{"id":1076,"date":"2016-12-29T08:42:48","date_gmt":"2016-12-29T08:42:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/comida\/?p=1076"},"modified":"2018-03-20T10:27:03","modified_gmt":"2018-03-20T10:27:03","slug":"queso-brie-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroresidentes.com\/alimentacion\/comida\/queso-brie-horno\/","title":{"rendered":"7 deliciosas recetas de queso brie al horno que vas a querer probar"},"content":{"rendered":"

El queso fundido es uno de los peque\u00f1os placeres de la vida y el queso brie al horno es una delicia\u00a0que puedes preparar en muy poco tiempo y con unos resultados espectaculares.<\/p>\n

\"Queso<\/a><\/p>\n

El brie es un queso que destaca por su cremosidad y suavidad lo que le permite combinar estupendamente con\u00a0otros alimentos dulces o salados.
\n<\/p>\n

1. Queso brie horneado en hogaza de pan<\/h3>\n

Vac\u00eda un pan de pueblo de modo que puedas sustituir la miga por el queso. Corta\u00a0la parte superior del queso o haz unos cortes para que la salsa penetre bien. Roc\u00eda el queso con 2 cucharaditas de vino blanco, 2\u00a0cucharadas de az\u00facar moreno y 1\u00a0de aceite de oliva, espolvorea sobre el queso romero picado y horn\u00e9alo (horno precalentado) durante 15 minutos a 180\u00baC.<\/p>\n

\"Queso<\/a>

Fuente: foodnessgracious.com<\/p><\/div>\n

2. Queso brie horneado con higos, miel y nueces<\/h3>\n

Hornear el queso brie junto con los higos cortados por la mitad, las nueces, 2 cucharadas de miel y\u00a0un poquito de nuez moscada molida. 15 minutos a 180\u00baC con el horno precalentado previamente.<\/p>\n

\"Queso<\/a>

Fuente: www.joyfulhealthyeats.com<\/p><\/div>\n

3. Queso brie al horno con tomates secos y ajo<\/h3>\n

Poner sobre el queso 3 o 4 tomates secos cortaditos a trozos, ajo finamente picado y un poco de perejil seco o fresco (puedes reservar un poco para decorar). A\u00f1adir un poquito de aceite de oliva y hornear a 180 \u00baC durante 10 o 12\u00a0minutos hasta que veas que el queso empieza a derretirse.<\/p>\n

\"Queso<\/a>

Fuente: www.tasteandtellblog.com<\/p><\/div>\n

4. Queso brie al horno envuelto en\u00a0pasta filo con pistachos y salsa de ar\u00e1ndanos<\/h3>\n

Corta el queso por la mitad de forma que tengas dos rodajas de queso, coloca sobre una de las rodajas de queso pistachos picados y salsa de ar\u00e1ndanos, cubre con la otra mitad del queso. Envuelve el queso con masa brie previamente untada con mantequilla derretida. \u00a0Pon algunos pistachos m\u00e1s por la parte superior una vez envuelto el queso con la pasta filo y hornear unos 10 o 15 minutos dependiendo del horno a 180 \u00baC.<\/p>\n

\"Brie<\/a>

Fuente: fooddonelight.com<\/p><\/div>\n

5. Queso brie al horno con cebolla caramelizada y bacon<\/h3>\n

Caramelizar la cebolla en una sart\u00e9n, cuando est\u00e9 casi lista a\u00f1adir el bacon a trocitos y fre\u00edr el bacon. Ponemos el bacon y la cebolla sobre el queso y lo horneamos unos 10 minutos a 180\u00baC.<\/p>\n

\"Queso<\/a>

Fuente: tasteandsee.com<\/p><\/div>\n

<\/p>\n

6. Queso brie al horno con ajo, romero y a aceite<\/h3>\n

Haz unos cortes en la parte superior de la corteza del queso, corta el ajo en trocitos e introd\u00facelo\u00a0en el queso entre las ranuras de la cortez, espolvorea el queso con romero y a\u00f1ade un poco de aceite de oliva por encima. Hornear 10 minutos a unos 180\u00baC<\/p>\n

\"Queso<\/a>

Fuente: girlandthekitchen.com<\/p><\/div>\n

7. Queso brie al horno envuelto en\u00a0hojaldre con nueces y mermelada<\/h3>\n

Pon un par de cucharadas de tu mermelada favorita encima del queso brie y algunas nueces, envuelve el queso en hojaldre y pinta con huevo. Hornear a 180\u00baC unos 15 minutos o hasta que el hojaldre tenga un bonito color dorado.<\/p>\n

\"Queso<\/a><\/p>\n

Algunos consejos\u00a0e ideas<\/h3>\n