{"id":303,"date":"2007-08-17T13:13:00","date_gmt":"2007-08-17T13:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/vida-rural\/los-pubs-de-marshfield"},"modified":"2016-02-15T11:30:16","modified_gmt":"2016-02-15T11:30:16","slug":"los-pubs-de-marshfield","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/vida-rural\/los-pubs-de-marshfield\/","title":{"rendered":"Los pubs de Marshfield"},"content":{"rendered":"<p>En todos los <a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/viajes\/paises\/inglaterra_reino_unido\/pueblos.htm\">pueblos ingleses<\/a> los pubs son un centro de encuentro y de relaci\u00f3n social de las gentes del lugar. Los <a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/viajes\/paises\/inglaterra_reino_unido\/pubs_en_inglaterra.htm\">pubs en Inglaterra<\/a> han ido adapt\u00e1ndose a los nuevos tiempos y aparte de cerveza u otras bebidas alcoh\u00f3licas en algunos de ellos tambi\u00e9n se sirven magn\u00edficas comidas locales o incluso servicios de hospeder\u00edas (los \u00abInn\u00bb).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/vida-rural\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2007\/08\/bares.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-528\" src=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/vida-rural\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2007\/08\/bares.jpg\" alt=\"bares\" width=\"700\" height=\"525\" srcset=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/vida-rural\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2007\/08\/bares.jpg 700w, https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/vida-rural\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2007\/08\/bares-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Una de las cosas que m\u00e1s me fascinan de los pubs ingleses es el colorido de sus fachadas y su casi siempre personal\u00edsima decoraci\u00f3n (ver <a href=\"http:\/\/fotos.euroresidentes.com\/fotos\/inglaterra\/pubs\/\">Fotos de pubs<\/a>). Sus macetas colgantes y otros motivos muy diversos le dan a las calles de los pueblos un toque alegre, singular y atractivo.<\/p>\n<p>Nos tocaba hacer acto de presencia en los pubs del pueblo como ciudadanos residentes (de vacaciones) en Nailey Cottages.<\/p>\n<p>Los pubs del pueblo de Marshfield<\/p>\n<p>En el pueblo de Marshfield hay tres pubs: The Crown, Lord Nelson y Catherine Wheel, de los cuales nosotros fuimos a los dos \u00faltimos:<\/p>\n<ul>\n<li><a style=\"font-style: italic;\" href=\"http:\/\/www.thecatherinewheel.co.uk\/\">Catherine Wheel<\/a> estaba en un edificio del XV, el pub ofrec\u00eda <a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/Blogs\/viajes\/2007\/07\/gua-de-bed-and-breakfast-en-inglaterra.html\">B&amp;B<\/a> y una comida local con productos tambi\u00e9n locales. Bueno, pues all\u00ed nos plantamos a tomar un lunch con platos ingleses tan caracter\u00edsticos como Roast beef, yorkshire pudding and gravy. Excelente comida y una ambiente muy familiar con nuemrosos residentes locales en la sala en la que se serv\u00eda el lunch.<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.thelordnelsoninn.info\/\">Lord Nelson<\/a>, se ubicaba e un edificio del XVII, tambi\u00e9n ofrec\u00eda <a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/Blogs\/viajes\/2007\/07\/gua-de-bed-and-breakfast-en-inglaterra.html\">B&amp;B<\/a> y una carvery (diferentes asados de carnes) los domingos. En este \u00faltimo fuimos a cenar y tomar sandwiches para un lunch. La cena fue soberbia, con una carne de ternera de las mejores que he probado en mi vida (y debo decir que en Brasil, Argentina y Espa\u00f1a las he tomado francamente buenas). Mi entusiasmo por la carne y el hecho de que en general a todos encant\u00f3 la comida nos llev\u00f3 a repetir y disfrutar unos deliciosos sandwiches d\u00edas despu\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una nota breve: Las carnes inglesas (especialmente ternera, cordero y cerdo) son excelentes y los complemenntos que sirven con ellas magn\u00edficos. Lo espa\u00f1oles vamos con la mentalidad de pedir cosas que usualmente son mejores en Espa\u00f1a. Nos entran unas ganas enormes de comer tortilla de patatas, chorizo y pescado. Una l\u00e1stima, porque nos perdemos una comida con materias primas de una calidad extraordinaria&#8230; Ser\u00eda r\u00eddiculo que los ingleses cuando visitan nuestro pa\u00eds se empe\u00f1aran en pedir en uno de nuestros mesones t\u00edpicos \u00abyorkshire pudding\u00bb. Pues a veces nosotros nos comportamos en Inglaterra as\u00ed.<\/p>\n<p>Espa\u00f1oles en los pubs<\/p>\n<p>En un pub de un \u00e1rea rural la barra, las cervezas, incluso el nacionalismo y todo lo brit\u00e1nico adquiere una mayor esfervescencia. En Lord Nelson el servicio fue en las dos ocasiones extremedamente amable con nosotros. En la puerta colgaba un cartel de \u00abChildren are welcome\u00bb (\u00abNi\u00f1os, bienvenidos\u00bb), algo que es muy de agradecer ya que los pubs ingleses son muy celosos con las \u00e1reas en las que los mayores toman alcohol y no siempre la estructura de espacios del pub permite compatibilizar bien las funciones cl\u00e1sicas de un pub (bebidas) con las modernas (comidas, hospedaje..). En todo momento nuestra condici\u00f3n de espa\u00f1oles fue recibida con simpat\u00eda y la mayor cordialidad.<\/p>\n<p>No siempre es as\u00ed, cerca de Plymouth vimos un pub que se llamaba \u00abThe twisted spaniards\u00bb (\u00abLos retorcidos espa\u00f1oles\u00bb) y que adem\u00e1s se anunciaba en carretera con verdadera profusi\u00f3n. Digo esto para que se relativice que cerca de la barra del Lord Nelson hab\u00eda un poster que recordaba con aut\u00e9ntico furor la batalla de Trafalgar en la que el Comandante Nelson (al que el nombre del pub rend\u00eda honor) humill\u00f3 a las armadas francesa y espa\u00f1ola que conjuntamente superaban en n\u00famero a la armada brit\u00e1nica. No olvidemos que tambi\u00e9n nosotros los espa\u00f1oles presumimos frecuentemente de nuestra hero\u00edca victoria sobre la invasi\u00f3n napole\u00f3nica, aunque creo que la verdad es que nunca he visto un poster en un bar espa\u00f1ol sobre el tema.<\/p>\n<p>Superados nuestros viejos problemas hist\u00f3ricos, hoy los ingleses viven en paz en Espa\u00f1a, mientras que los espa\u00f1oles entramos a los pub rurales ingleses y compramos bancos en la City. Vivir para ver&#8230;<\/p>\n<p>Temas relacionados con los pubs ingleses y comidas inglesas:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/viajes\/paises\/inglaterra_reino_unido\/pubs_en_inglaterra.htm\">Pubs en Inglaterra<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroresidentes.com\/viajes\/paises\/inglaterra_reino_unido\/comidas\/comidas.htm\">Comidas inglesas<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En todos los pueblos ingleses los pubs son un centro de encuentro y de relaci\u00f3n social de las gentes del lugar. Los pubs en Inglaterra han ido adapt\u00e1ndose a los nuevos tiempos y aparte de cerveza u otras bebidas alcoh\u00f3licas en algunos de ellos tambi\u00e9n se sirven magn\u00edficas comidas locales o incluso servicios de hospeder\u00edas (los \u00abInn\u00bb). Una de las cosas que m\u00e1s me fascinan de los pubs ingleses es el colorido de sus fachadas y su casi siempre personal\u00edsima decoraci\u00f3n (ver Fotos de pubs). 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