluminio se utilizan en el procesamiento de alimentos, como por ejemplo como agente antiaglutinante. Aunque probablemente, en el caso de las leches de f\u00f3rmula infantiles, muchos de sus constituyente est\u00e1n contaminados con aluminio.<\/div>\n
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La contaminaci\u00f3n por aluminio tambi\u00e9n podr\u00eda proceder de los equipos utilizados tanto en el procesamiento como en el almacenamiento.\u00a0Adem\u00e1s muchas de las f\u00f3rmulas son empaquetadas para la venta utilizando materiales basados \u200b\u200ben aluminio.<\/div>\n
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Aunque no se desconoce cu\u00e1les ser\u00edan las posibles consecuencias a largo plazo de la exposici\u00f3n temprana al aluminio, investigaciones previas ha puesto de relieve la potencial toxicidad del aluminio en los beb\u00e9s. Posiblemente, el tracto gastrointestinal del beb\u00e9, los ri\u00f1ones y la barrera hematoencef\u00e1lica en desarrollo puede predisponer a la toxicidad de aluminio.<\/div>\n
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El contenido de aluminio de las f\u00f3rmulas infantiles es de entre 10 y 40 veces mayor que el contenido de aluminio de la leche materna.<\/p>\n

Chuchu N, Patel B, Sebastian B y Exley C. BMC Pediatrics (2013). M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n

Lecturas relacionadas:<\/b><\/p>\n