{"id":472,"date":"2011-11-12T21:15:00","date_gmt":"2011-11-12T21:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/lo-mejor-de-la-gastronomia\/premios-y-actividades-en-lo-mejor-de-la-2"},"modified":"2016-03-16T07:30:15","modified_gmt":"2016-03-16T07:30:15","slug":"premios-y-actividades-en-lo-mejor-de-la-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/lo-mejor-de-la-gastronomia\/premios-y-actividades-en-lo-mejor-de-la-2\/","title":{"rendered":"Premios y Actividades en Lo Mejor de la Gastronom\u00eda 2011"},"content":{"rendered":"<p>Premio Internacional Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra<\/p>\n<p><a onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();}   catch(e) {}\" href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-h9zAPq7jhf4\/TsDDSo20PII\/AAAAAAAACBM\/desTh5CkA80\/s1600\/PlatoganadorPremioInternacionalAceitedeOliva.JPG\"><img decoding=\"async\" style=\"float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 138px; height: 92px;\" src=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/11\/Plato-ganador-Premio-Internacional-Aceite-de-Oliva.jpg\" alt=\"\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5674750255459220610\" border=\"0\" \/><\/a>Desde lo mejor de la Gastronom\u00eda 2011 se ha entregado el premio al mejor plato Internacional cocinado con Aceite de Oliva virgen Extra Juan Pablo G\u00e1mez, chef de Ja\u00e9n que recibi\u00f3 de mano de la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n, Pilar Parra, el premio de un cheque por valor de 18.000 euros.<\/p>\n<p><a onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();}  catch(e) {}\" href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/--WzYMZUe0ZM\/TsDE1X-wpNI\/AAAAAAAACBk\/GCB42LmDv9A\/s1600\/JuanPabloG%25C3%25A1mez.JPG\"><img decoding=\"async\" style=\"float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 170px; height: 113px;\" src=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/11\/Juan-Pablo-Gmez.jpg\" alt=\"\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5674751951736186066\" border=\"0\" \/><\/a>En este certamen participaron once chefs de Espa\u00f1a e Italia, donde pelearon hasta el final innovando en la cocina para conseguir el premio. Algunas de las recetas que se presentaron al concurso Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra hab\u00edan sido meditadas y preparadas exclusivamente para esta ocasi\u00f3n. Los maestros de la gastronom\u00eda utilizaron t\u00e9nicas y m\u00e9todos nuevos para obtener sabores y texturas desconocidas hasta el momento.<\/p>\n<p>Juan Pablo G\u00e1mez de Ja\u00e9n fue el ganador, pero entre los finalistas hab\u00eda chefs de Alicante, Bilbao, Mallorca, Albacete, Vitoria, Toledo y Burgos.<\/p>\n<p>Fiesta Gastron\u00f3mica de las Mejores Morcillas de Espa\u00f1a<\/p>\n<p><a onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();}  catch(e) {}\" href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-Vl449mBo1wg\/TsDJIqQwlaI\/AAAAAAAACB8\/fHO-XbqXWdQ\/s1600\/degustacionfiestagastronomica.JPG\"><img decoding=\"async\" style=\"float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 167px; height: 112px;\" src=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/11\/degustacion-fiesta-gastronomica.jpg\" alt=\"\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5674756681107543458\" border=\"0\" \/><\/a>En esta fiesta gastron\u00f3mica dedicada al cl\u00e1sico de las morcillas, se han entregado medallas de oro como galard\u00f3n a los mejores cocineros de este exquisito manjar del cerdo. La Diputaci\u00f3n de Alicante y lomejordelagastronom\u00eda entregaron estas medallas a las mejores morcillas de: Burgos, Guipuskoa, Alicante, Salamanca, Murcia, \u00c1vila, Barcelona, Palencia y Zamora.<\/p>\n<p>Los visitantes del Recinto Ferial pueden disfrutar de magn\u00edficas recetas y exquisiteces gastron\u00f3micas a precios populares, adem\u00e1s de poder asistir a charlas y otros eventos para conocer t\u00e9nicas e ideas innovadoras en la cocina. Por ejemplo, Angel Le\u00f3n, explic\u00f3 que el Plact\u00f3n marino tiene excelentes propiedades nutricionales y da mucha vida en la cocina, pudiendo llegar a revolucionarla.<\/p>\n<p>Los Mejores Cocidos de Espa\u00f1a<\/p>\n<p><a onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();}  catch(e) {}\" href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-SsyL_hzjqlE\/TsDIxpPOeAI\/AAAAAAAACBw\/gwG4OKAYsLQ\/s1600\/COCIDO.JPG\"><img decoding=\"async\" style=\"float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 145px; height: 96px;\" src=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2011\/11\/COCIDO.jpg\" alt=\"\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5674756285695686658\" border=\"0\" \/><\/a>Alicante Recoge en esta edici\u00f3n de lo Mejor de la Gastronom\u00eda, una fiesta para los mejores cocidos espa\u00f1oles. La Diputaci\u00f3n de Alicante y la organizaci\u00f3n de este evento han entregado las medallas a los cocineros que mejor han preparado y presentado el tradicional Cocido.<\/p>\n<p>Podremos seguir disfrutando de lo mejor de la gastronom\u00eda hasta el d\u00eda  15 de noviembre, con m\u00e1s concursos, fiestas y eventos donde los  especialistas de la cocina se esfuerzan a diario para sorprender e  innovar en las recetas y platos presentados. Adem\u00e1s, las familias que  quieras disfrutar de esta fiesta gastron\u00f3mica podr\u00e1n disfrutar de un  espacio para los peque\u00f1os, donde \u00e9stos pueden quedarse a leer y jugar  con otros ni\u00f1os.<\/p>\n<p>Relacionado con el Premio Internaci\u00f3n de la Cocina con Aceite de Oliva:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/restaurantes\/5_mejores_espana.htm\">Mejores restaurantes de Espa\u00f1a<\/a><br \/><a href=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/Recetas\/grandes-chefs\/recetas-chefs.htm\">Recetas de grandes chefs<\/a><br \/><a href=\"http:\/\/www.euroresidentes.com\/Alimentos\/exquisiteces\/aceites.de-oliva.htm\">Los mejores aceites de oliva<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Premio Internacional Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra Desde lo mejor de la Gastronom\u00eda 2011 se ha entregado el premio al mejor plato Internacional cocinado con Aceite de Oliva virgen Extra Juan Pablo G\u00e1mez, chef de Ja\u00e9n que recibi\u00f3 de mano de la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n, Pilar Parra, el premio de un cheque por valor de 18.000 euros. 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