{"id":1661,"date":"2012-10-03T13:07:00","date_gmt":"2012-10-03T11:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/como-gastar-menos-en-comida"},"modified":"2019-09-03T09:42:50","modified_gmt":"2019-09-03T07:42:50","slug":"como-gastar-menos-en-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/como-gastar-menos-en-comida\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo gastar menos en comida"},"content":{"rendered":"<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: left;\">En tiempos de crisis hay que buscar maneras de gastar menos dinero. Si quieres controlar el dinero que gastas en comida te damos algunas ideas para reducir el presupuesto familiar de alimentos.<\/div>\n<div>\n<h3>Hacer lista de la compra y elaborar un presupuesto<\/h3>\n<p>En tiempos de crisis cada euro importa m\u00e1s que nunca, <strong>hacer una lista de la compra te ayuda a planificarte,<\/strong> de la misma forma que lo hace un presupuesto, <strong>elabora un presupuesto e intenta ce\u00f1irte a \u00e9l.<\/strong> Lo mismo con la lista de la compra, <strong>planea las comidas con anticipaci\u00f3n<\/strong>, consultar los folletos de ventas y recortar los cupones de oferta de los productos que consumes habitualmente. Requiere m\u00e1s tiempo de preparaci\u00f3n, pero merece la pena hacer el esfuerzo y, una vez realizada la lista, no salir del gui\u00f3n, de esta forma eliminar\u00e1s las compras impulsivas.\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/comida\/meal-prep-planificar-menu\">C\u00f3mo planificar el men\u00fa semanal cocinando un d\u00eda<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Comprar en grandes cantidades<\/h3>\n<p>Los envases m\u00e1s peque\u00f1os cuestan m\u00e1s por unidad, por lo que es mejor comprar envases m\u00e1s grandes para ahorrar dinero y redistribuir los alimentos en paquetes m\u00e1s peque\u00f1os al llegar a casa. Elegir los paquetes de tama\u00f1o familiar.<\/p>\n<h3>Comprar por peso<\/h3>\n<p>En cuanto a alimentos como productos frescos, frutos secos y las harinas, comprar a granel para llevar la cantidad que necesitemos. En los productos a granel no se paga la comercializaci\u00f3n ni los costes de embalaje, por lo que son m\u00e1s baratos. Llevemos la cantidad que llevemos, lo importante es asegurarnos de que no se desperdicia. Podemos cocinarlos, congelarlos o compartirlos.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Controlar las porciones<\/h3>\n<p>\u00a1Aprovechamos la crisis para ponernos en forma y es que un control de las raciones ayuda tanto a la l\u00ednea como a nuestro presupuesto.<\/p>\n<p>450 gramos de carne dan para cuatro raciones de adulto, de unos 113 gramos en crudo y 85 gramos cocinada. Un huevo es una raci\u00f3n. Y una taza de leche (unos 237ml) es una raci\u00f3n.<\/p>\n<p>Medir bien los ingredientes en las recetas para que no haya restos y para que tampoco comamos mas de lo que nuestra hambre nos pide, midiendo las raciones de las comidas y comiendo cantidades m\u00e1s peque\u00f1as, complementadas con alimentos menos costosos, podremos estirar m\u00e1s nuestro presupuesto alimentario.<\/p>\n<h3>Renunciar a los alimentos preparados<\/h3>\n<p>Las pizzas congeladas, las sopas en lata y otros alimentos listos para el consumo son c\u00f3modos, pero son m\u00e1s caros e insanos. Ahorraremos dinero si preparamos lo que comemos desde cero en casa. <strong>Adem\u00e1s nuestro estado de salud nos lo agradecer\u00e1<\/strong> porque as\u00ed reduciremos el consumo de sodio, az\u00facar y grasa, prepar\u00e1ndolos nosotros mismos en casa.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: left;\">\u00a0<\/div>\n<div align=\"center\"><a href=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/10\/ahorrar-cesta-compra.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2873\" src=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/10\/ahorrar-cesta-compra.jpg\" alt=\"como gastar menos en comida y ahorrar en la cesta de la compra\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/10\/ahorrar-cesta-compra.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2012\/10\/ahorrar-cesta-compra-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/div>\n<h3>Comer menos carne<\/h3>\n<p><strong>Evitar la carne en favor de otras prote\u00ednas de origen vegetal<\/strong> m\u00e1s baratas, como las alubias, las lentejas o el tofu unas cuantas comidas a la semana. Tomar mas legumbres, frutos secos (no fritos) y granos no solo ahorrar\u00e1 dinero, sino tambi\u00e9n aportar\u00e1 beneficios en nuestro estado de salud y energ\u00e9tico.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/salud\/salud-hoy\/consumo-de-carne-roja-y-mortalidad\">Consumo de carne roja y mortalidad<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Tirar cero comida<\/h3>\n<p><strong>Sacar rendimiento a las sobras.<\/strong> Si no podemos comer algo en un par de d\u00edas, lo mejor es congelarlo (y etiquetarlo).<\/p>\n<p>Acostumbrarse a comer o reutilizar las sobras de la comida durante la cena o las de la cena en el almuerzo del d\u00eda siguiente. Por ejemplo: si has sobrado pollo del d\u00eda anterior, puedes aprovechar la carne y hacer un fant\u00e1stico sandwich de pollo para el almuerzo del d\u00eda siguiente o una ensalada de pollo, y las lentejas y los guisos suelen estar m\u00e1s ricos el d\u00eda despu\u00e9s. Si haces ensalada pon el ali\u00f1o a parte y si sobra la podr\u00e1s conservar mejor y puedes com\u00e9rtela al d\u00eda siguiente.\u00a0Si el pan se ha puesto duro lo puedes cortar en porciones y tostar en el horno con aceite de oliva y te durar\u00e1 m\u00e1s tiempo&#8230;<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/consejos-para-no-tirar-comida\">C\u00f3mo evitar tirar comida<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Organiza tu despensa<\/h3>\n<p>Antes de comprar revisa tu despensa y el congelador para no comprar m\u00e1s de lo necesario y revisa las fechas de caducidad.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/trucos-para-conservar-la-comida-y\">C\u00f3mo conservar mejor los alimentos<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Comidas fuera<\/h3>\n<p>Comer, cenar o desayunar fuera o pedir comida a domicilio tambi\u00e9n son parte del gasto en comida, m\u00e9telas en el presupuesto e intenta reducir las salidas, tambi\u00e9n puedes proponer organizar estas comidas de ocio en casa que seguro salen m\u00e1s baratas. Si sales a comer fuera y sobra comida no te cortes y p\u00eddela para llevar, la has pagado y es tuya y la mayor\u00eda de los restaurantes est\u00e1n acostumbrados y la puedes aprovechar para el d\u00eda siguiente.<\/p>\n<p><em>Si tienes alg\u00fan truco o consejo nos encantar\u00e1 que lo compartas con nosotros, d\u00e9janos un comentario y nos lo cuentas.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Lecturas relacionadas:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/consejos-para-estirar-el-presupuesto\">C\u00f3mo estirar tu presupuesto para alimentos<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/consejos-trucos-remedios.euroresidentes.com\/2009\/02\/como-ahorrar-dinero-en-la-compra.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Como ahorrar dinero en la compra semanal<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/frases-de-ahorro-de-agua\">Trucos f\u00e1ciles para ahorrar agua en tu vida diaria<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/hogar\/consejos-trucos-remedios\/cuesta-septiembre-consejos-llevarla-mejor\">Cuesta de septiembre: c\u00f3mo puedes ahorrar<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En tiempos de crisis hay que buscar maneras de gastar menos dinero. 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