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Restaurante el Portalón se ubica enfrente del Marbella Club Hotel, con
fácil acceso desde la N- 340. Estética rústica y elegante
de la madera en la decoración del restaurante.
El Restaurante tuvo
su época más álgida en los noventa en la época de
su primer cocinero, Antonio Escalante, hoy de vuelva a sus fogones. El lema del
restaurante "Volviendo a lo antiguo, la cocina de--- ¡Toda la vida!.
Una declaración de intenciones fielmente reflejada en su reducida carta
de cocina tradicional, aunque integrando dosis de creatividad y apuntes modernos.
En sus propias palabras: "una cocina inquieta y elegante que ahonda en sus
raíces". . Lo clásico: croquetas, ventresca de atún
en escabeche, excelentes pescados del día y carnes a la brasa, el cochinillo
asado o un cordero lechal al horno, asados en horno rústico de leña.
En síntesis: cocina clásica española de mercado. Más
de 40 variedades de quesos en su carrito. Excelente carta de vinos incluyendo
vinos franceses e italianos, entre las mejores bodegas de Málaga (más
de 800 referencias). También cuentan con una carta de puros bastante completa.
Servicio atento al cliente. La propiedad posee junto al restaurante, La
Vinotera El Portalón, un anexo para tapear a precios más sensatos,
los del restaurante pecan de subirse para arriba...
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