{"id":6832,"date":"2016-03-09T11:15:02","date_gmt":"2016-03-09T10:15:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/?p=6832"},"modified":"2018-04-19T11:00:56","modified_gmt":"2018-04-19T09:00:56","slug":"10-beneficios-saludables-de-la-curcuma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/10-beneficios-saludables-de-la-curcuma\/","title":{"rendered":"10 beneficios saludables sorprendentes de la c\u00farcuma"},"content":{"rendered":"

La c\u00farcuma<\/strong>, tambi\u00e9n conocida como \u00abQueen of Spices\u00bb (Reina de las especias), es una especia de color dorado y aroma caracter\u00edstico, muy utilizada en la cocina\u00a0de todo el mundo.<\/p>\n

Seg\u00fan el \u00abJournal of the American Chemical Society<\/em>\u00ab, esta especia\u00a0contiene una amplia gama de propiedades antioxidantes, antivirales, antif\u00fangicas, anticancer\u00edgenas, antimutag\u00e9nicas y anti-inflamatorias<\/strong>.\u00a0Adem\u00e1s, esta repleta de nutrientes saludables como prote\u00edna, fibra diet\u00e9tica, niacina, vitamina C, E y K, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc<\/strong>.<\/p>\n

Debido a todos estos propiedades saludables, la c\u00farcuma se utiliza a menudo para tratar una amplia variedad de problemas de salud que resumiremos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n

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\"c\u00farcuma\"<\/a><\/p>\n

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Aqu\u00ed ten\u00e9is 10\u00a0beneficios saludables de la c\u00farcuma<\/h3>\n

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1.- Previene el c\u00e1ncer<\/h3>\n

La c\u00farcuma previene el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata, frena el crecimiento de c\u00e1nceres de pr\u00f3stata existentes e incluso destruye c\u00e9lulas cancer\u00edgenas.<\/p>\n

M\u00faltiples investigadores han descubierto que los componentes activos de la c\u00farcuma la convierten en una de los mejores protectores contra tumores inducidos por radiaci\u00f3n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n tiene un efecto preventivo contra las c\u00e9lulas tumorales como la leucemia de c\u00e9lulas T, carcinomas de colon y carcinomas de mama.<\/p>\n

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2.- Alivia la artritis<\/h3>\n

Las propiedades anti-inflamatorias de esta especia\u00a0son geniales para tratar tanto la osteoartritis como la artritis reumatoide.<\/p>\n

Adem\u00e1s las propiedades antioxidantes de la c\u00farcuma destuyen los radicales libres del cuerpo que da\u00f1an las c\u00e9lulas de nuestro organismo.<\/p>\n

Se ha descubierto que las personas que sufren de artritis reumatoide y consumen c\u00farcuma con regularidad, experimentan mucho mas alivio tanto en el dolor articular como en las inflamaciones.<\/p>\n

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3.- Ayuda a controlar la diabetes<\/h3>\n

La c\u00farcuma puede utilizarse en el tratamiento de la diabetes debido a su capacidad de moderar los niveles de insulina en la sangre. Tambi\u00e9n mejora el control de la glucosa y aumenta el efecto de los medicamentos utilizados en el tratamiento de la diabetes.<\/p>\n

Otro propiedad beneficiosa y significativa de la c\u00farcuma\u00a0\u00a0es su capacidad de reducir nuestra resistencia a la insulina, lo cual puede prevenir el desarrollo de una diabetes de tipo 2.<\/p>\n

A pesar de sus beneficios, cuando se combina con medicamentos potentes, la c\u00farcuma puede provocar hypoglucemia (bajo nivel de az\u00facar en la sangre), por tanto se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de empezar a tomar c\u00e1psulas de c\u00farcuma.<\/p>\n

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4.- Reduce los niveles de colesterol en sangre<\/h3>\n

Estudios han demostrado que el simple uso de la c\u00farcuma como un aromatizador en nuestras comidas puede reducir los niveles de colesterol s\u00e9rico.<\/p>\n

Un alto nivel de colesterol en sangre puede provocar serios problemas de salud. Manteniendo unos niveles de colesterol saludables podemos prevenir una amplia variedad de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n

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5.-\u00a0Refuerza\u00a0nuestra inmunidad<\/h3>\n

La c\u00farcuma contiene una substancia conocida como lipopolisac\u00e1rido, que ayuda a estimular nuestro sistema inmunol\u00f3gico.\u00a0Sus propiedades antibacterianas, antivirales y antif\u00fangicas tambi\u00e9n ayudan a fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico.\u00a0Un sistema inmune\u00a0fuerte, disminuye la posibilidad de padecer resfriados, gripes, tos…\u00a0En caso de s\u00ed padecer un resfriado, podemos\u00a0acelerar el proceso de curaci\u00f3n y sentirnos mejor,\u00a0mezclando una cucharada de c\u00farcuma en polvo con un vaso de leche caliente. Beber la mezcla una vez al d\u00eda.<\/p>\n

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6.- Cura\/desinfecta heridas<\/h3>\n

La c\u00farcuma es un agente antis\u00e9ptico y antibacterianoque puede utilizarse como un desinfectante efectivo natural.<\/p>\n

Si sufrimos de una herida, o quemadura, podemos espolvorear un poco de polvo de c\u00farcuma sobre la zona afectada para acelerar el proceso de curaci\u00f3n. La c\u00farcuma tambi\u00e9n ayuda a reparar la piel da\u00f1ada y puede utilizarse para tratar la psoriasis y otras condiciones inflamatorias de la piel.<\/p>\n

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7.- Ayuda a controlar el peso<\/h3>\n

La c\u00farcuma puede ser muy \u00fatil a la hora de ayudarnos a conseguir nuestro peso ideal. Un componente presente en la c\u00farcuma, ayuda a aumentar el flujo de bilis, un componente muy importante en la descomposici\u00f3n de las grasas.<\/p>\n

De modo que si queremos perder peso, o tratar nuestra obesidad, podemos mejorar la efectividad de\u00a0esa p\u00e9rdida de peso a\u00f1adiendo una cucharadita de c\u00farcuma a nuestras comidas.<\/p>\n

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8.- Previene el alzheimer<\/h3>\n

Se sospecha que la inflamaci\u00f3n del cerebro es una de las principales causas de desordenes cognitivos tales como el Alzheimer.<\/p>\n

La c\u00farcuma contribuye a mejorar la salud general del cerebro, ayud\u00e1ndolo a eliminar la acumulaci\u00f3n de placa, y mejorando el flujo de ox\u00edgeno. Esto puede prevenir o retrasar la progresi\u00f3n \u00a0de la enfermedad del Alzheimer.<\/p>\n

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9.- Mejora la digesti\u00f3n<\/h3>\n

Los componentes clave de la c\u00farcuma estimulan la ves\u00edcula biliar para que produzca\u00a0bilis, lo cual mejora la digesti\u00f3n y reduce los s\u00edntomas de hinchaz\u00f3n y gas.<\/p>\n

Ademas, \u00a0es \u00fatil en el tratamiento de la mayor\u00eda de enfermedades inflamatorias del intestino (incluyendo colitis ulcerosa). Sin embargo, las personas que sufren de alg\u00fan tipo de enfermedad de la ves\u00edcula, no deben tomarla\u00a0como suplemento diet\u00e9tico, ya que podr\u00eda empeorar la condici\u00f3n.<\/p>\n

La mejor manera de consumirla\u00a0cuando sufrimos de alg\u00fan problema digestivo es en crudo.<\/p>\n

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10.- Previene enfermedades de h\u00edgado<\/h3>\n

La c\u00farcuma es una especie de desintoxicante natural para nuestro h\u00edgado. El h\u00edgado desintoxica la sangre mediante la producci\u00f3n de enzimas. La c\u00farcuma aumenta la producci\u00f3n de estas enzimas vitales, que se descomponen reduciendo el n\u00famero de\u00a0toxinas en nuestro\u00a0cuerpo. Tambi\u00e9n se cree que fortalece y mejora la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea lo cual favorecer\u00eda tambi\u00e9n la buena salud del h\u00edgado.<\/p>\n

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Teniendo en cuenta los numerosos beneficios saludables que tiene la c\u00farcuma, la adici\u00f3n de esta especia a nuestra dieta es una de las mejores cosas que podemos hacer para mejorar nuestra calidad de vida. Podemos a\u00f1adirla en polvo (en comidas como curry, para remover platos fritos, para batidos o leche caliente, para ali\u00f1ar ensaladas…) o tomarla en forma de p\u00edldora como suplemento alimenticio.<\/p>\n

No deben utilizarla aquellas personas que sufran de c\u00e1lculos biliares u obstrucci\u00f3n biliar.<\/p>\n

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