{"id":765,"date":"2005-11-04T12:48:00","date_gmt":"2005-11-04T12:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/envejecer\/una-alimentacin-sana-para-la-tercera"},"modified":"2016-02-02T09:38:46","modified_gmt":"2016-02-02T09:38:46","slug":"una-alimentacin-sana-para-la-tercera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/envejecer\/una-alimentacin-sana-para-la-tercera\/","title":{"rendered":"Una alimentaci\u00f3n sana para la tercera edad"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSolo un art\u00edculo hasta ahora sobre lo que se ha convertido en una gran industria???? Lo interesante es que a pesar de los inumerables libros, los miles de expertos en dietas, la cantidad de programas de televisi\u00f3n humillando a los obesos y las toneladas de \u00abalimentos sensatos\u00bb vendidas en los supermercados, lo cierto es que existe un consenso general sobre en qu\u00e9 consiste una sana alimentaci\u00f3n. Es importante recordar que existe un v\u00ednculo muy estrecho entre una mala alimentaci\u00f3n y un deterioro en la salud mental y f\u00edsica de las personas mayores, as\u00ed que es imprescindible seguir una dieta controlada y cuidadosa.<\/p>\n<p>Un buen principio es el de las cinco raciones diarias de fruta o verdura. Alimentos frescos (en vez de procesados) garantizan que el contenido en vitaminas est\u00e9 intacto. Y los alimentos integrales ofrecen vitaminas y minerales que son esenciales para nuestro bien estar y ayudan a impedir el estre\u00f1imiento.<\/p>\n<p>Si le gusta la carne, es preferible tomarla sin grasa y optar por carne de ave y pescado. Tambi\u00e9n es importante tomar alimentos ricos en prote\u00ednas como guisantes, legumbres y lentejas que son imprescendibles para que funcionen bien nuestros m\u00fasculos y nervios. Debe elegir cantidades reducidos de productos l\u00e1cteos desnatados que ofrecen calcio para nuestros huesos, nervios y dientes. Si tiene que vigilar su nivel de colestorol, le habr\u00e1 aconsejado su m\u00e9dico que reduzca la cantidad de todo tipo de grasa animal. De hecho, esto es un buen consejo para todos nosotros.<\/p>\n<p>Los alimentos que debemos tomar con precauci\u00f3n (o eliminar) es carne con un alto contenido de grasa, sobre todo frita. De todos los aceites disponibles, el mejor es el aceite de oliva. Pescados como caballa, salmon y arenque tienen muchas vitaminas y el necesario aceite Omega 3. Reducir los dulces (los ni\u00f1os y los abuelos comparten una tentaci\u00f3n para los dulces, tal como mis nietos podr\u00e1n confirmar). Existe una reciente teor\u00eda, que comparto sin reservas, que el chocolate puro es bueno para la salud siempre, claro est\u00e1, que se toma en cantidades muy peque\u00f1as. Tentenpies como patatas fritas, galletas etc. no resultan aconsejables dado su alto contenido en sal y grasas. Si le gusta comer entre comidas, intente tomar piezas de fruta y peque\u00f1as raciones de frutos secos.<\/p>\n<p>\u00bfY alcohol? Se aconseja que las mujeres no deben tomar m\u00e1s de 14 unidades de alcohol por semana y los hombres no m\u00e1s de 21. Recientemente unos investigadores divulgaron la teor\u00eda que el vino tinto es bueno para la salud, sobre todo para personas con problemas de coraz\u00f3n. Probablemente la mejor bebida para un buen estado de salud sigue siendo el agua, aunque los 2 litros por d\u00eda que algunos recomiendan parece un poco exagerado salvo que vivas en una region des\u00e9rtica (donde parad\u00f3gicamente, te ser\u00e1 imposible encontrarlo)<\/p>\n<p>Y un \u00faltimo consejo &#8211; cuidado con lo que come, \u00a1pero DISFRUTELO!<\/p>\n<p>Bryan<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSolo un art\u00edculo hasta ahora sobre lo que se ha convertido en una gran industria???? 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