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Este
restaurante le hará superar sus expectativas. Es del tipo de restaurantes
que hay que situarlo más allá del lugar donde está enclavado
(es el caso de restaurantes como Las
Rejas en Pedroñeras y otros tantos que se justifica ir al sitio donde
están).
Está ubicado en el antiguo faro de Vinaroz de 1860, el cual fue restaurado y convertido en este atractivo local en 1996. Consta de salones privados para 6, 13 y 14 comensales respectivamente.
Una cocina creativa sencillamente deliciosa, donde disfrutará
de una comida espléndida, elija lo que elija de su carta. Tres menús
para dejarse llevar.
Algunas propuestas: el delicioso foie, unos langostinos
de Vinaroz -tienen fama de ser los mejores de España- un consomé
de ternera con ravioli de remolacha, el souflé de chocolate sencillamente
magistral. Aunque podría elegir hasta unas torrijas con café con
leche.
No deje de disfrutar los detalles de cada plato. Desde la sal ahumada
hasta los brotes de rábano. Excelentes panes.
Una singular decoración
en un local situado en el bonito puerto de Vinaroz, una excelente música
de corte clásico en todas sus variantes, espléndidamente elegida,
en un ambiente que ante todo le hará sentirse cómodo. |