{"id":349,"date":"2011-10-07T13:59:00","date_gmt":"2011-10-07T11:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/adolescentes\/relacion-entre-dieta-y-salud-mental-en"},"modified":"2016-10-10T14:38:31","modified_gmt":"2016-10-10T12:38:31","slug":"relacion-entre-dieta-y-salud-mental-en","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/estilo-de-vida\/adolescentes\/relacion-entre-dieta-y-salud-mental-en\/","title":{"rendered":"Relaci\u00f3n entre dieta y salud mental en los adolescentes"},"content":{"rendered":"
\u00a0No es nuevo comentar que una dieta saludable ayuda a sentirse mejor con uno mismo, pero un estudio realizado en Australia<\/b> y publicado por el PLoS ONE, pone de manifiesto que la salud mental de los j\u00f3venes se ve afectada por la mala alimentaci\u00f3n.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\"relaci\u00f3n<\/a>
La \u00e9poca de la adolescencia es complicada, no s\u00f3lo para ellos sino tambi\u00e9n para los que est\u00e1n a su alrededor. La concentraci\u00f3n, dificultades sociales, dinero, f\u00edsico… son aspecto que preocupan a muchos j\u00f3venes de entre 14 y 24 a\u00f1os.<\/div>\n

El estudio<\/h3>\n

El estudio australiano, realizado sobre una muestra de 3000 adolescentes durante dos a\u00f1os de investigaci\u00f3n demuestra que: cuando \u00e9ste grupo de personas manten\u00eda una dieta saludable y unos buenos h\u00e1bitos culinarios se sent\u00edan bien, y por lo tanto su salud mental era \u00f3ptima<\/strong>. En cambio, las prisas y malas costumbres a la hora de alimentarse, daban como resultado un fracaso total en lo referente a una buena capacidad y salud mental.<\/p>\n

\"alimentaci\u00f3n<\/a>
Tanto el Instituto Nacional de Salud Mental como el Dr. Felice Jacka, reconocen que los cambios en los h\u00e1bitos alimentarios est\u00e1n derivando en una alimentaci\u00f3n demasiado saturada, con un alto contenido de grasas y az\u00facares, lo que provoca un malestar mental, especialmente en los adolescentes<\/strong>.<\/p>\n

Indicaciones a seguir<\/h3>\n

Para conseguir un estado de salud mental bueno, el doctor Jacka recomienda una dieta saludable<\/strong>, donde predominan y coinciden los alimentos que, generalmente, aportan nutrientes y favorecen a la salud f\u00edsica. Estos ser\u00eda: Vegetales, legumbres, frutos secos, pescado, carnes ligeras y productos l\u00e1cteos bajos en grasa.<\/p>\n

Seg\u00fan Viviani, chef de gran prestigio, no es necesario tener mucho tiempo para comer sano. En m\u00e1s de una ocasi\u00f3n ha hecho hincapi\u00e9 en el concepto de cocina bien, bueno y en poco tiempo. Los tres consejo que expone este especialista gastron\u00f3mico son:<\/p>\n