{"id":1645,"date":"2018-04-26T20:29:23","date_gmt":"2018-04-26T20:29:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/comida\/?p=1645"},"modified":"2018-04-29T19:27:28","modified_gmt":"2018-04-29T19:27:28","slug":"tortilla-francesa-rellena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/comida\/tortilla-francesa-rellena\/","title":{"rendered":"Tortilla francesa rellena: sencillas y deliciosas ideas para prepararla"},"content":{"rendered":"

La tortilla francesa (tambi\u00e9n conocida como omelette u omelet) se hace con huevos, sal y aceite o mantequilla y es un plato sencillo y delicioso, perfecto para un desayuno o cena r\u00e1pida.\u00a0 Rellena con verduras, jam\u00f3n, queso, at\u00fan, salm\u00f3n, sobrasada… se convierte en un plato exquisito y muy completo.<\/p>\n

Ideas para hacer\u00a0tortilla francesa rellena<\/h2>\n

Puedes rellenar la tortilla francesa casi de cualquier cosa, \u00a0queso cheddar, ricota, manchego, jam\u00f3n serrano, jam\u00f3n cocido, bacon, cebolla, cebollino, esp\u00e1rragos,\u00a0 guisantes, espinacas, pimiento, tomate, calabac\u00edn, salm\u00f3n, at\u00fan, chorizo, tomate….Estas son algunas propuestas para inspirarte.<\/p>\n

Tortilla francesa al estilo japon\u00e9s rellena de arroz frito con tomate y verduras<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: https:\/\/www.pickledplum.com\/recipe\/omurice-japanese-omelet-recipe\/<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0espinacas y bacon<\/h3>\n
<\/div>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: https:\/\/valentinascorner.com\/spinach-bacon-omelet\/<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0queso crema, r\u00facula y aguacate<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: http:\/\/www.dollyandoatmeal.com\/blog\/2018\/3\/22\/breakfast-for-dinner-cream-cheese-omelettes-w-balsamic-greens<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0gambas y esp\u00e1rragos verdes<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: http:\/\/whittypaleo.com\/breakfast\/prawn-asparagus-omelette<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0chorizo y espinacas<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: https:\/\/paleoleap.com\/chorizo-and-spinach-omelette\/<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0queso, chilli y champi\u00f1ones al toque de ajo<\/h3>\n

\"Tortilla<\/a>

Foto: https:\/\/www.olivemagazine.com\/recipes\/quick-and-easy\/chilli-cheese-and-garlic-mushroom-omelette\/<\/p><\/div><\/p>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena\u00a0al estilo griego con queso feta,\u00a0aceitunas, cebolla roja tomates, aceitunas…<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: http:\/\/www.tabithatalksfood.com\/greek-breakfast-omelet\/<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de salm\u00f3n, esp\u00e1rragos y queso<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto:https:\/\/selfproclaimedfoodie.com\/smoked-salmon-asparagus-goat-cheese-omelet\/<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0queso ricotta y rabanitos<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: https:\/\/www.thekitchn.com\/recipe-roasted-radish-and-herbed-ricotta-omelet-recipes-from-the-kitchn-201901<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena\u00a0con chorizo (o carne picada)\u00a0, queso, chile, aguacate<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: http:\/\/www.awayfromthebox.com\/spicy-chorizo-omelet\/<\/p><\/div>\n

Tortilla\u00a0francesa\u00a0rellena de\u00a0chorizo, espinacas y queso<\/h3>\n

\"Tortilla<\/a>

Foto: https:\/\/www.ibreatheimhungry.com\/spinach-goat-cheese-chorizo-omelette-2\/<\/p><\/div><\/p>\n

Tortilla\u00a0rellena de frutos secos y espinacas<\/h3>\n
\"Tortilla<\/a>

Foto: pixabay.com<\/p><\/div>\n

Tortilla de chocolate, rellena de fresas o pl\u00e1tano<\/h3>\n

La tortilla tambi\u00e9n puede ser un postre delicioso. Esta receta\u00a0se hace con huevos, cacao en polvo, az\u00facar (opcional) y un poco de chocolate para postres o pepitas de chocolate. Derretir el chocolate mezclar con los huevos batidos, a\u00f1adir el cacao en polvo y hacer la tortilla con un poquito de aceite o mantequilla. Rellenar con fruta o coronar con helado y \ud83d\ude00<\/p>\n

\"Foto:<\/a>

Foto: http:\/\/www.geniuskitchen.com\/recipe\/chocolate-omelette-405110<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

C\u00f3mo hacer la tortilla rellena para que quede esponjosa y suave<\/h2>\n

Si quieres conseguir una tortilla esponjosa y suave puedes batir los huevos con varilla un par de minutos o batir las claras por un lado y montarlas un poco y batir las yemas aparte y juntar ambos despu\u00e9s, pones un poco de aceite (o mantequilla) en la sart\u00e9n y cuando est\u00e9 caliente a\u00f1ades el huevo y luego los ingredientes del relleno.<\/p>\n

 <\/p>\n

Puedes a\u00f1adir ingredientes en crudo jam\u00f3n, salm\u00f3n ahumado, queso o cocinados previamente como esp\u00e1rragos, champi\u00f1ones…<\/p>\n

\"<\/a><\/p>\n

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Lecturas relacionadas:<\/strong><\/p>\n

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\"6<\/a><\/div>\n
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6 cosas sobre los huevos que deber\u00edas saber<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


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\"\u00bfCu\u00e1ntos<\/a><\/div>\n
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\u00bfCu\u00e1ntos huevos se pueden comer a la semana?<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La tortilla francesa (tambi\u00e9n conocida como omelette u omelet) se hace con huevos, sal y aceite o mantequilla y es un plato sencillo y delicioso, perfecto para un desayuno o cena r\u00e1pida.\u00a0 Rellena con verduras, jam\u00f3n, queso, at\u00fan, salm\u00f3n, sobrasada… se convierte en un plato exquisito y muy completo. Ideas para hacer\u00a0tortilla francesa rellena Puedes rellenar la tortilla francesa casi de cualquier cosa, \u00a0queso cheddar, ricota, manchego, jam\u00f3n serrano, jam\u00f3n cocido, bacon, cebolla, cebollino, esp\u00e1rragos,\u00a0 guisantes, espinacas, pimiento, tomate, calabac\u00edn, salm\u00f3n, at\u00fan, chorizo, tomate….Estas son algunas propuestas para inspirarte. 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